00:00Isang cook-off challenge ang inilunsad bilang bahagi ng walanggutong program ng Department of Social Welfare Development
00:07gamit ang mga masustansyang pagkain mabibili sa kadiwan ng Pangulo.
00:12Narito ang report.
00:16Ito ang sinigang na tinapanggalunggong gawa ito ni Mang Anselmo Brosas ng Tondo, Manila.
00:22Ito ang kanyang pambato sa NCR Walang Gutong Cosenero Cook-Off Challenge na naging kampiyon sa lahat na putahing kalahok.
00:31Ito po, talaga pong first time ko pong sinubukan.
00:35Kasi po ganito po, kailangan pumasok yung go-gro-glo, yung talaga mga sustansya.
00:45Ito ang tinapanggalunggong hanap, buhay ko po yun eh.
00:49Hiniling niya sa Department of Social Welfare Development o D.S. Abolidi ang makukuha niyang premyo
00:54gagamitin niya pang dagdagpuhunan sa kanyang tinitindang tinapanggalunggong.
01:00Yung gagawin ko po sa hanap buhay po, hindi nga po nagtitinda po ako ng tinapa.
01:05Kung ngayon hindi na ako kahango-hango, ipangkas na ako.
01:10So ang tanong namin, anong gusto niya?
01:12Sabi niya sana mapalaki niya yung paghango ng tinapa doon sa kapitbahay.
01:17Kasi yun talaga ang primary source ng livelihood niya.
01:20Dahil personal na binisita na Sekretary Gatchalian, si Mang Brosa sa tondo,
01:25hindi pinalagpas ng kalihim na matikman ang kanyang tinapanggalunggong na sinigang.
01:30Ako siguro, palagay ko, ako nasarap ka na ko.
01:33Pero palagay ko na hindi naman siya magiging national, regional champion
01:37doon sa paliksahan nito kung hindi maayos yung kanyang pagkain.
01:42Ayong kay Gatchalian, isa sa mga layon ng walang gutom kusinero cook-off challenge,
01:48makita kung may natutunan ang mga binipisyaryo ng walang gutom program
01:52mula sa Nutrition Development Session o ang pagtuturo
01:55sa pagluluto ng masustansyang pagkain na mabibili sa kadiwan ng Pangulo.
02:00Tanong yun yung tinuturo sa kanila, paano gawing masarap mura at masustansya
02:05ang mga putahe na hinaluto nila sa paglulat.
02:08Nakakatanggap si Mang Anselmo ng 3,000 pesos na pambili ng pagkain mula sa walang gutom program.
02:15Tiniyak ng kagawaran na palalawigin ito hanggang maabot ang target na 700,000 beneficiary sa buong bansa.
02:22Sa ngayon, nasa 300,000 na ang mga Pilipino na nasa ilalim ng nasabing programa.
02:27Noel Talakay para sa Pabasang TV sa Bagong Pilipinas.
