00:00A Bayonne, l'ouverture des fêtes n'est qu'en fin de journée, mais dès le matin, les animations foisonnent.
00:15Sur le pont, on peut croiser les coureurs qui sont venus pour la foulée des festaires.
00:19C'est très agréable, le parcours est super. On arrive à visiter un petit peu Biarritz, la forêt de Chiberta.
00:24Et l'arrivée à Bayonne avec l'ambiance, ça donne envie de continuer les fêtes.
00:26Ils ont essayé de me convaincre du début à la fin, et j'étais suppléant, et c'était un vrai plaisir.
00:33Un peu plus loin, on peut assister au championnat du monde d'omelettes aux piments.
00:37Ici, on ne rigole pas avec l'omelette.
00:39Des bons oeufs, un bon piment, du bon piment d'espelette, un peu de sel de poivre et la petite touche du cuistot.
00:46Tout va jouer dans le coup de main, dans le coup de main et puis sur la cuistot.
00:50Certains viennent exprès à Bayonne pour passer les fêtes entre amis.
00:53Tu partages surtout, les amis, et puis s'amuser.
00:58Ouais, faire la fête.
01:00Mais attention, il faut bien connaître les codes.
01:03Il ne faut pas mettre le foulard avant 5h de l'après-midi.
01:05L'ouverture, c'est à 5h.
01:08Donc il ne faut pas mettre le foulard.
01:09Alors je le dis aux gens qui l'ont parce que ça m'agace.
01:13C'est la tradition.
01:1417h, les fêtes sont enfin lancées pour 5 jours où la ville de Bayonne va vivre en rouge et blanc.
01:205 jours sous haute surveillance.
01:22Sous-titrage Société Radio-Canada
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