00:00Maria Miragliotta, assessora al turismo del comune di Tiraino, siamo stati tra i 20 comuni
00:07selezionati per Sicilia e Regione Europea della Gastronomia 2025, fieri e orgogliosi
00:14di dirvi cosa potrete degustare nei nostri territori, il pesce spatola per esempio, cucinato
00:21in tantissimi modi o il maialino porchettato, potete abbinarci un buon vino rosato, un nocera,
00:28tutto rigorosamente prodotto nei nostri territori.
00:33Io sono Grace Palmeri, assessora del comune di Sant'Angelo di Brolo, un comune meraviglioso
00:38della provincia di Messiena, perché venire a Sant'Angelo? Perché è un paese che offre
00:43tantissimo, è un connubio di bellezza storica, artistica e culturale, ma anche di bellezza
00:50culinaria, è un paese che ci offre un vanto enogastronomico, dal Salume, un paese noto
00:58per il Salame di Sant'Angelo, come di fatti recita la stessa insegna che anticipa l'ingresso
01:04nel nostro paese, proprio perché è testimonianza della cultura che per noi rappresenta il salame,
01:11ma anche per quanto riguarda i suoi dolci tipici, l'enzudde e i bocconetti.
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