Skip to playerSkip to main content
  • 1 year ago
مشروع نسائي في جنوب تونس يستثمر في بسترة حليب الإبل ذي الفوائد العلاجية، بهدف تنمية المناطق المهمشة وخلق فرص عمل. ويأمل القائمون عليه بتحويل هذا المنتج إلى "ذهب أبيض" يعزز الاقتصاد المحلي.

Category

🗞
News
Transcript
00:00تقترب النوق الواحدة والأخرى بهدوء من آلات الحلب في مركز تديره نساء
00:07فيما يؤمل أن يسهم حليبها المعروف بمزاياه العلاجية في تنمية مناطق صحراوية مهمشة في جنوب تونس
00:16وأطلقت لطيفة فريفيتل بالغة 32 عاما بالقرب من محافظة مدن في جنوب شرق تونس
00:25مركزا فريدا من نوعه في البلاد لبسترة حليب الإبل
00:30طوى احنا قاعدين ننتجو مبين 350 حتى 500 لتر
00:39وان شاء الله الوبجيكتيف بتاعنا هو 1000 لتر في الجمعة
00:45ان شاء الله بش تكون في عامين ولا عام شوية
00:49هذا الوبجيكتيف اللي احنا قاعدين نخدمه عليه المدة هذه
00:55ويحوي حليب الإبل نسبة حديد أعلى بخمس مرات من حليب البقر
01:00ويعتبر غير مسبب للحساسية وقادرا على تحفيز الجهاز المناعي
01:07كما يملك خصائص مضادة للأكسادة والبكتيريا والالتهابات
01:12المترجمات بشرح المناعي
01:14مناحتوى لكما يفتعلي اربط المناعي
01:18لكما يفترك بشكل عميز
01:19لتتعلي افهم تحفيز الجهاز المناعي
01:22بشكل عميز سيطير من الحجم
01:24ودستهوى لتواجد رائع الاسترداء
01:27بسيطرة من المناعي
01:31لي أفضل تخصائص مهارية
01:35أفضل يمكنك البعض
01:38إلى الجنة والأخشاني من المناعي
01:42ويمكن من خلال الحلب الميكانيكي در 6 إلى 7 لترات يومياً لكل ناقة مقارنة بلتر واحد إلى لترين من خلال الحلب اليدوي
01:54جمعن من خلال نظر
02:09لتنظر كتنسي بلتريني
02:10النظر من خلال الحلب الانترنت إلي بعض الانترنت في نظري
02:18وتواجه منطقة مدن التي يبلغ عدد سكانها 525 ألف نسمة مشاكل اجتماعية كالفقر والبطالة
02:39ما يدفع آلاف الشباب إلى مغادرتها أو الهجرة
02:48ترجمة نانسي قنقر
Comments

Recommended