00:00Bonjour, bienvenue dans ce nouveau numéro de Parlez-Village consacré aujourd'hui à
00:08Montverdun, commune de 1300 habitants du nord-est de la Plaine-du-Forêt, proche de Bouin et
00:13voisine de la bâtie d'Urphée.
00:15Une des caractéristiques et fierté de la commune, c'est son prioré, juché sur un
00:19piton basaltique.
00:21Montverdun est donc riche d'un passé millénaire que nous allons découvrir avec une magnifique
00:27vue sur la Plaine-du-Forêt.
00:28Mais c'est aussi une commune du présent, très active avec de nombreuses entreprises
00:32industrielles dont l'une particulièrement innovante dans le domaine des sols, activité
00:38ô combien stratégique en ces temps d'inondations et de sécheresse.
00:41Tout de suite, découverte du passé et du présent.
00:44Bonjour, Alexandre Portiora, et vous êtes donc un bénévole de l'association Les Amis
00:54du Pic.
00:55Oui, nous occupons de la préservation, sauvegarde, entretien et l'accueil aussi des pèlerins
01:01parce que nous sommes sur le passage de Saint-Jacques-le-Postel.
01:04Alors, est-ce que vous pouvez nous parler de l'histoire de ce lieu ?
01:07Alors, déjà un peu de géologie, nous sommes sur un piton basaltique, nous ne sommes pas
01:13du tout sur un volcan en fait.
01:14Le volcan se trouve au sud, c'est le Mont du Zor, et nous, nous sommes sur une résurgence
01:20de lave qui s'est extraite du volcan et qui a donné le nom.
01:24Comme on en trouve un petit peu quelques autres dans la plaine.
01:28Saint-Romain-le-Puy, par exemple, c'est la même chose, exactement, oui.
01:31Et ce site est occupé depuis quand ?
01:32Alors, on a des traces qui remontent très très loin, on a des traces du néolithique
01:38parce qu'on a retrouvé des silex, on a aussi des traces celtes, d'où le nom de Mont-Verdun
01:44en fait.
01:45Le mont, les Romains l'appelaient Mont-Verdinus, donc c'est le mont, et puis ver veut dire
01:50grand en celte, et dun veut dire fortifié, campement.
01:54D'accord, donc c'était peut-être déjà fortifié ?
01:57C'est possible, oui.
01:59Alors, à la base, de quand datent les bâtiments ?
02:01On a des traces qui remontent du 8e siècle avec des petites chapelles qui ont aujourd'hui
02:07disparu, et en fait la vraie installation du prioré c'est avec les bénédictins au
02:1111e siècle qui ont construit ce qu'on peut voir avec nous, l'église et puis le cimetière
02:18qui se trouve, et les bâtiments de vie qui se trouvent ici.
02:20Alors nous sommes ici, oui, devant la première partie.
02:30Alors ce qu'on appelle le petit bijou du prioré en fait, c'est la galerie qui date
02:36du milieu 15e siècle, qui est d'origine, qui n'a jamais été retouchée à part quelques
02:41petites chevilles qui ont été ajoutées parce que ça avait bougé, mais sinon le
02:44bois c'est du chêne et il date du 15e siècle.
02:47Il a 500 ans.
02:48Au plus, mais voilà.
02:49Et cette galerie c'était pour ? Alors c'était une galerie qui devait servir
02:55de coursive en fait pour les bâtiments autour, parce qu'ici il y avait un grand bâtiment
03:00et malheureusement il ne reste plus rien, c'était le dortoir des moines, et cette
03:04partie était la partie du prieur, donc elle est entretenue parce que plus prestigieuse
03:11c'était pour son confort, donc souvent ils prenaient soin de cette partie.
03:14Alors ici nous sommes dans le logement du prieur Renaud de Bourbon, c'est Renaud de
03:23Bourbon qui a fait… Alors il y a eu plusieurs prieurs, mais il
03:25est sûr que lui a beaucoup marqué parce qu'il a fait des travaux un peu conséquents comme
03:30les fenêtres à lintaux qu'il a fait installer, qui n'y étaient pas avant, et puis on a
03:33une cheminée d'époque aussi qui date de l'époque de Renaud de Bourbon.
03:36C'est-à-dire en gros les années 1500 au moment du début de la Renaissance.
03:41C'est ça, moitié 15e siècle, tout à fait.
03:42Les fenêtres à croiser comme ça, les latrines aussi qu'on voit derrière, c'est un luxe
03:46de l'époque, et cette magnifique cheminée qui est d'origine.
03:49Elle est d'origine, elle n'a jamais été refaite, elle est dans son état.
03:52Et dans l'autre particularité de cette salle, c'est qu'on y trouve des graffitis
03:57très anciens.
03:58Très anciens, qui plusieurs époques se cumulent et ont superposé à chaque fois, et donc
04:03en grattant on découvre une époque à l'intérieur.
04:07Le prieuré, même sans ses moines, est toujours vivant.
