90ª EXPOZEBU: conversa com o superintendente executivo Girolando, Celso Menezes

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Transcript

00:00Bom, eu recebo aqui no nosso estúdio, na Casa do Terra Viva, da Band, aqui no Parque Fernando Costa,

00:06o Celso Menezes, que é o superintendente executivo da Girolando.

00:10Oi, Celso. Bom dia. Boa tarde, já.

00:12Como vai também, Tavinho?

00:14Tudo bem.

00:14Obrigado pela oportunidade mais uma vez, viu?

00:16Tá. Nós temos muita coisa pra falar, mas nós vamos ter muito tempo,

00:20porque a gente tem a Mega Leite em junho, em Belo Horizonte,

00:24organizada por vocês, com a presença das raças leiteiras lá,

00:27e o Girolando é predominante.

00:31Então, eu começo perguntando pra você aqui,

00:32e lá a gente vai ter bastante tempo pra conversar, porque aí o assunto vai ser direto.

00:36O que é que tem de novidade pra Mega Leite desse ano?

00:39Olha, nós vamos ter, no dia 9, já abrindo o nosso calendário, a nossa programação,

00:45um curso de morfologia de gado leiteiro.

00:49Isso foi uma demanda dos próprios criadores, né?

00:53Focando, falam, nós precisamos aprender mais sobre a morfologia,

00:57e a conformação dos animais.

00:59Então, nós vamos estar abrindo a Mega Leite com um curso aberto a criadores,

01:04a técnicos, a estudantes.

01:06Isso no dia 9 de junho, já fazendo o Havan Premiere da Mega Leite lá, viu?

01:10E vai estar tudo bonitão, que nem sempre esteve, cada ano mais bonito.

01:14Exatamente.

01:15Nós estamos fazendo um elopamento do Parque da Gameleira,

01:19pra poder receber bem os criadores de Girolando, o Giro Leiteiro, o Holandês, o Jersey,

01:26o pessoal do Búfalo, toda a cadeia produtiva do leite vai estar conosco.

01:29E o nosso Terra Viva vai estar junto com vocês.

01:32O nosso programa, inclusive, é ao vivo de lá.

01:34Exatamente.

01:35Transmissão ao vivo.

01:36Já estou com a passagem comprada e o hotel reservado.

01:39Bacana.

01:40Mercado do Girolando, como é que está?

01:42E vocês têm uma novidade aí, que é a plataforma digital de comercialização?

01:45Isso, também é uma novidade que nós vamos estar lançando na Mega Leite,

01:50que é uma plataforma digital, mais uma ferramenta, mais uma opção pros criadores,

01:55principalmente pros pequenos produtores, que não tem aquele volume de animais,

01:59para fazer um leilão.

02:02Então, eles vão poder estar, através dessa plataforma,

02:05colocando seus animais à disposição do mercado também,

02:08uma forma inovadora, diferente, de comercialização de animais.

02:13E o mercado como está?

02:16Aquecidíssimo.

02:17Principalmente, nós estamos recebendo aqui na Exposebu,

02:20várias delegações mundiais.

02:23Então, a...

02:24Eu nunca vi tanto estrangeiro na Exposebu como dessa vez.

02:27Não, e a gente...

02:28É impressionante.

02:29Novidade.

02:29Por exemplo, apoiar-se o pessoal do Mali.

02:31Vamos procurar no mapa onde é o Mali.

02:34Benin.

02:35Então, para você ter ideia, como realmente, assim, está surpreendendo o pessoal muito

02:40interessado na nossa genética, nossa genética leiteira, de leiteiro, girolando.

02:46Então, assim, eu acho que a pecuária leiteira, no modo geral, está alcançando um outro nível,

02:51um outro patamar.

02:53Viu, Tavinho?

02:53A gente pode dizer o seguinte, o Nelore, como o Nelore está para a nossa pecuária de corte,

02:59o nosso girolando, bem feito, né?

03:01O nosso girolando plus, tá?

03:04Está realmente para a nossa pecuária leiteira.

03:07Girolando plus.

03:08Gostei desse termo, hein?

03:09E a pista do girolando, como é que está?

03:12Nossa Senhora, muito bom.

03:13A gente está, assim, muito entusiasmado com o melhoramento genético de morfologia.

03:18A gente costuma dizer o seguinte, aproveitando a pegada da esposebu, né?

03:26Quanto mais o giroleiteiro melhora, mais o girolando se beneficia.

03:32Você pode ter certeza disso.

03:33Então, a gente está encantado com o melhoramento genético e de morfologia do sistema mamário,

03:40da própria forma com que os animais, a eficiência de produção que os animais estão realmente

03:46nos proporcionando.

03:48Para você ter ideia, agora, no fechamento da Embrapa, gado de leite, do nosso sumário,

03:54da nossa avaliação genética...

03:56Que vai estar sendo divulgado na Mega Leite.

03:57Vai estar sendo divulgado também na Mega Leite.

04:00As nossas lactações oficiais, medidas através do controle leiteiro oficial,

04:06passou de 7.500 quilos de médio.

04:09É fantástico essa evolução, né?

04:13Então, você que acompanha a gente há muitos anos, você sabe o que eu estou dizendo.

04:17São assim, números.

04:20Aquele bardinho de leite que saia do girolando, que o sujeito tirava e ficava feliz na vida,

04:24porque o girolando não dava trabalho.

04:26Agora é um bardão.

04:27É, um bardão.

04:28Aquela história que girolando não dava leite sem bezerra ao pé, que tinha que usar o citocino.

04:35Isso já era.

04:35Isso faz parte daquela história lá atrás.

04:38Bom, então até a Mega Leite e lá a gente vai falar muito mais sobre o leite ainda,

04:42porque aqui a gente divide entre o leite e o corte.

04:44E lá vai ser só leite.

04:45Só leite.

04:46Tá bom.

04:46O papo lá vai ser só leite, Padrinho.

04:48Abraço aí para todos da girolando.

04:50Ah, que beleza, viu?

04:52Estamos esperando todos vocês lá.

04:53Inclusive, o convite extensivo a todos os produtores de leite do Brasil,

04:58que, olha, tem muita novidade aí.

05:00Eu tenho certeza que o Terra Viva vai estar lançando muita novidade para os nossos produtores,

05:05que vão revolucionar a nossa pecuária leiteira, hein?

05:08Aguardo, vem muita coisa aí.

05:10Então, de 10 a 14 de junho, o palco do leite vai ser lá em Belo Horizonte.

05:15E a gente vai estar lá com vocês.

05:16Abraço, Celso.

05:17Obrigado aqui.

05:17Parabéns pelo girolando aqui na Exposebu.

05:20Abração.

05:20Obrigado pela oportunidade, tá vindo?

05:22Tamo junto.

05:23Tamo junto.

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