00:0013-14 yaşlarındaydım. Arsın Yeşilyalı'da otururken orada akrabamız vardı, onun inekleri vardı.
00:05Orada sevdim işte, baktım, başladım.
00:08Bir tane bu komşumuzun ineği doğururken yavrusunu aldım.
00:12Büyüttüm, besledim.
00:14Ondan sonra işte kestirdim.
00:16Bir tane inek aldım.
00:18Öyle Araklı'da bir arkadaşım vardı Adem Abdullah diye, onunla tanıştım.
00:22O bir iki tane inek aldım onun sayesinde.
00:24Hayvancılığa başladım.
00:26Bir iki sene sonra yayla yaptım, doğan buzaklara baktım.
00:29O sayede 10-15 tane oldular, yağları, peynirleri.
00:33O şekilde Araklı'da bir ev kiraladım, burası işte ahır, ev.
00:37O şekilde devam ettim.
00:39Böyle de yapıyorum gene.
00:41Bir yere gezmeye gitsem ilk gittiğim zaman milletin evine değil ahırına gidiyordum mesela buzakları, inekleri merak ettiğim için.
00:48O şekilde yani seviyordum küçüklükten beri, çocukluktan beri.
00:51Öyle de devam etti, bu şekilde gezdim.
00:53Merdivenin altında, babam sevmiyordu hayvanı.
00:56Buzağı merdivenin altında sakladım, orada baktım.
00:59Birkaç gün, ondan sonra meydana çıkardım.
01:02Alım satım yapıyorum ekstradan. Pazara gidiyorum, hayvan alıyorum, satıyorum. Ondan sonra yaz, Mayıs ayı geldiği zaman yaylaya gidiyorum.
01:09Yaylada yağ, peynir, süt, kurbanlık bakıyorum, kurbana veriyorum.
01:13Mesela ben 15 tane hayvanı kendi başıma bakıyorum, tek başıma sevdiğim için. Normalde benim yaptığım işi 3-4 kişi ancak yapar.
01:19Otlarını, samanlarını, yemlerini.
01:22Yani başka bir insan tek başına yapamaz.
01:24Sağımlarını,
01:26yağlarını, peynirlerini, ağdan zeysini, hepsini tek başına yapıyorum.
01:29İlerideki hedefim daha büyük şekilde yapmak.
01:31Bir yer alıp kendim
01:33üstüne ahır, ev
01:35yapıp daha
01:36farklı sistemini daha güzel yapmayı düşünüyorum.
01:39Büyük mandıra kurmayı düşünüyorum yani daha büyük, 30-35 tanelik.
01:43Gençlere buradan
01:45sesimi duyuruyorum yani, ilerleyen zamanlarda pişman olacaksınız.
01:48Siz de
01:49bu iş olmasa bile
01:50başka bir işten başlayabilirsiniz. Zamanınızı boşuna el harcamayın.
01:54Evet, genç yaşta
01:56İlkan'ı takdir ediyorum.
01:58Helal olsun.
01:59Bende de 2 tane var, hiçbir şey yapmazlar.
02:01Sokaklarda cezenleri görüyorsunuz kızım.
02:05Ben ne bileyim yani ben hayranım İlkan'a.
02:07İlkan çok iyi bir çocuk.
02:09Süt sağar, süt satar, yağ satar, peynir satar.
02:165 kişi yapamaz onu yaptığını.
02:185 tane adam yapamaz onu yaptığını.
02:20İlkan çok temiz bir çocuk.
