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Restaurante poblano crea la "Mariconcha" un pan con alusión al mes del orgullo
Milenio
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hace 6 meses
Cubierta de los colores de la bandera de la comunidad, recién salidas del horno y rellenas, así son las denominadas "Mariconchas", un pan de dulce que ofrece un restaurante poblano con motivo del mes del orgullo.
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Antes de despedirnos, vamos a continuar con todo lo que tiene que ver del mes del orgullo LGBTQI+.
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Y es que en Puebla, como parte de esta lucha, un restaurante puso a la venta las mariconchas.
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Un pan dulce cubierto con los colores de la bandera LGBTQI+.
00:13
Y aquí se las mostramos.
00:16
Cubierta de los colores de la bandera de la comunidad, recién salidas del horno y rellenas,
00:22
así son las denominadas mariconchas.
00:25
Un pan de dulce que ofrece un restaurante poblano con motivo del mes del orgullo.
00:31
Este postre representa la alegría por el arco iris que los caracteriza, además de la inclusión y la lucha.
00:38
Así fue como nació la idea para incluirlas en su menú de este mes.
00:44
Estas conchas se las pedimos a una panadería local, justo que está aquí en la colonia.
00:48
Entonces fue un pedido especial que nos hicieron a nosotros, no las trabajaban,
00:51
pero se nos ocurrió la idea de decirle, oye, ¿por qué no hacemos esto justo el mes de junio, que es el Pride?
00:58
Entonces le dimos los colores, la paleta de colores, qué colores tenían que ser.
01:02
Los rellenos, pues bueno, tenemos varias opciones.
01:04
Hay rellenas de cajeta, arroz con leche, crema pastelera, Nutella, Oreo.
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Entonces hemos ofrecido una variedad bastante amplia de las mariconchas.
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Su costo es de 25 pesos y es ideal para saborearla con un café frío o caliente,
01:21
antes o después del desayuno, incluso en cualquier momento de antojo.
01:26
Nosotros siendo totalmente aliados, inclusivos, pues dijimos, ¿por qué no?
01:31
Vamos a probar con estas mariconchas.
01:33
Son rellenas, están buenísimas.
01:35
Entonces, justo, justo por hacer la alusión al mes, al mes de Pride,
01:40
nos vamos a meter algo que podamos mostrar, ¿no?
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Digo, no puedo hacer chilaquiles multicolores, pero podemos meter las mariconchas.
01:47
La textura es suave y cada mordisco tiene un toque dulce e inspira a más para celebrar el Pride.
01:55
Transcelente Adrián Rodríguez, Leslie Mora, reportera, Telediario, Ciudad de Puebla.
02:02
Pues, excepto el nombre, se ven buenas, ¿no?
02:04
Podrían pensar en otra, arconchas o algo así.
02:07
Arconchas, por ejemplo.
02:07
Arconchas, no sé, que tenga que ver con arcoiris.
02:10
Gracias, Roberto.
02:11
Gracias a ti, buenas tardes.
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