Skip to playerSkip to main content
  • 6 months ago
ماشاءاللہ ماشاءاللہ
Transcript
00:00Alsamukheletags
00:14Online video video
00:24kylou kyr سے 7,5 kg kylou kyr ہو گئی تیار چلیے شروع کرتے ہیں بسمدارہ
00:29ہمارے دوستو یہاں پہ ہم نے 7,5-7,5 gram تقریباً 3 cup یہ ٹوٹا
00:35بسمتی چاول اس کو کہتے دونہ ہے اس کے بعد ایک گھنڈے کے لئے بگو
00:40کے رکھنا ہے تو ایک گھنڈہ اس کو ہو گیا ٹوٹل 7,5-7,5 gram 3 cup
00:45ہم نے یہ ٹوٹا بسمتی چاول لیے تھے گھنڈے کے لئے بگو کے رکھے
00:48تھے اب پتیلے میں ڈالیں گے 7,12 cup تقریباً کچھ لگ بگ 3
00:54لیٹر کے ہم اس میں پانی شامل کریں گے یہاں پہ ٹوٹل 12 سے 15
00:58منٹ تک اس کو لگے گا مکمل بائل ہونے میں اور جب اس کا پانی
01:0395% 90 سے زیادہ پرسن خوش ہو جائے اور یہ جو ہمارے چاول کے دانے
01:08بالکل نرم ہو جائے تو یہاں پہ آپ کو نظر آرہی اچھے حصے بائل
01:12ہو گئے چولے اس کے نیچے بن کر لیے دو سے چار پانیمنٹ اس کو
01:16توڑا سا علاقے اس کو ٹھنڈا کریں گے اور دوستو اس کے بعد جو
01:22یہ چاول ہم نے بائل کی ہے تو کچھ منٹوں کے لئے اس میں چمچ
01:25چلا کر اس کو مکس کریں تاکہ temperature کا کم ہو جائے اب یہ
01:29جتنے چاول ہم نے بائل کے اس کے آدھے چاول کو ہم نے گرینڈ کر
01:34لینا ہے پیس لینا ہے بلینڈر کے جگ میں تو ٹوٹل آدھے چاول اس کو
01:39گرینڈ کریں گے آدھے سی پتیلے میں چھول دیں گے اس کے ساتھ ہم ایک
01:42کپ پانی کچھ اس میں آدھے آگئے آدھے نہیں ایک کپ پانی ہم نے
01:46یہاں پہ اس میں ڈالا ہے اور یہ جو دوسرا جگہ دوسرا جو ہے ایک
01:51کپ پانی ہم نے اس میں ڈالا ہے ٹوٹل دو کپ ہم نے اس میں پانی
01:54شامل کیا تھا اچھا جناب اس کے ساتھ اس کو پاپے کہتے بریڈ
01:59رسک جو پیکے والے ملتے آم سٹوروں پہ بیکری والے میں اس کے
02:05پاس مل جاتے دو سو پچاس گرام ہم نے ٹوٹل یہ لینا ہے تقریباً
02:09بچی صدد تو اس بلینڈر کے جگ میں یہ ٹوٹل سارے نہیں آئیں گے
02:14آدھے آئیں گے تو اس کے آدھے ہم اس میں ڈال دیں گے اور اس کے
02:18ساتھ ہی دو کپ ہم اس میں پانی شامل کریں گے اور دو سو اس کے
02:22ساتھ ہی ایک بہترین ٹیسٹ کے لیے مزیدہ ٹیسٹ کے لیے ہم اس میں
02:27ملک پاورڈر خوشک جو دودھے وہ اس میں شامل کریں گے آٹھ سے دس
02:32چمچ آپ نے اس میں خوش پاورڈر ملک پاورڈر کا شامل کر لینا ہے اور
02:37اچھے ہم نے گرینڈ کر لیے جو دوسرے بریڈرس پاپے رہ گئے تھے
02:42وہ بھی ہم اسی جگ میں دوبارہ ڈال دیں گے تھوڑا سا دبا دیں گے اور
02:45یہ بھی اس کے ساتھ گرینڈ ہو گئے اور دوستو اس کو پہلے والے پتیلے
02:50میں شامل کر کے سائٹ پر رکھ لیں گے کچھ چاول ہم نے پیس لیا اور
02:54کچھ بریڈرس اس کو فیلال رکھیں گے سائٹ پر یہاں پہ آدھے چاول ہم
02:59نے گرینڈ کیے تھے آدھے اسی پتیلے میں چھوڑے تھے تو اس میں ہم
03:03ٹوٹل پانچ لیٹر پانچ کلو ہم نے دودھ ڈالے کھلا دودھ اچھا خاصا
03:07خالیس ہم نے دودھ لیا ہے اب ڈبے والا بھی اچھا سا دودھ وہ بھی لے
03:11سکتے تو دوستو اس کے بعد تقریباً تیس سے پینتیس سے چالیس منٹ
03:15لگیں گے لو ٹو میڈم فلیم یہاں پہ اس کو چمچ چلائیں گے چھول ہم نے
03:21آن کر لیا ہے میڈم فلیم پہ فیلال دوسری جانب یہاں پہ آپ کو
03:25دکھاتا چلے ہم نے ایک پین لیے اور یہ ٹوٹل آہ سو تین کپ
03:29چینی تقریباً وزن میں آٹھ سو گرام وزن اس کا بند ہے تو اس
03:33چینی کا تیسرا حصہ تقریباً ایک کپ ہم نے اس پین میں ڈال دیا
03:39دس منٹ میں ہل کی آنچ پہ یہ میلٹ ہو جائے گی اور یہ باقی چینی