04:10L'association des Amis du Pic, qui a maintenant plus de 50 ans, s'occupe de l'entretien,
04:15voire de la restauration de certains bâtiments, mais aussi de l'accueil de pèlerins de Saint-Jacques.
04:20Enfin, également, les locaux peuvent servir à des fêtes et à des mariages.
04:31Nous venons de voir les reliques de Saint-Porcaire dans l'église, ses yeux, en tout cas ses
04:36fémurs.
04:37Saint-Porcaire a un rapport avec l'endroit que je vous montre maintenant, qui est une
04:40source.
04:41Saint-Porcaire vivait aux îles de l'Erince, au large de Cannes, dans un grand monastère
04:46avec 500 moines.
04:47Au 8e siècle, les sarrasins envahissent les îles de l'Erince, détruisent les monastères,
04:52tuent tous les moines, et Saint-Porcaire, il ne le tue pas, mais il lui crève les yeux.
04:55Alors ensuite, Saint-Porcaire, qui est natif de Montverde, va revenir ici, et avec ses
05:01yeux dans les mains, c'est la légende qu'il dit, il les aurait trempés dans la source
05:06qui est ici, les aurait remis, et il aurait retrouvé la vue.
05:09Voilà, c'est ce qu'en dit la légende.
05:11Alors nous, nous allons rester dans les histoires d'eau, mais d'une façon différente.
05:15On va revoir un autre génie, une autre personnalité du secteur, de Montverdin, mais cette fois-ci
05:20dans la zone industrielle.
05:33Denis Jouandel, bonjour.
05:34Bonjour.
05:35Vous êtes né à Montverdin, vous êtes un enfant du pays.
05:37C'est ça.
05:38Je suis né de l'autre côté du pic, je suis un fils d'agriculteur.
05:40En tout cas, vous êtes un enfant du pays, mais qui est connu dans la France entière.
05:43Même dans le monde.
05:44Dans le monde entier, parce que votre produit, qui est à base de gravier, est connu dans
05:49le monde entier.
05:50Alors on va aller voir quand même, parce que là, il y a une particularité.
05:52Votre gravier, pour qu'il fonctionne bien, on verra la terrasse ensuite, il faut qu'il
05:56soit séché.
05:57Exactement.
05:58Et vous séchez ça, et alors ce qui est très étonnant, c'est que là, quand on met
06:01la main, on sent qu'il y a de l'air qui passe.
06:04Le gravier a été lavé, et ensuite là, on sent qu'il y a de l'air qui passe.
06:07Alors exactement, il faut que le matériau soit propre et sec.
06:11Et il y a quelques années, j'ai voulu créer ce qu'on appelle un sécheur thermodynamique,
06:16et j'ai amené un concept agricole dans l'industrie.
06:19Ça veut dire que les agriculteurs, aujourd'hui, quand ils veulent sécher leur maïs ou leur
06:23foin, ils vont le faire avec de l'air.
06:25Et nous, on fait pareil.
06:26Et ça fonctionne très bien.
06:27Donc là, c'est Montverdin, à la fois de l'industrie et de l'agriculture.
06:31Votre installation, vous lavez, vous séparez d'un côté les bouts, vous réutilisez l'eau.
06:36Vous êtes très axé écologie.
06:38Alors on a voulu vraiment, on ne fait pas du greenwashing chez GDM aujourd'hui, on fait
06:41vraiment de l'environnement et de l'économique.
06:43Ça veut dire qu'on récupère nos eaux de toiture dans ces grosses cuves que vous voyez
06:46derrière.
06:47On vient sécher sans un litre de fioul.
06:49Et même les bouts, vous savez que les bouts sont remis dans les terrains agricoles de
06:54Montverdin pour créer de l'amendement parce que c'est du carbonex.
06:57Voilà.
06:58Alors maintenant, il faut vérifier que c'est vrai.
07:01Le verdict.
07:02Ça marche vraiment.
07:03Allez, on y va.
07:05Et bien, oui, ça a marché.
07:08Ça a marché.
07:09Donc, ces petits gravillons, en fait, ils sont collés.
07:12Vous avez une colle.
07:13Voilà.
07:14Et il y a 30% de vide entre les grains.
07:16C'est comme dans le gruyère, il y a des trous.
07:17D'accord.
07:18Et ça marche comme ça.
07:19Et c'est compressé.
07:20C'est comprimé.
07:21C'est travaillé.
07:22Et du coup, on peut marcher dessus.
07:24On peut rouler sur leur vêtement.
07:25Et en même temps, c'est pour eux.
07:27L'eau peut passer.
07:28Zéro artificialisation.
07:36Voilà.
07:37Cette émission sur Montverdin se termine.
07:38On est encore dans une histoire d'eau, comme vous avez vu pour Saint-Porquer ou bien pour
07:43les sols qui aspirent l'eau.
07:45En tout cas, de l'histoire et de la créativité.
07:48J'espère que cette émission vous a plu.
07:50Au prochain numéro.
Commentaires