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Viajes y escapadas. Las catedrales de Plasencia
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hace 9 meses
Carmelo Jordá nos lleva de escapada a la ciudad más pequeña con dos catedrales y de origen románico que tuvo gran importancia en la Reconquista
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Bueno, pues seguimos con Carmelo Jordà después de la tertulia, pero tú y yo es que ahora
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nos vamos de viaje. ¿Qué tal, Carmelo?
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Muy buenas otra vez. Dejamos atrás los rollos de la política, diciéndolo así de una forma
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directa y vamos a lo que es disfrutar, que es viajar, hombre.
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Vamos a desconectar y además esta semana no nos vamos muy lejos, porque nos vamos en
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este caso de escapada a una ciudad española que yo tengo muchas ganas de conocer, que
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no conozco porque no he visitado, pero que voy a visitar contigo hoy.
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Nos vamos a Plasencia, que es una ciudad pequeñita, no es un sitio grande, pero como
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destino yo creo que sí que es grande porque es de esos sitios que, a pesar de ser pequeño,
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tiene de todo, incluido una cosa tan excepcional como tener no una, sino dos catedrales.
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Toma ya, empezamos con una noticia titular. Dos catedrales en una ciudad pequeña como
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Plasencia. Lo cierto es que eso es bastante, bastante excepcional. Y ya que estamos, ¿cómo
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son?
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Son tan excepcional como que solo hay otras cinco ciudades en España que pueden presumir
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de tener dos catedrales, que son Cádiz, Zaragoza, Lérida, Vitoria y Salamanca. Y como ves,
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de estas cinco, o sea, del conjunto de seis, Plasencia es efectivamente la más pequeña.
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¿En cuanto a cómo son? Pues mira, la catedral vieja es de un estilo románico, que ya es
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de este románico que ya tiene muchos detalles de gótico, así como de transición entre
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los dos estilos. Tiene una torre muy curiosa que se llama, la llaman del melón y es muy
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curiosa y muy interesante. A mí me recuerda un poco a las cúpulas que hay en las catedrales
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de Zamora y Toro, que son un románico muy especial, que solo hay en Ormando, no sé
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qué, que solo hay en esas dos iglesias en España, o prácticamente solo en esas dos
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iglesias y que es bastante, bastante curiosa. Es muy bonita. La nueva catedral es de estilo
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plateresco. Es muy llamativo, es decir, es un estilo renacentista, pero muy cargado en
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el buen sentido, con mucha decoración, muy bonito. Era un proyecto muy ambicioso. La
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fachada, por ejemplo, es increíble, pero claro, era tan ambicioso que no se pudo terminar
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nunca. O sea, está la catedral así como a medio terminar y eso cuando la visitas
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la notas porque las proporciones son un poco raras. Es mucho más alta y, o sea, digamos,
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pues eso, tú la ves y dices, aquí como que falta algo. Pero aún así, la verdad es que
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a mí me gustó mucho. La bóveda, por ejemplo, las bóvedas son unas bóvedas con nervaduras
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espectaculares, muy bonitas. Y bueno, por supuesto, todo lo que hay dentro, los retablos,
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el coro, pues es excepcional. Así que es, la verdad, una visita increíble. Además,
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entre ambas, o sea, digamos, compartiéndolo las dos catedrales, hay un claustro gótico
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que es muy bonito. Y en esa misma zona está también el Palacio Episcopal del siglo XV,
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que es una visita que yo recomendaría hacer sin ninguna duda.
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Pues empezamos por esa primera sorpresa, esas dos catedrales en la ciudad de Plasencia,
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pero tal y como me comentabas al principio, hay muchas más cosas que ver.
