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  • il y a 5 mois
burger d'aubergine
Transcription
00:00Salut c'est Ligori, le burger d'aubergine c'est joli c'est mignon et c'est tout de suite.
00:04Alors tout d'abord des belles tranches d'aubergine sur lesquelles on va mettre de l'huile d'olive, du sel et du poivre
00:09et ça part 20 minutes au four à 210 degrés.
00:12Le temps pour toi de préparer un petit steak de poulet.
00:15Dans un mixeur tu mets tes blancs de poulet, sel, poivre, quelques herbes, ici j'ai mis de la menthe
00:20et tu vas ensuite confectionner ton petit steak haché que tu vas cuire 2-3 minutes de chaque côté dans une poêle bien chaude.
00:27Après il va te rester l'assemblage, aubergine, steak de poulet, tranche de mozza, tomate, un peu de basilic,
00:35une petite sauce de yaourt et encore de l'aubergine pour finir.
00:37Tu vas te régaler tous les steaks de cette recette.
00:39On va tuer à très vite, ciao !
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