Les romains la plantaient pour protéger les maisons de la foudre... Mais au-delà des légendes, cette plante a de réels bienfaits pour la santé. Jean-Pierre, est ethnobotaniste chez Clarins. Il raconte les pouvoirs extraordinaires de la joubarbe.
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00:00Une belle rosette, on enlève une feuille comme ça.
00:03Et puis là, il y a du sucre dedans, c'est très très aqueux.
00:07Quand on a une conjonctivite, on en met quelques gouttes dans l'oeil.
00:11Quand on a une otite, on en met quelques gouttes dans l'oreille.
00:30À l'époque, on disait que la plante protégeait des maisons de la foudre.
00:33De façon générale, elle repousse le malheur.
00:36Le malheur qui peut s'abattre sur une maison.
00:38Que ce soit de la foudre, ou que ce soit le mauvais esprit, ou le mauvais oeil.
00:42Elle a conquis toute l'Europe comme ça.
00:44Quand nous, en tant qu'innovotanistes, on voit qu'il y a des légendes
00:47rattachées à des faits comme ça, très symboliques,
00:50on note que les populations locales souhaitent que les plantes marquent les pensées des gens.
00:56C'est-à-dire que la joubarbe, on va dire, elle protège des maisons, elle protège de la foudre.
01:00Faites attention, protégez aussi la joubarbe parce que,
01:03ben voilà, on en a besoin parce que c'est une plante qui est super costaud.
01:09Autrefois, on avait les plantes joubarbes comme ça sur les toits.
01:12On pouvait en détacher facilement sans abîmer la plante.
01:15Quelques feuilles comme ça.
01:16Et quand on a des problèmes de mal au vent, d'hiérère, d'hycentrie,
01:22que ça ne va pas là-dedans, on en fait une décoction.
01:25Et puis on la boit avec très souvent d'autres plantes.
01:28Quand on a mal à la gorge, qu'on a des problèmes d'angine, on va faire pareil.
01:33Parce que la plante, elle est antiseptique et anti-inflammatoire.
01:37Alors pour la peau, on l'utilise directement, on va enlever la petite cuticule
01:41et on va mettre directement le sucre sur des boutons enflammés, sur des peaux purulentes, etc.
01:47Mais les trois quarts du temps, on faisait des pommades à la campagne avec du beurre ou avec du saindoux.
01:53À ce moment-là, on avait à disposition une bonne pommade à base de joubar disponible toute l'année
01:58pour se mettre sur toutes les problématiques de peaux possibles et imaginables.
02:01En tant qu'ethnobotaniste chez Clarins, c'est tout naturel que j'ai proposé cette plante-là
02:05pour son activité super hydratante, bien sûr, mais aussi anti-inflammatoire et aussi anti-oxydante.
02:11Alors une fois que j'ai proposé la plante au laboratoire de recherche Clarins à Pontoise,
02:16on va essayer de trouver l'extraction optimum de façon à extraire un maximum d'actifs de la plante
02:24qui pourraient être utilisés de façon concentrée et ensuite mis dans les crèmes pour tel ou tel usage cosmétique.
02:40En tant qu'ethnobotaniste, on est sensible au fait que tout ce qui est connaissance autour du végétal en général,
02:45soit transmis d'une génération vers une autre.
02:48On est là aussi comme passeur de mémoire.
02:50Des plantes qui sont comme la joubarbe ici, qui paraît insignifiante, ben non, elle est géniale.
02:55Et si les sociétés humaines n'avaient pas eu les connaissances liées à l'usage des plantes,
03:00ça n'aurait pas été si facile pour beaucoup d'entre nous.
03:04Et c'est pour ça que s'il y a de plus en plus de jeunes qui s'y mettent,
03:07on sera assuré à peu près pour les générations futures, il faut de la relève.