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Pues muchísimas más. Por ejemplo, el casco histórico es muy bonito. Está completamente
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rodeado por una muralla medieval que está, bueno, que tiene un grado de conservación
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excelente, que es una cosa que yo creo que se sabe muy poco. Obviamente, todos sabemos
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en España de la muralla de Ávila, pero un sitio así que tiene una muralla prácticamente
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que yo creo que está toda conservada, o sea, que está cerrada y que está muy bien
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de conservación. Tiene varias puertas llamativas, la del Sol es una. Hay otra que le llaman,
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en vez de llamar la puerta, le llaman el Cañón de la Saludo. También la llaman Puerta de
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Trujillo, pero que es así como encima de la puerta hay una edificación. Es bastante
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curioso, bastante bonito y, bueno, pues una cosa que cuando la visitas luego te acuerdas
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de estas que se te quedan porque es un poco raro. Por supuesto, se puede pasear por el
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paseo de ronda por parte de la parte de arriba de la muralla, que es una cosa que a mí siempre
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me encanta. Cuando vas por ahí con las almenas y tal, a mí me gusta mucho porque, además,
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siempre, primero, porque siempre te da una visión muy bonita de la ciudad. Está a una
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altura así como perfecta para ir viendo toda la ciudad y luego porque, en este caso además,
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recuerdo que de la propia muralla te daba unas perspectivas, unas fotos así estupendas.
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En las ciudades amuralladas es visita obligada acudir a la muralla. El caso de Ávila, el
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caso de Lugo también y ahora el caso de Plasencia. ¿Qué queda de esa ciudad medieval?
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Pues mira, la Plaza Mayor, por ejemplo, que está prácticamente en el centro de toda
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esa zona medieval, es muy bonita y eso que tiene una forma así regular, no es de estas
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plazas como la de Madrid o Salamanca, construidas ya con todo un único proyecto arquitectónico,
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sino que al revés. Los edificios que hay allí son muy distintos. Tiene, por supuesto,
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como debe ser para ser una plaza mayor propiamente dicha, sus soportales y en ella está el edificio
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del Ayuntamiento que es muy bonito y tiene una historia curiosa porque es un edificio
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renacentista que tú lo ves que es renacentista y de hecho es que de alguna forma lo es porque
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está basado en unos planos del Renacimiento, pero la fachada está reconstruida ya en el
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siglo XX, es decir, que se ha reconstruido, digamos que había otra fachada y volvieron
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a esa fachada original. La ciudad tiene también una cosa que a mí me gusta mucho, ya lo sabes
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y yo creo que también lo saben los oyentes, que es un pasado judío muy interesante. De
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hecho no hubo una sino dos juderías, que es algo que sí que pasa en bastantes ciudades
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de España. Una de ellas está en donde ahora está el Palacio de Turismo y otra en las
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calles del Casco Viejo y en esta segunda hay un homenaje que a mí me gustó mucho porque
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delante de determinadas casas hay unas placas que recuerdan que allí vivió la familia
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de Joshua no sé qué, es decir, basándose en documentos históricos que certifican que
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efectivamente en esos sitios concretos estaban las familias concretas judías y a mí eso
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me parece una forma de conectar con ese pasado muy bonita. Y también, eso ya obviamente
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fuera de la muralla, porque siempre estaban fuera de la muralla, está uno de los pocos
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cementerios judíos medievales que se conservan en España. Sí que es verdad que cuando yo
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estuve por ahí está así como un pelín abandonado, pero bueno, lo importante es que está allí
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y que al final era cuestión de limpiar unos ríos bajos, no es que estuviese mal.
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Dos cosas más muy rápido dentro de ese casco histórico que no hay que perderse, que es
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la iglesia de San Vicente Ferrer, que además de ser una iglesia bonita, es ahora un pequeño
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museo de pasos de Semana Santa y el antiguo convento de las Claras que hoy en día es
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un centro cultural y está allí además la oficina de turismo, que yo es la oficina de
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turismo más alucinante que he visto en toda España, porque está como en el convento
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y tiene una sala enorme, es bastante bonita. Y este, he dicho antes, el paradero de turismo,
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es el antiguo convento de Santo Domingo, que ahora se ha convertido en parador, como
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ha pasado en tantos sitios, y el convento, lo que era la iglesia del convento y el palacio
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de Mirabel, que es un palacio del siglo XV, pues la verdad es que es un conjunto muy bonito.
