Gaziantep'te doktorların bal tavsiyesi hayatını değiştirdi

ENSONHABER

Gaziantep'te yaşayan Mehmet Uçar astım hastası olan annesine doktorların bal yemesi tavsiyesi sonrası 2 arıyla başladığı arıcılık mesleğine yıllık 2 ton bal üretimine ulaştı.

Transcript

00:01Şimdi 97'de annem aslım aslasız iken doktorumuz bal yemesi kesin dedi.

00:06Her şey oradan başladı. Daha önce de dedem rahmetliğin karakoğanları vardı.

00:10Ben çocukken görürdüm ama. Arayı severdim ama bilgi olarak hiç bilmezdim.

00:14Hiç anlamazdım. Orada anneme aslım için bal elde etmek için doğal bal olsun diye oradan başladık.

00:22Oradan başladık derken çoğaldı. Çoğalınca da bu şeye nasıl ayak uydururuz, nasıl daha çok iyi ederiz derken

00:29buralara geldik. Çok da iyi etmişim yani. Aracılığı seçmekle en iyi etmişim ben.

00:342013'ten bu yana yurt içinde ve yurt dışında çeşitli ülkelere de ben arı ve arı ürünleri de gönderiyorum.

00:41Bu konuda da hiç ama hiç şikayetçi değilim. Bilakis çok memnunum arı ve arıcılıktan.

00:472 tona yakın bal alabiliyoruz. 3 evet yıllık. 350 kovanımız var.

00:532-3 tane istasyon hatta bazen de 4 istasyon yapıyoruz.

00:56Türkiye'nin çeşitli bölgelerinden arı, balları elde etmek için arılarımızı 3-4 tane istasyon da yapabiliyoruz.

01:03Ankara, İstanbul, Bursa ağırlıklı toptan gönderiyorum bal evlerine.

01:08Bir de Antep'e, Gazi Antep'e satıyorum.

01:10Ballarımız doğal. Zaten müşterilerimizin tercihi de ondan.

01:14Biz de güzel bir çizgi tutulmuşuz elhamdülillah.

01:17Şimdi 2025'in balını şimdiden bitirmişiz. Bal çıkmadan bitirmişiz.

01:21siparişlerimiz bitmiş yani öyle değil.

01:24Antep'in balı Anzer'e rakiptir ve Anzer'den de üstündür.

01:29Nasıl üstündür dersen, kendi balımı ön plana çıkam, Antep'in balı diyorum.

01:33Bunu içindeki değerleri ölçerek, yani prolin değerlerini, diastras değerlerini ölçtüğümüzde

01:39Antep'in balı çok da Anzer'in balının ötesinde değil, hatta üstünde bile değerleri var.

01:46En son haber

Kategori

Döküm

İlk yorumu siz yapın

Önerilen