00:00Bebaşım, toplantının başlamasına beş dakika kalmış. Çıkalım mı?
00:03Tabii.
00:06Hiç rahatsız olmayın. Buyurun lütfen.
00:09Toplantıdan önce bir beş dakika sizinle konuşmak istedim.
00:13Otele sizle beraber yüzde on ortak olduğum bilgisinin ailemle paylaşılmamasını istiyorum.
00:19Bu aramızda ticari bir sıra olarak kalacak. Aile bir mesele.
00:22Tabii ki. Nasıl isterseniz.
00:24Zaten bu anlaşma sonrası Çetin Bey beni danışman olarak görevlendirdi.
00:28Yönetim kurulunda olacağım. Yatırımlarınızdan en iyi verimi almanızı sağlayacağım.
00:32Harika.
00:33Yalnız otelle ilgili öngörülerini duyduklarında büyük kriz çıkacak.
00:38Çok sevdiğim bir söz var.
00:40Krizler eski düzenin ölüp yenisinin doğmakta olduğunu gösterir derler.
00:44Güzelmiş.
00:45E o halde yeni başlangıçları diyelim mi?
00:47Lütfen. Hadi bakalım.
00:50Gel kızım.
00:58Kaan'ın yönetim kuruluna aldığına inanamıyorum baba.
01:02Cüneyt beyleri oteli o geri yitirdi.
01:06Oteli o kurtardı.
01:08Onun danışmanlığına ihtiyacımız var.
01:11Daha geleli iki gün oldun.
01:13Nasıl planları var onu bile bilmiyorsun.
01:14Aldın hemen baş köşeye oturtun.
01:16Sevil bu otelde çok emek verdiğini biliyorum.
01:21Ama artık yeni ortaklarımız var.
01:24Ve sen bu otelde kalmak istiyorsan kendini göstermek zorundasın.
01:29Bana değil.
01:30Onlara.
01:32Efendim merhabalar. Hoş geldiniz.
01:35Merhabalar.
01:37Merhaba Çetik Bey.
01:38Merhaba. Nasılsınız Neslihan Hanım?
01:40Hoş geldiniz.
01:41Efendim Neslihan Hanım çok değerli bir internet yayıncısı.
01:45kendisi ekonomik programları yapıyor internette.
01:49Teşekkür ederim. Sağ olun.
01:50Çetin Bey rica etti.
01:52Yarın otelinizin ortağı olan iki aileyi bir arada canlı yayın almayı planlıyorum.
01:57Evet.
01:58Otelimizin artık büyük ve yeni bir aile oteli olduğu vurursuna yapacağız.
02:03Tabii. Tabii.
02:04İki ailenin birleşimi demek.
02:07Ben bayıldım bu fikre.
02:08Orada olacağız.
02:10Öyleyse geçelim.
02:12Buyurun.
02:12Geçelim.
02:15Yine mi sen?
02:24Her yerden çıkıyorsun karşıma.
02:26Bana bak.
02:26Sakın servisi elini yüzüne bulaştırma ha.
02:29Ya Kamil Bey siz niye toplaşıp beni sürekli mutfaktaki sarı bez gibi çiğneyip duruyorsunuz acaba?
02:33Neden?
02:34Çünkü sende Butler mayısı hiç yok.
02:36Bak istifa et.
02:38Sen sağa ben selamet.
02:40Buyurun Kamil Bey.
02:41Hadi.
02:41Takip et beni.
02:42Buyurun.
02:49Ferit Bey isterseniz siz şu tarafa doğru oturun.
02:52Babamın size danışacağı konuları olabilir.
02:54Aman Gamze Hanım.
03:02Aman.
03:02Bu sandalinin ayağı kırılmıştı geçen gün.
03:04Düşerseniz maazallah.
03:05Şöyle şurada boşluk var.
03:06Oraya yerleşebilirseniz ben bunu hemen hallettirip geleyim.
03:10İyi.
03:10Ben şöyle geçeyim o zaman.
03:13Kamil Bey dışındaki herkes çıkabilir.
03:16Gerek olursa çağırırız.
03:17Sandalye de problem var.
03:33Sandalye çok iyi.
03:34Ben hallediyorum.
03:35Siz bana bırakın.
03:36İyi o zaman.
03:37İlk olarak bu hafta sonu düzenlenmesi planlanan Uluslararası Yatırımcılar Semineri'nin Lutesya'da yapılacağını açıklamak isterim.
03:49Her yıl aynı otelde yapılırdı o.
03:52Nasıl oldu bu?
03:54Katılımcıların büyük çoğunluğu yat meraklısı.
03:57Onları marina manzaralı bir etkinliğe ikna ettim.
