Una exposición de fotos rinde homenaje al maíz nativo mexicano

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00:00¿Sabías que hay una exposición fotográfica en Madrid que rinde homenaje al cultivo del maíz mexicano?

00:05Te contamos dónde y cuándo verla.

00:07El trabajo de la fotógrafa mexicana Malena Díaz se condensa en la exposición La Trenza,

00:11una serie de 13 fotografías expuestas en el Instituto Cultural de México en España hasta el 20 de febrero.

00:17Es un reconocimiento a todas las historias que se entretejen en torno al maíz,

00:21su diversidad de formas, tamaños y colores.

00:24Cada cosecha los campesinos trenzan entre dos o tres de las mejores mazorcas

00:28y las resguardan para la siguiente siembra, una manera de preservar el maíz de gran calidad.

00:32Partiendo de esta trenza, la artista decidió llevar al cabello y le pidió al agricultor Juan Simón Angoa

00:37que tejiera 50 mazorcas de las que cosecha para después entrelazarlas en el cabello de su hija

00:42y construir esta pieza onírica.

00:44Angoa forma parte de los llamados Guardianes del Maíz de la localidad San Juan Díxtenco Tlaxcala

00:49por las prácticas tradicionales y el conocimiento ancestral que han mantenido para sembrar y cosechar

00:54hasta 16 razas nativas de maíz que su mamá heredó dentro de una caja que ahora Valena ha documentado.

01:00En estas fotos se ven los hasta 180 colores diferentes que registran las mazorcas.

01:04México alberga la mayor diversidad de maíz del mundo y en el estado de Tlaxcala,

01:08a pesar de representar solo el 0,02% del territorio nacional,

01:12se han identificado oficialmente al menos 12 variedades,

01:15considerado un importante reservorio de agrodiversidad.

01:18Aunque Angoa asegura que este registro incluye solo una pequeña parte de las variedades que existen

01:23en tierras como Las Ullas, donde sortean obstáculos como el cambio climático

01:27o el uso de semillas genéticamente modificadas.

01:30Para Angoa, que Valena Díaz inmortalice su trabajo y las variedades de su maíz,

01:34ha supuesto que más gente conozca su manera de cultivar y su legado

01:37y que los jóvenes comprendan la dimensión que tienen como herederos de un grano que,

01:41como mexicanos, está en su ADN.

01:43Y para Díaz, la comunidad del maíz se entrelaza con intercambios de semillas,

01:46ceremonias y miles de años de información contenidos en un solo grano de maíz.