00:00On a collectivement déréglé l'écosystème.
00:06On estime qu'il y a 90% de moins de gros poissons aujourd'hui.
00:11Les océans se vident et la production industrielle bat son plein.
00:15C'est comme un élevage intensif de poulets, mais en mer et avec des animaux sauvages.
00:20Hugo Clément est aux côtés de celles et ceux qui avancent à contre-courant.
00:23On peut continuer à manger du poisson sans gêner l'océan, oui.
00:25On est des cueilleurs, on prend ce qu'on a besoin et le reste on le laisse.
00:30Sur le front, lundi soir à 21h05 sur France 5 et sur la plateforme France.tv.
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