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Europe 1
  • 25/03/2025

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Transcription
00:00Et on démarre cette émission avec la session de rattrapage de Jean-Luc Lemoyne et ce matin Jean-Luc nous recevrons donc
00:06Florence Duhailleau, directrice générale de Studio 89 et Gwendal Poulenek, directeur international du Guide Michelin.
00:11Et j'en suis très heureux. Déjà je voudrais recommencer
00:15cette rubrique par remercier Florence, parce que pour filer la métaphore top chef, elle me nourrit pas mal.
00:20C'est vrai.
00:21Que deviendrais-je sans les émissions que vous produisez, The Cerveau, The Power, et si on se rencontrait ou encore marié au premier regard ?
00:30Ooooooh !
00:32Merci Florence !
00:34Bravo pour toute votre oeuvre.
00:36Florence, vous parliez du métier de productrice chez France Info et vous nous avez livré les bases d'une bonne émission de télé.
00:41On doit garder les fondamentaux de l'émission mais aussi il faut les étonner, ce que j'appelle la stratégie d'étonnement.
00:47Sans déconner, et quand il faut se prendre, est-ce que ça serait pas la stratégie de surprise ?
00:53Bon, 16 années, grosse stratégie d'étonnement, car on a appris ça pour Top Chef.
00:58C'est une grande première dans l'histoire de Top Chef.
01:01Le gagnant de cette saison événement aura la possibilité d'obtenir une récompense ultime, sa première étoile.
01:08Vous vous rendez compte ? Le gagnant pourra gagner sa première étoile même s'il n'a jamais skié.
01:13Là, ça va beaucoup trop loin. J'aime mieux vous dire que ça a fait grincer pas mal de dents dans les écoles de ski.
01:18Jean-Luc, je pense qu'il s'agit de la première étoile au guide Michelin.
01:22Ah d'accord, c'est pour ça qu'il est là Gwendal. Je me disais aussi qu'il est bien habillé le garde du corps de Florence.
01:33Gwendal Pouledec, j'ai fait des recherches sur vous et aussi bizarre que ça puisse paraître, j'ai appris que vous aviez des origines bretonnes.
01:38Non, non, non.
01:42Cette année avec le guide Michelin, vous vous associez à Top Chef et les candidats ont appris la nouvelle le premier jour de tournage.
01:47Et étonnamment, ils l'ont plutôt bien pris.
01:49Cette nouvelle de malade, c'est accélération x 10000 quoi, possible d'attraper une étoile au vol.
01:59Oui, tu sais plus s'ils font Top Chef ou s'ils jouent à Mario Kart, mais ils sont contents.
02:03Bah, tu m'étonnes, tu fais un court métrage, tu peux gagner l'Oscar du meilleur acteur.
02:07Pour que tout ça soit possible, pour la première fois, on va voir à la télé des gens qui n'ont pas envie d'être vus, les inspecteurs du guide.
02:15Comme personne n'a jamais vu leur visage, un dispositif inédit garantissant leur anonymat a été mis en place.
02:21Les inspecteurs arrivent, on met en place la 801 et on sort du plateau s'il vous plaît.
02:25J'ai vu les images, c'est très impressionnant.
02:27Car on voit les inspecteurs manger dans le noir, il y a juste les plats qui sont éclairés.
02:31Et c'est là où tu sens que ce sont des professionnels.
02:33Moi, si on m'éclaire pas complètement quand je mange, je suis pas sûr de trouver la bouche.
02:38Peut-être qu'eux non plus d'ailleurs.
02:40Si vous allez sur un tournage de Top Chef, si vous voulez savoir qui sont les inspecteurs, c'est très simple.
02:44C'est ceux qui ont des tâches sur la cravate.
02:46Asse de voir ça.
02:48Jean-Luc, pour votre session de rattrapage ce matin, vous êtes parti en expédition.
02:52Oui, je suis reparti sur l'île de la tentation.
02:55Autrement appelée l'île de la libido.
02:58Là-bas, ils tirent sur tout ce qui bouge.
03:01Quand ils voient un candidat arriver, même les toucans jouent à 1,2,3 soleil.
03:05J'invente rien. Par hasard, j'ai retrouvé le sponsor de l'édition de l'année dernière.
