La Hermana Flor hizo equipo con Dany para conquistar a los jueces
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DeportesTranscripción
00:00Hermana Flor, Dani, ¿cómo les fue en esta cocinada? ¿Se ve bien bueno ese plato?
00:04¡Oh! Pues nos fue estupendamente bien, ahí nada más tenemos el ejemplo, ¿qué tal?
00:09Si no hubiéramos sido los dos que le echamos ganas, no salimos adelante, pero bien, está bien.
00:15Porque aparte creo que hicieron un muy buen equipo, Dani, cocina muy bien y usted, hermana Flor, cocina todos los días.
00:20Hicimos el equipo muy bueno porque yo soy un poco lenta para cocinar y él es rápido,
00:24entonces él hacía las cosas de cortes y todas esas cosas, emplatar que a mí me cuesta mucho.
00:30Y el sazón, el sazón, era de la hermana, lo importante, hay que aprovechar que estaba aquí.
00:36El sazón, la salsa, todo eso, yo, el cocimiento del pescado, yo, pero lo demás, Dani.
00:43Eso, Dani, a ver, cuéntanos de tu plato.
00:45No, nos encantó, la verdad es que es una versión elevada de la barracuda que ella hizo,
00:49con los mismos elementos tenemos que decir, nomás cambiamos la salsa y la presentación de cada elemento.
00:56Entonces, eso creo que es lo que lo va a distinguir, pero respetamos mucho la esencia del platillo
01:00y lo elevamos porque la segunda es mejor, ¿sí o no?
01:03Eso sí.
01:03La segunda es mejor que la primera, ¿no?
01:06Eso sí.
01:06Sí.