03:43وہاں پہ رکھیں گے کیر میں ڈالیں گے بعد میں تو اس کیر میں ساتھی
03:48ساتھ آپ نے مسلسل چمچ چلاتے رہنا ہے دوسری طرف ہماری جو
03:52چینی ہے میلٹ ہو گئی ہے زیادہ آپ نے اس کو جلانا نہیں ہے اور
03:56دوستو یہاں پہ یہ میلٹ ہو گئی اس کو فوراں ہم جو اس کیر
03:59دودھ والے اس میں شامل کریں گے اور بقائق کی چینی ہم اس میں
04:03بعد میں شامل کریں گے اچھا یہاں پہ میں بتاتا چلو جو چینی
04:07ہم نے میلٹ کی وہ صرف کلر کو ڈار کرنے کے لیے اس کا ٹیسٹ سے
04:10کوئی تعلق نہیں ہے کوئی واسہ نہیں ہے آپ پوری کی پوری چینی
04:13ڈارک بھی کیر میں ڈال سکتے ہیں میلٹ کرنے کی ضرورت نہیں ہے یہ صرف
04:17کلر کو تھوڑا سا ڈار کرنے کے لیے تاکہ اس کی خوبصورتی اچھی ہو
04:22تو یہاں پہ جو بقائق چینی تھی دو کپ ہو یہ اس میں شامل کریں گے
04:26ایک کپ چینی کو ہم نے میلٹ کیا تھا یہاں پہ ایک تیسپون
04:29علیچی کا پورڈر یا پانچ سے چی ساتھ عدد علیچیوں کو کوٹ کر یہ
04:34شامل کر سکتے ہیں یہاں پہ جو آدھے کیر کو ہم نے پیس لیا تھا
04:37سادھی بریڈ رس خوش دودھ ملا کے جو ہم نے پیس لیا تھا یہ شامل کریں
04:42گے اور دوستو اس کے بعد تقریباً ٹوٹل بیس منٹ لگیں گے چمچ
04:47آپ نے کانٹینیوم مسلسل آپ نے چلاتے رہنا ہے یوٹیوب کے ساتھ
04:52آپ ہمارے ویڈیو کو فیس بک انسٹاگرام اور ٹک ٹاک پہ بھی دیکھ
04:56سکتے ہیں اپنا پشار فوڈ کو آپ وہاں پہ بھی لائک کریں سبسکرائب کریں
05:00اور ویڈیو دیکھتے رہے جب سے ہم نے یہاں پہ دودھ شامل کی ہے ٹوٹل
05:04تقریباً پندر سے آٹاریمنٹ ہو گئے تو چمچ کو آپ نے مسلسل
05:09چلاتے رہنا ہے دوستو یہاں پہ آپ کو نظر آ رہا ہے جو اس کے
05:13بلبلے یہ اٹھنے لگے تو اس ٹیج پہ آپ نے چمچ کو بالکل بھی نہیں
05:17چھوڑنا اس ٹیج پہ تو اس کے بعد تقریباً آٹھ سے سات سے آٹھ
05:22منٹ لگیں گے ہمارا کیا تقریباً ریڈیو ہونے میں چمچ آپ نے
05:25چلاتے رہنا ہے مسلسل لو ٹو میڈیم فلیم مالکی سے درمیان یہ آج کے
05:30درمیان آپ نے کیر کو پکاتے رہنا ہے دوستو یہ جب بلبلے زیادہ
05:34ہونے لگے اس ٹیج پہ یہ آپ کو نظر آیا بس ایک آدھ منٹ کی بات
05:39ہے تو چمچ کو آپ نے کانٹینیو مسلسل چلاتے رہنا ہے کیونکہ کیر
05:43بہت جلدی لگ جاتا ہے اس کے بعد پھر ٹیس نہیں ہوگا اگر آپ چمچ
05:48کو چھوڑیں گے چولے کو ہم نے بند کر لی ہے کیر ہمارا ریڈی ہے تو
05:52یہاں پہ گرم گرم آپ نے برطنوں میں ڈال لینا ہے کوئی بھی برطنوں
05:57سٹیل والے ہو اور مٹی والے ہو یا اس طرح ڈسپوزیبل برطنوں اس میں
06:01آپ ڈال سکتے اور دوستو تقریباً تقریباً سات کلو سے زیادہ جو
06:06کیر ہے آدھا دے کلو والے یہ تیرہ ڈبے اور کچھ ایک کلو اس میں آدھا
06:11کلو دوسرے چھوٹے اس میں اور اس کے اوپر آپ نے کچھ کٹے ہوئے پستے اور
06:16بادام تقریباً ٹوٹل دس سے بار عدد کافی ہوں گے تو اس طریقے سے
06:21باری باری کاٹ کر یہ اس کے اوپر آپ اس طریقے سے لگا سکتے باہر اس
06:26کو تیس چالیس منلیہ ایک گھنٹہ رکھیں گے تاکہ تیمپریچر ڈاؤن ہو جائے
06:30اس کے بعد چیسے سات گھنٹے یا پوری رات فریج میں رکھیں گے تو اس کا جو
06:34ذائقہ ہے بلکل پرفیکٹ مزیدار آ جائے گا بلکل ایک دم ربڑی اس کا
06:39ذائقہ ہوگا دوستو یہ دیکھئے فینل لک یقین کرے طریقہ کار آسان کم
06:45خرچ ریسپی ہے لیکن کانے میں بہت ہی مزیدار دوستو ریسپی اچھی لگی ہو
06:51تو ہمارا چینل اپنا پشار فوڈ نیٹورک ضرور سے طرف کریں شکریہ اللہ حافظ
Be the first to comment
Add your comment