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00:00Je me dis juste qu'en fait, elles existaient ces femmes-là.
00:03C'est juste qu'on n'a pas eu l'habitude de les voir et de raconter leurs histoires.
00:09Je pense que je prends la cuisine.
00:11Ah ouais, il y a la création dans la cuisine.
00:13T'as quand même le côté artistique.
00:15Après, dans l'espionnage, je peux y en avoir, mais je suis moins calé.
00:17Vous serez le chef pâtissier de la France.
00:19C'est là que vous allez m'aider pour quelque chose de délicat, dangereux.
00:24Moins calé aussi, mais excitant aussi.
00:26Pourquoi pas avec une bonne formation ?
00:28Je ne sais pas ce que c'est une formation d'espion.
00:29C'est du FBI, c'est à l'ancienne, c'est à la CA.
00:35J'étais tellement douée.
00:36Vraiment, j'avais presque les meilleures notes de ma classe.
00:38Pour le vrai, c'était ma matière préférée.
00:40Mais j'étais tellement douée qu'au bac, j'ai fait un énorme hors-sujet,
00:44tellement je voulais étaler mes connaissances.
00:46Je me souviens très bien et on m'avait demandé un truc très précis entre deux dates.
00:49Et moi, j'ai fait genre, je connais tout.
00:52J'ai eu quatre au bac, alors que toute l'année, j'avais 16.
00:55Moi, très mauvais et je me dis aujourd'hui de toutes les matières possibles.
00:59Physique, chimie, histoire.
01:00Ça, je me dis, je pourrais y retourner aujourd'hui.
01:01Moi, j'ai une scolarité un peu éclatée.
01:04Mais c'est un des seuls cours, je dois dire, où vraiment, je prenais du plaisir d'être porté.
01:09Alors, j'ai eu peut-être la chance d'avoir des bons profs.
01:10Ça participait à une forme d'imagination, de s'imaginer une époque ou une autre.
01:15Je ne sais pas si je pense que j'aimais beaucoup l'histoire, j'aimais beaucoup la géographie.
01:19Et je me souviens que pendant les cours, je m'ennuyais tellement.
01:21Tu t'aimais bien, mais tu t'ennuyais.
01:23Non, mais en fait, j'avais déjà un peu...
01:24J'ai regardé le manuel, puisqu'on avait des manuels.
01:26J'ai regardé le manuel en avance.
01:27Du coup, je savais un peu la leçon et j'avais appris un truc.
01:30Il y a tout le temps une carte.
01:32Il fallait que je retienne tous les pays et toutes leurs capitales.
01:35Et donc, au bout d'un moment, je connaissais tous les pays, toutes les capitales.
01:37J'ai commencé par l'Amérique du Sud et tout.
01:39Et oui, j'étais assez forte, j'aimais bien ça.
01:44Des pas de bolo en Italie ?
01:45Un chef me sort des pas de bolo en Italie ?
01:47Ça ne faisait vraiment pas mon peu préféré.
01:49Je ne sais pas si c'est vraiment un truc de séduction,
01:50mais c'est vrai que les chefs japonais,
01:52je trouve ça quand même exceptionnel
01:55à quel point ils imposent comment on mange le rythme.
01:59Et donc, tu as un peu un truc de...
02:01Tu fais comme on te dit, quoi.
02:03Donc, j'aime bien cette présence autour d'une table d'un chef.
02:07Je croûte.
02:09Alsacienne.
02:10Pas ouf.
02:11Wow, je le savais !
02:13Voilà, c'est ça, bien joué.
02:14Connection.
02:15Connection, sorry !
02:17Non, je pense que la nourriture,
02:19et c'est assez jouissif dans la série,
02:21c'est qu'on comprend vite et on le sait tous.
02:24Alors, il faut aimer ça, il faut aimer manger,
02:26mais quand même, malgré tout, une odeur, un plat,
02:30participe à une histoire, un passé,
02:32qu'est-ce qui s'est passé autour de ce repas,
02:34je trouve que le repas est un moment, soit de convivialité
02:37avec ta famille, ce qui représente beaucoup.
02:39Même dans les films, les scènes de repas
02:41sont toujours quelque chose de très puissant.
02:44C'est comme si c'était un quotidien,
02:45mais à chaque fois, il est rempli.
02:46Et là, je trouve que justement,
02:48dans cette série, on pousse le curseur encore plus loin,
02:51de se dire, tiens, qu'est-ce qu'à travers...
02:53Quel message on peut véhiculer à travers un plat ?
02:55Alors, ou je dirais un plat vraiment typiquement de chez moi,
02:59des origines de mes parents, comme le ketchup par.
03:02La nourriture, c'est ce qui fait un pays.
03:06Comme sa langue, son art.
03:11Ou alors...
03:13Non, en fait, quelque chose de très simple,
03:15mais j'adore les frites.
03:17J'aime trop les bonnes frites.
03:18Tu vois, c'est sympa.
03:19Tu vois, je fais attention à ça.
03:21Il faut savoir comment vraiment cuire des...
03:23Oui, je sais.
03:24Une recette ancestrale
03:26que peu de Français connaissent.
03:31Je ne le visualise même pas comme ça
03:33et je ne me projette même pas.
03:34Je ne me dis pas qu'il faut qu'elle soit forte,
03:35il faut qu'elle soit comme ça,
03:36il faut qu'elle mène la barrique.
03:38Non, je me dis juste qu'en fait,
03:39elles existaient, ces femmes-là.
03:41C'est juste qu'on n'a pas eu l'habitude de les voir
03:43et de raconter leurs histoires,
03:44mais elles étaient, de fait, là, naturellement.
03:46Et je suis heureuse aujourd'hui qu'on prenne la place
03:49et qu'on rende un peu à César ce qui a passé à César.
03:52C'était aussi nos places, c'était aussi nos rôles.
03:55Les femmes, elles ont des histoires incroyables
03:57et elles étaient autant importantes, finalement, que les hommes.
04:01Absolument.
04:02Je pense que même mes rôles avant ça,
04:03j'ai essayé de considérer cette femme comme...
04:06et de le voir comme un personnage fort.
04:08Et à chaque fois, mes rôles avaient quelque chose,
04:10je pense, d'un peu une ligne directrice,
04:12un peu des femmes déterminées
04:14qui allaient vers de grandes aspirations.
04:17Et le personnage d'Agathe,
04:18ce qui m'a beaucoup intéressée, justement,
04:20après avoir lu un peu tous les écrits
04:21qui savaient être écrits sur elle,
04:23même s'il y en a très peu,
04:24c'était de la remettre un peu sur la ligne de front,
04:27de la remettre au-devant de la scène
04:28et de retirer toute cette poussière
04:31qui avait pu un peu la mettre dans l'ombre.
04:33Du coup, je me suis beaucoup inspirée de femmes, justement,
04:35qui avaient peut-être un peu été mises en l'ombre
04:38ou d'autres femmes qui, de certaines époques différentes,
04:43même d'aujourd'hui,
04:44qui pouvaient me donner un peu cette consistance-là
04:46et lui donner, peut-être pas un héritage,
04:49parce que je ne me considère pas forcément
04:51comme l'héritage d'Agathe,
04:52mais lui donner un nom, aujourd'hui,
04:54montrer qu'elle a eu cette place-là.
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