04:00Aykut Bey özellikle Uluslararası Camii'ye de tanınan önemli bir iş insanı.
04:06İşte benim yatırım yaptığım otel bu seviyede insanları ağırlamalı.
04:11Bravo Kaan Bey.
04:12Ayrıca Kaan bizim için bir rapor hazırlamış ve otelle ilgili aksayan konular var.
04:17Ne gibi?
04:18Kaancığım sen daha hakimsin istersen anlat.
04:20Lobiden başlayalım.
04:23Lobideki görevli sayısı yetersiz.
04:26Müşteriler giriş yaparken uzun süre bekleyebiliyorlar.
04:29Biliyorsunuz müşterilerin otelle ilk temas ettiği nokta resepsiyon.
04:34Yani ilk intiba çok önemli.
04:36Resepsiyondaki personel sayısını dört çalışan arttırmak icap ediyor.
04:43Resepsiyonda çok fazla yoğunluk olmuyor.
04:46Orada minimum insanla maksimum hizmete odaklanıyoruz biz.
04:50Çok doğru.
04:51Ben de tam bunu söyleyecektim.
04:54Diğer departmanlarda ise gereksiz bir personel fazlalığı var.
04:57Lütesya'da şu an toplam dört yüz seksen personel çalışıyor.
05:03İncelemelerime göre bunlardan elli tanesi içten çıkarılabilir.
05:08Bu da bütün masraflarıyla beraber aylık yüz bin dolar tasarruf demek.
05:14Şaka mı yapıyorsun sen?
05:15Bu çalışanların yüzde on'u.
05:22Bu çok büyük bir sayı.
05:24Evet ama eğer gereksizlerse çıkarılmaları otel için maddi manevi büyük kazanç.
05:30Cüneyt Bey bu nedir böyle gelir gelmez idam fermanını masaya koyuyorsunuz?
05:34Sakin ol rakamlar konuşuyor.
05:37Gerginliğe gerek yok.
05:38Bu sadece bir tespit.
05:41Karar yönetim kurulunun.
05:42Ayrıca benim kolyem hala kayıp.
05:45Siz acaba kolyeyle mi ilgilenseniz?
05:48Ben aynı anda pek çok işle ilgilenebiliyorum.
05:51Söz verdiğim gibi kolyenizde bulacağım.
05:54Peki.
05:56Tamam bey.
05:57Saat on otuz.
05:58Ananaslı sebze suyu vaktiniz geldi.
06:00Buyurun afiyet olsun.
06:01Nilüfer hayır şu an çok önemli bir konu konuşmaktayız.
06:05Ama bunu içmeniz gerekiyor saat on otuz Kami.
06:07Buyurun.
06:08Anneannemin de çok güzel bir rafı vardır ayrıca sütünü içer işini daha iyi yapar.
06:11Afiyet olsun.
06:12Anneannem başka ne derdi?
06:14Erken kalkan yol alır gibi şeyler de arada söyler ama bu masayla hiç çok bir alakası yoktur.
06:19Nilüfer çıkar mısın?
06:25Kami.
06:26Siz benimle dalga mı geçiyorsunuz?
06:28Siz de beni test mi ediyorsunuz?
06:31Çünkü tam on otuzda bu ananaslı sebze suyunun mutlaka içilmesi gerekiyor.
06:39İçin yapacak bir süreçim var.
06:41Ben de gideyim.
06:42Hadi için şunu.
06:43Afiyet olsun.
07:04Ne diyordum?
07:11Oteldeki elli personelin bu ay sonuna kadar acilen işten çıkarılmaları şart.
07:17Tabii ki kıdem ve ihbar tazminatları ödenerek.
07:21Giderleri kısmak için çalışanlarımdan başlamayı hiç tercih etmem.
07:27mantık bunu söylüyor.
07:30Ya elli personeli işten çıkarırsınız ya da aylık yüz bin dolar ek gelir sağlarsınız.
07:37Sağsız kalpsiz vicdansız adam.
07:48Cani ya.
07:49Nilü.
07:50Ne oldu?
07:52Ya bu Kaan Bey korkunç bir adam ya.
07:57Otelde elli kişiyi işten çıkaracağını söyledi.
07:59Ne yapacak mı?
08:00Artık bilmiyorum sebeplerine otel borcun içinde mi ne yapıyorlar bilmiyorum ama az önce söyledi.
08:08Otelde elli kişiyi işten çıkarmamız lazım dedi.
08:11Ay ne diyorsun sen ya?
08:13Yandık.
08:14Ya iyi de hangi elli kişi?
08:16Valla bilmiyorum.
08:17Bilmiyorum ama ben bir an olsun dibinden ayrılmayacağım.
08:21Ve o elli kişiyi öğreneceğim.
Yorumlar