00:00Peruv. Peruv. Peruv'un filetvesi. Çok güzel.
00:19Ben zaten emekliyim. Ev hanımıyım.
00:25Arada geliyorum. Çocuklarıma yardım ediyorum.
00:29Burada, dokandarda biraz duruyorum. Biraz burada duruyorum.
00:34Benim için de çok iyi oluyor.
00:36Yani evde oturmak sıkıyor.
00:39Zaten bu kahve eğitimini kızım aldı.
00:43Onlar üç ay eğitim yaptılar. Ondan sonra başladılar.
00:49Bir de öğrencilerle iç içe oluyoruz.
00:52Seviyoruz biz insanları.
00:54İnsanları sevdiğimiz için de o sevgiyi yansıtıyoruz.
00:58Ben burada otururken bir hanım kızıma kahve yaptım.
01:02O da beni şeye koymuş.
01:05Sosyal medyaya mı diyorsunuz ne diyorsunuz ona koymuş.
01:09Merak ettim. Ben biraz da meraklıyım.
01:13Biraz da cesaretliyim herhalde.
01:16Bilir bilmez girdim öyle.
01:20Bir gün erken gelmiştim.
01:23Bir öğrenci genç benden kahve istedi.
01:27Öyle başladım. Amerikan'a istedi. Öyle yaptım.
01:30Sonra çok hoşuna gitti.
01:32Bana diyorlar niye çalışıyorsun?
01:34Aslında çalışmıyorum ama öyle kahve yaparken görüyorlar.
01:39Ben de seviyorum. Çalışmayı seviyorum.
01:42Çocuklara bir insanın mutlu olduğunu gördüm mü ben de mutlu oluyorum.
01:48Öyle yani.
01:49Tepkileri ben de diyorum.
01:51Bakın ben emekli oldum ama gelip yardım ediyorum.
01:54Siz de emekli olursanız durmayın.
01:56Yolunuza devam edin diyorum.
01:58Öyle yani.
01:59Tepki çok almıyorum.
02:01Memnun oluyor çocuklar.
02:02Şaşırıyorlar.
02:03Ben hepsini de öğrendim.
02:05Ama kendim kapı içine içtiğim için kapı içine yapmayı seviyorum.
02:10Süslemeler de yapıyorum.
02:12Kızım gelmedi mi bir tarafım yarım gibi oluyorum.
02:15O gelince mutlu oluyorum.
02:18Beraber çalışmak çok güzel.
02:41Kadınlar çok akıllılar.
02:43Yani hiçbir erkeğe fırsat vermesinler.
02:46Girdikleri her işi yaparlar.
02:49Benim yaşımdaki annelerimiz evlerinde oturmasınlar.
02:53Ne beceriyorsa onu yapsınlar.
02:56Eğer evlerinde yapacak bir şey bulamıyorlarsa yardım kurumlarına gitsinler.
03:01Benim kadınlara mesajım bu.
03:04Gitsinler bir yaşlı hainle onlarla ilgilensinler.
03:09Eğer çocuk bakmak istiyorsa çocuk baksınlar.
03:14Ne beceriyorsa onu yapsınlar.
03:16Çünkü becerinin arkasından gelen güzel bir şey insanı mutlu ediyor.
03:21Bana çok örgü yargılı davrananlar oldu ama hiç umursamıyorum.
03:26Önce annelerimiz ve bütün kadınlar kendilerini sevsinler.
03:32Ve kendilerine güvensinler.
03:34Zaten bu işin sırrı güven.
03:38Ben yaparım diyecek, girecekler yaparlar.
03:42Hele bizim Türk annelerimiz çok çok akıllıdır.
03:45Çok da beceriklidir.
03:52En büyük destek için benim annem.
03:54Allah'ım sağlıklı güzel ömürler versin.
03:56Ben onu görmediğimde çok huzursuz oluyorum.
04:00İlk geldiğimde onun yanına çıkıyorum onu görüyorum.
04:02O da bana destek oluyor.
04:05Ben ona destek oluyorum.
04:07Hem sevgi hem saygı hem de beraberlik içerisinde götürüyoruz çok şükür.
04:13Burası bir aile işletmesi.
04:15Benim annem babam Avusturya'dan emekliler.
04:17Onlar emekli olunca Türkiye'ye gelip ne yapabiliriz?
04:21Hem çok çalışkan insanlar, boş durmayı sevmeyen insanlar.
04:24Hem de beraber bir şey açalım diye düşündüler.
04:30Abim de bu konuda çok destek oldu bize Allah razı olsun.
04:33Önce Kayseri'li olduğumuz için mantı üzerine açtık yerimizi.
04:37Daha sonra bu üçüncü nesil kahveciliğin geliştiğini gördük.
04:42İnsanlardan çok olumlu, çok güzel tepkiler aldık.
04:45Çok mutlu olduklarını söylediler.
04:47İşin içine girince de baristalık eğitimi aldıktan sonra baristanın çok keyifli bir iş olduğunu öğrendim.
04:53Artlar yapmak, değişik değişik kahveler öğrenmek.
04:57Aslında bir fincan kahvenin çok güzel bir hikayesi olduğunu öğrendik.
05:02Şöyle ilk gördüklerinde çok şaşırıyorlardı.
05:05Hatta girdiklerinde biz barista arıyoruz diye dediklerinde biz baristayız dediğimizde çok şaşırdılar.
05:10Siz mi yapacaksınız diye böyle tepkiler aldık.
05:13Yaptığımız artları, kahveleri görünce çok mutlu oldular.
05:18Yani aslında ön yargıların çok yıkılması gerektiğini öğrendik.
05:24Biz buraya girince insanların saçıyla, başörtüsüyle, şekliyle, kıyafetiyle değerlendirilmemesi gerektiğini öğrendik.
05:33Hatta sipariş verdiğimiz firmalar bile beni görünce çok şaşırdılar.
05:38Siz misiniz burayı işleten diye böyle tepkiler aldık.
05:42Artık onlar da alıştı.
05:44Hatta annemi de öyle görünce çok şaşırmışlar.
05:46Daha sonra işte annem işin içine girdi.
05:50Annem çok zeki ve meraklı bir kadındır.
05:53Yaptığı işi muhakkak başarmak için çok uğraşır.
05:57Beraber işte bana da eğitim verir misin dedi.
06:00Birkaç kere gösterdik.
06:01Sonra sabahları geldiğinde yalnız kalmak zorunda kaldı işte.
06:05Çalışanlarımız ya trafikten yolda kaldı ya da gelemedikleri zaman.
06:11Annem burada yalnız kalınca dedi ki ben bu işi öğrenmem gerekiyor.
06:16Sonra ona da eğitim verdik.
06:18Allah'a şükür becerebildi, yapabildi.
06:20Gördüğünüz gibi bir milyonu aşkın şeyler almış, beğeniler almış.
06:25Yani bunu herhalde benimsin diyen baristalar alamıyorlar.
06:29Çok şükür beraber götürüyoruz.
06:31Lütfen kadınlara fırsatlar versinler.
06:34Kadınları ezmesinler.
06:36Kadınları sevsinler.
06:37Kadınlarında neler başarabileceklerini görsünler ki biz Kurtuluş Savaşı'nda
06:43Nene Hatunlarla, Halide Eliba Duvarlarla bu memleketi kurtarmış milletiz.
06:48Lütfen bize fırsat versinler ve bizi sevsinler ve saysınlar.
06:52Daha doğrusu saysınlar, değer versinler.
Yorumlar