Emekli doktor, tüm birikimini yatırdığı mavi yemiş yetiştiriciliğini 14 yıldır sürdürüyor

Emekli doktor, tüm birikimini yatırdığı mavi yemiş yetiştiriciliğini 14 yıldır sürdürüyor izleyin - Hürriyet Dailymotion'da

Transcript

00:00Diyorlarsa yapsınlar bu işi. Çünkü her şeye hazırlıklı olacaksınız.

00:04O camda her şeyi kendiniz yapmak durumunda kalabilirsiniz.

00:18Uzun yıllar, 35 yıl kadar Zonguldak'ta çocuk sağlığı ve hastalıkları uzmanı olarak çalıştım.

00:24Çok bahçe kurma hayalim vardı. Bir seyahatte tesadüfem bu yaban mersini diye Mavi Yemiş'le tanıştım.

00:34Bunu yetiştirmeye karar verdim. Arazi çok aradım. Bir türlü kısmet olmadı.

00:40Ondan sonra da işte orman o zaman kiraya arazi veriyordu.

00:46O tesadüfe öğrendim onu. Ormandan yer kiraladım.

00:49Ondan sonra da bu iş bir örnek çalışma yapayım dedim.

01:01Bu fidanları ben o zaman Türkiye'de hiç yoktu.

01:04Şimdi var mı yok mu şimdi bilmiyorum da gene İtal geliyor olabilir.

01:08Kolonya'dan getirttim.

01:10Ve buraya gelenlere tüm emekli ikramiyemi harcadım.

01:14Organikte ısrar ettim. Belki konvansiyonel yapsaydım daha şey olurdu.

01:26Fazla ürünüm olurdu. Daha belki gösterişi fazla olurdu falan ama

01:31ben doğal tarım olsun, organik olsun diye ısrar ettim. Ben yiyemeyeceğim bir şeyi.

01:37Ben şimdi dışarıdan hiç mesela burada üç tane çilek çıkıyor.

01:41Ben onu yiyorum. Ben dışarıdan hiç çilek almıyorum.

01:44Çünkü tadı yok, tuzu yok.

01:46Gösterişi var ama gösteriş her şey değil.

01:50Yani doğal olanı yemek gerekiyor.

01:52Yeri geldi ben burada tırpan yaptım. Yeri geldi ot yoldum. Yeri geldi budamayı yaptım.

02:03Her bir şeyi yapıyorum yani. Yeri geliyor sulamayı yapıyorum.

02:07Çünkü başkasına bel bağlayarak yapamıyorsunuz.

02:12Başkası sizin kadar ilgi göstermiyor.

02:15Yani ne kadar parayla da tutsanız bu böyle heves istek olacak içten gelen bir şey.

02:21Sevecek yani. Bitkiyi sevmesi lazım. Doğayı sevmesi lazım.

02:25Ki toplayabilsin, bakabilsin, sulayabilsin, yetiştirebilsin, öğrensin her şeyi.