Grand Mumtaz Hotel: कश्मीर के उद्यमी मुश्ताक अहमद चाया ने आतंकवाद के माहौल के बीच ग्रैंड मुमताज जैसे शानदार होटल्स चेन खड़ी कर एक सफल बिजनेस मॉडल पेश किया है. 1984 में गुलमर्ग से शुरू हुए इस सफर में आज उनके पास कश्मीर, जम्मू और दिल्ली में 14 होटल्स और 450 से अधिक कमरे हैं. Radisson, LTH और Bloom जैसे ब्रांड्स के साथ साझेदारी भी है.