00:00C'est une visite incontournable si vous passez vos vacances dans le sud-ouest.
00:03Le canal du Midi à découvrir en bateau ou allongé, à pied ou à vélo.
00:08Construit au XVIIe siècle pour faciliter le transport de marchandises entre Toulouse et la Méditerranée,
00:12il est aujourd'hui un atout considérable pour l'économie locale avec des millions de touristes attirés chaque année.
00:18Le reportage européen de Charles Huillier.
00:20Loin de la tranquillité du canal, des écluses et des berges luxuriantes, les professionnels ici sont à pied d'œuvre.
00:26La société The Boat à Castelnaudary possède une flotte de 280 bateaux de location.
00:31Donc Steve, le mécanicien, a du travail au bord de l'eau.
00:34On est en préparation pour le bateau qui part demain avec un client.
00:37On va faire l'allumage du moteur et on va vérifier qu'on a tout le système qui marche bien.
00:4210 000 bateaux naviguent ici chaque année, majoritairement l'été,
00:46et peuvent croiser les nombreux cyclistes comme Karine qui longe le canal.
00:50Là je fais 180 km aujourd'hui, ça fait plaisir d'éviter aussi les voitures.
00:53Là je fais un stop à Carcassonne, il y a des guinguettes le long du canal régulièrement.
00:57Des guinguettes qui ne désemplissent pas.
00:59Bonjour, bienvenue.
01:00Vous avez une étape pour 6 personnes ?
01:01Leur activité ne dépend que du canal.
01:03Les clients c'est surtout des cyclistes, ils adorent le poisson,
01:06donc on propose des sèches, du loup, donc c'est là qu'il faut que ça marche.
01:09Les deux mois ça représente 60 à 70% du chiffre d'affaires.
01:12Juillet et août.
01:12Une saison qui a bien commencé ici, même si les récents incendies dans la région
01:16ont provoqué une très légère baisse de la fréquentation.
01:19Le long du canal du Midi, Charles Huillier, Europe 1.
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