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Y luego es que simplemente ir andando por ese casco antiguo hay muchos palacios, hay
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casas muy bonitas, hay calles así como que ahora suben, ahora bajan y te da una perspectiva
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muy curiosa, es decir, que es realmente bonito. Los cascos históricos de las ciudades españolas
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son históricos, es una auténtica maravilla. Por cierto, cascos históricos, a modo de anécdota,
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donde no existía planificación urbanística, no había ningún político que dijera tienes que
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construir aquí de este modo, no, no, eso era orden natural. Orden natural que en algunas ocasiones
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está muy bien y en otras ocasiones para la vida de hoy en día es una locura. Aunque bueno,
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estéticamente sí que suelen quedar. Estéticamente es una auténtica maravilla. Y fuera de ese casco
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histórico, Carmelo, que hay que visitar, ¿qué más tenemos? Pues hay una cosa que es, digamos,
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un poco raro que esté efectivamente fuera de la zona como más visitable, pero que también es
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imprescindible, que es el acueducto. Plasencia tiene un acueducto, no es romano, pero es casi
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medieval porque se construyó en el siglo XVI. Y lo curioso es que, claro, como no es tan antiguo,
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pues es que está como si lo hubiesen hecho ayer. Está muy, muy, muy bien conservado.
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Y luego hay una recomendación importante que no quiero dejarla pasar porque a mí me sorprendió
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mucho cuando estuve allí. Es una ciudad en la que se come muy bien. La comida, fundamental.
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Sí, sí, estupendo. Pero además te llama la atención. Y te llama la atención un poco porque
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hay cosas como muy distintas, con mucha variedad. Por ejemplo, hay restaurantes de toda la vida en
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los que se come muy bien. Yo recuerdo que estuve en uno que se llama Casa Juan, que sigue en marcha,
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y que además de que se come muy bien, tenían un menú sefardí, un poco con esa conexión con el
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pasado judío de la ciudad, que era una delicia. Y además, bueno, de hecho, con un cariño y una
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cosa, realmente era un sitio fantástico. Pero también hay sitios como más informales y con un
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toque más moderno. Había, recuerdo, un gastrobar, que no me gusta mucho la expresión, pero bueno,
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así los oyentes saben de qué hablamos, que se llamaba Tentempié, que hacía tapas. Comía esa
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base de tapas, pero a lo mejor una tapa era un risotto. Y otra tapa era una cosa, pues recuerdo,
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porque lo tengo apuntado, samosa de ternera y curry. Y estaba todo riquísimo. Espectacular.
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Pero todo riquísimo. Es decir, que de verdad es una ciudad que llama la atención lo bien que se
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come. Y para esta visita, ¿cuántos días recomendarías? Pues mira, yo creo que Plasencia,
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ya sabes que a mí me gusta, sobre todo en estas cosas, ir con cierta calma. Son ciudades que puedes
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disfrutar con un ritmo lento. Un fin de semana es estupendo, conoces bien la ciudad, te da tiempo a
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verlo todo, puedes disfrutar de esta comida de la que hablamos. Y luego, si tienes más tiempo,
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lo bueno que tiene Plasencia es que está como a media hora el Valle del Jerte, además, digamos,
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en dirección, llegando desde, como sería nuestro caso, desde Madrid, pasas por el Valle del Jerte,
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que es una zona que todo el mundo lo sabe, que es muy bonito, que ahora en primavera está la
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floración de los cerozos. Y luego, a media hora también, en este caso, yendo hacia el norte,
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Starbucks, que es otro, es un pueblo histórico, también lleno de cultura, muy conectado con el
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pasado judío. Precioso y que tienen unas cosas bastante llamativas, bastante sorprendentes,
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como un museo de la moto y el coche clásico que alucinas. ¡Toma ya! A mí aquello me dejó
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loquísimo. No es lo más importante del pueblo, es decir, lo más importante es el pueblo en sí.
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Pero bueno, que la gente sepa que no es solo eso de un pueblo así antiguo, bonito, sino que tiene
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cosas curiosas. Plasencia, por lo tanto, visita obligada, ya después de este repaso, con muchas
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ganas de poder visitarla. Y antes de irnos, Carmelo, ¿qué tienes para el podcast? Para
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tu podcast de viajes. Esta semana, en el placer de viajar, es bastante especial porque tenemos,
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cuento, el Mar de Iglesias de Nueva Orleans, que es, yo creo, que la fiesta más loca de todos
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Estados Unidos, una ciudad fantástica. Y además lo cuento porque lo viví desde dentro, o sea,
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que ahí hay bastante interés. Sí, señor. Bueno, pues fundamental escuchar el podcast de esta
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semana. Como siempre, Carmelo, un auténtico placer. La trinchera de llamas.
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