Topo maraichers - Vidéo Dailymotion

CIMT-CHAU

il y a 3 mois

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00:00Les mauvaises herbes ont pris le dessus sur ce terrain d'un demi-hectare,

00:04autrefois occupé par une grande variété de légumes frais.

00:08Après sept ans d'efforts, la coopérative paysanne La Pagaille a dû prendre la décision de mettre fin à ses activités.

00:15Dans la vie, soit tu travailles, tu fais de l'argent, soit tu ne travailles pas, mais tu as du temps.

00:19Nous, on n'avait ni argent ni temps.

00:21Il ne s'agit malheureusement pas d'un cas isolé dans la région.

00:24C'est sûr qu'on a entendu parler dernièrement beaucoup de fermetures qui arrivaient.

00:30En moyenne, les travailleurs des 800 entreprises maraîchères du Québec gagnent 4,50 $ sans fonds de retraite ni sécurité financière.

00:39Même si je fais très bien mon travail ici, que je vais être le meilleur maraîcher,

00:44je vais quand même arriver à entre 4,50 $ et 12 $ de l'heure.

00:49Mais j'ai des enfants, j'ai une maison à réparer, j'ai des enfants qui vont avoir besoin de broches, je ne peux pas.

00:53À cela s'ajoute une baisse marquée de la demande pour les produits maraîchers.

00:57Entre 2023 et 2024, l'achalandage de la pagaille a diminué de moitié.

01:02Est-ce que c'est anecdotique? Je ne sais pas.

01:05Toute l'inflation qu'on vit dans tous les secteurs, ça fait partie d'un des facteurs, c'est possiblement pas que ça.

01:12Une chose est sûre, ce n'est pas la passion qui manque.

01:15C'est un travail qui est excessivement plaisant. Moi, si j'avais pu, j'aurais continué.

01:21Est-ce que c'est d'avoir un soutien de la société pour pouvoir aussi mettre en place des projets

01:27qui donneraient accès à des aliments produits ici au Bas-Saint-Laurent?

01:32Mais tout n'a pas été perdu pour la pagaille.

01:33Une petite section des installations a été reprise par quelques familles du coin

01:37qui cultivent ensemble un petit jardin coopératif.

01:40Lauriane Stevenson, CIMT TVA, Saint-Germain de Kamouraska.

01:43Merci d'avoir regardé cette vidéo !

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