03:11Regardez votre programme en bonne compagnie avec la compagnie des déboucheurs.
03:15Entretien, débouchage et intervention sur tout type de canalisation.
03:19C'est hyper complet.
03:21Si toi aussi, tu as besoin de te faire déboucher à la canalisation, inscris-toi à l'île de la tentation.
03:25Et tu rencontreras les meilleurs déboucheurs.
03:28Et là, il fallait faire un point, car ce soir, c'est la dernière émission.
03:31Alors un petit rappel, si vous voulez regarder ce dernier épisode.
03:34Dans cette émission, les candidats découvrent leur conjoint se frotter à d'autres personnes.
03:38Comme s'ils étaient dans le métro.
03:40Chloé est au fond du trou, en pleine déprime.
03:42Mais heureusement, la production est bienveillante.
03:44Chloé, j'ai une deuxième vidéo pour toi.
03:48Chloé, j'ai une troisième vidéo pour toi.
03:51Chloé, j'ai une quatrième vidéo pour toi.
03:56Chloé, j'ai une vingt-septième vidéo pour toi.
03:58Chloé, j'ai une quatre-cent-quatre-vingt-deuxième vidéo pour toi.
04:01Ou peut-être que tu préfères une corde et un tambouret.
04:04Allez Chloé, les audiences ne sont pas top, ne sois pas égoïste.
04:08En fait, grâce à cette émission, on s'aperçoit qu'on n'est pas tous égaux face à la jalousie.
04:13Chacun ses critères.
04:14Par exemple, Hugo.
04:15Hugo nous explique son seuil de tolérance.
04:17Par exemple, hier, j'ai eu dix vidéos où sur chacune d'elles,
04:21ça va par s'il y avait une vidéo de plus, c'était la goutte de trop.
04:24Ah oui, voilà, dix tromperies, ça passe.
04:26Mais onze, c'est la goutte de trop.
04:29Attention à la goutte de trop.
04:30C'est ça.
04:31Il supporte dix gouttes, mais pas onze.
04:33Hugo, c'est pas un mec, c'est une posologie.
04:35Julien a cédé à Angélica et il essaie de la complimenter.
04:38Plus le temps passe, plus je me dis que je vais repartir avec toi.
04:41À chaque fois que je te regarde, je pense à Pocahontas.
04:44Franchement, c'est une très bonne rencontre.
04:46Ma petite Pocahontas.
04:48Alors, quand vous faites une déclaration d'amour, il y a des bonnes références.
04:51Pocahontas, c'est flatteur, Shrek, je ne le conseille à personne.
04:54Corrie, sa fiancée, elle n'a pas bien pris.
04:57De son côté, elle a couché sans hésiter avec le tentateur Nasser.
05:01Mais là, elle vient donc de voir son mec Julien faire un poème à coup de Pocahontas.
05:06Un poème !
05:07Je ne comprends pas comment il arrive à...
05:10Comment il peut lui donner ce que j'ai attendu pendant tellement de temps,
05:14en si peu de temps à elle.
05:18On apprend deux choses quand même.
05:20Déjà, c'est important.
05:21Coucher, c'est moins grave que faire un poème.
05:23T'as couché avec elle !
05:24Oui, mais je n'ai pas fait de poème.
05:26Tu m'as fait peur.
05:28Et deux, Corrie est très impatiente.
05:30Quand elle dit « j'ai attendu tellement de temps »,
05:32quand ils sont arrivés sur l'île, ils étaient ensemble depuis huit mois.
05:35Donc ok, c'est un coup très solide, mais en années chiens.
05:39Je vous fais la suite demain.
05:40Oh, la hâte !
05:41Bravo, bravo, bravo !
05:43Jean-Luc Lemoine !
05:45Rien que pour ça, ça valait le coup de venir.
05:47Franchement, Florence.
05:48Merci Jean-Luc.
05:49On retrouve demain en replay sur Europe 1.fr.
05:51Jean-Luc, vous serez en spectacle ce vendredi à la Comédie de Toulouse
05:54et le 4 avril au Théâtre Le Paris.
05:56Mais c'est à...
05:57Avignon !
05:58Bien sûr !

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