00:00Qu'est-ce que c'est que ce sentiment horrible ?
00:02J'ai eu la COVID en décembre, ok ?
00:04J'ai complètement perdu mon sentiment.
00:062 mois passés, aucun sentiment.
00:08Tout d'un coup, j'ai eu cette vague de...
00:23De nulle part, j'allais sentir un verre de parfum un jour
00:28et ça sentait comme la mort de pute.
00:32J'ai toujours le clip de la bouche.
00:34Chaque fois que je mange.
00:36Oui, ça me dégoûte.
00:38C'est la dixième édition de mon voyage avec le parasite.
00:41J'ai de merveilleux nouvelles.
00:42J'ai découvert que j'ai des tomates
00:44et que j'ai des pâtes légères.
00:46Le goût de la cuisine ressemble à de la merde, d'ailleurs.
00:53On peut dire que dans les désordres olfactory,
00:56il y a trois catégories principales.
00:59L'une, c'est l'osmière,
01:01qui est la perte complète du goût.
01:04L'autre, c'est la parosmière,
01:06qui signifie qu'il y a un goût,
01:09mais qu'il y a une distorsion du goût.
01:11Donc, si vous avez une rose devant vous,
01:13ça ne sent pas comme une rose,
01:15mais ça sent comme quelque chose de complètement différent.
01:18La plupart des cas, c'est quelque chose d'inconvénient,
01:21mais ce n'est pas en fait rare
01:23qu'il y ait un changement complète du goût.
01:26Je connais une personne qui, pour elle,
01:29la pêche ne sent pas comme du basilic.
01:33Et il y en a une autre,
01:35qui s'appelle la fantosmière.
01:37C'est un goût fantôme.
01:39Dans ce cas, il n'y a pas de goût du tout dans la pièce,
01:42mais vous allez sentir quelque chose,
01:44même si ce n'est pas là.
01:54J'ai certains triggers.
01:56La pâte à la bouche, le gaz, l'huile,
01:58les cheveux sauvés, les hamburgers,
02:00n'importe quoi en aluminium,
02:02n'importe quoi qui brûle,
02:03et le bacon, et les limonnes.
02:05Ce n'est pas le goût qui a changé,
02:07mais c'est la perception du goût.
02:09Ce que nous connaissons et que nous voyons comme une tendance,
02:11c'est qu'il n'y a pas de goût du tout dans la pièce,
02:13mais il y a un changement de goût.
02:15C'est un changement de goût,
02:17mais c'est un changement de goût.
02:19C'est un changement de goût,
02:21mais ce que nous connaissons et que nous voyons comme une tendance,
02:23ce sont les triggers,
02:25qui sont la nourriture chaude,
02:27et la raison est très logique.
02:29Quand c'est chaud,
02:31vous avez plus de volatilité,
02:33vous avez plus de molécules dans l'air
02:35qui atteignent votre nez.
02:48Si l'un de vos triggers est la nourriture chaude,
02:50c'est une bonne excuse d'avoir de l'ice-crème tout le temps.
02:52Ou l'autre,
02:54c'est un peu plus drastique,
02:56mais c'est juste fermer votre nez.
02:58Vous n'avez donc pas de perception du goût,
03:00vous avez seulement le goût.
03:02Si nous regardons nos nez,
03:04il y a un patch ici,
03:06c'est appelé l'épithélium,
03:08un tissu spécialisé,
03:10qui est capable de détecter le goût.
03:12Et cet épithélium a
03:14trois types de cellules principales.
03:16Une,
03:18les neurones olfactory,
03:20qui font le travail
03:22d'obtenir les ordres
03:24et de créer le signal pour notre cerveau.
03:26L'autre est appelé les cellules supportantes,
03:28et ces cellules supportantes
03:30font exactement ce qu'elles appellent.
03:32Et en bas,
03:34nous avons une autre type,
03:36les cellules basales.
03:38Le virus, quand il entre dans notre nez,
03:40est capable d'infecter
03:42non pas les neurones,
03:44mais les cellules supportantes.
03:48Les cellules supportantes
03:50sont les cellules basales.
03:54Heureusement pour nous,
03:56nous avons ces cellules basales,
03:58les cellules supportantes en bas.
04:00Ces cellules, dans notre vie,
04:02ont le travail de remplacer
04:04les neurones de temps en temps.
04:06Mais ce qui se passe,
04:08c'est que ces neurones doivent
04:10se connecter directement au cerveau.
04:12Et de toute façon,
04:14nous avons tellement de neurones
04:16qui se connectent,
04:18que la possibilité qu'ils se connectent
04:20dans le bon endroit est tellement plus élevée.
04:22Et c'est ce qui génère,
04:24dans la phase de récupération,
04:26la parasomie.
04:28Heureusement, avec le temps,
04:30ces neurones connectés
04:32dans le mauvais endroit
04:34vont mourir à nouveau,
04:36car chaque neurone a un très court temps de vie.
04:38Et j'espère que vous avez la chance
04:40de les reconnecter correctement
04:42au deuxième essai.
04:44Il y a de nombreux protocoles actuellement.
04:46L'un d'entre eux,
04:48c'est de commencer avec 4 ordres différents
04:50et de les répéter pendant environ 20 secondes.
04:52Chaque ordre,
04:54pendant 20 secondes,
04:56plus que une fois par jour.
04:58Et répétez-le pendant plusieurs mois.
05:00Et puis, après ça,
05:02vous tournerez et obtenez d'autres ordres
05:04et faites-le de nouveau.
05:06Et ça semble aider.
05:08Il y a beaucoup de communautés en ligne.
05:10Je sais que c'est un peu vieux,
05:12mais il y a des pages Facebook
05:14et des groupes de soutien.
05:16Et bien sûr, regardez votre médecin.
05:18Parlez avec votre médecin.
05:20Et si votre médecin ne sait pas
05:22ce qui se passe
05:24ou que vous avez peur
05:26qu'il ne soit pas
05:28très responsable,
05:30cherchez un autre.
05:32Ce que nous voyons,
05:34c'est qu'au cours des deux années
05:36de la pandémie,
05:38nous avons des gens qui ont été
05:40soignés de l'osmium
05:42sans aller à l'osmium.
05:44Certains ont un osmium,
05:46mais l'osmium
05:48s'améliore progressivement
05:50dans six mois ou un an.
05:52Et d'autres sont encore en souffrance.
05:54Et nous ne savons pas
05:56si nous leur donnons plus de temps,
05:58alors, vous savez,
06:00j'espère que ça va s'améliorer aussi.
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