L’Amour d'une Mère Algérienne 🥹🇩🇿❤️

Regardez L’Amour d'une Mère Algérienne 🥹🇩🇿❤️ - Ben N'co sur Dailymotion

Transcript

00:00On m'avait parlé de l'accueil algérien, on ne m'a pas menti.

00:04C'est typiquement moustaganais, c'est comme des pâtes, c'est fait à la main.

00:08D'accord, quel est le nom du plat ?

00:11Kouarat.

00:14Même d'autres paysans mahorans et tout, on connaît pas ce plat.

00:18Ça sent très bon en tout cas.

00:20C'est fait à la main, c'est manuel.

00:22Qu'est-ce que vous avez râpé dessus, c'est du fromage ?

00:23Fromage, des oeufs et de la viande hachée.

00:27C'est très ancien.

00:28D'accord.

00:29On le fait d'habitude pour les fêtes, laïdes, les fêtes, nouveau-nés.

00:34Merci énormément.

00:36La maman de Karim nous a préparé un repas local.

00:40Voilà, donc le plat dont elle nous a présenté à l'instant.

00:46Mais également un flan maison.

00:48Pain maison.

00:48Pain maison, salade maison, salade de fruits, salade de légumes.

00:54Faut s'y mettre maintenant.

00:56C'est délicieux.

00:58Eh ben merci.

00:58C'est goûtu.

01:00Et en même temps, on sent vraiment toutes les saveurs.

01:10On sent bien ces petites pâtes, la viande hachée, le fromage et puis les oeufs.

01:17Finalement, c'est très sain aussi.

01:19À part les pâtes.

01:21Ouais, mais ce que je veux dire, c'est que ça reste des pâtes, de la viande, des oeufs.

01:24C'est pas très gras.

01:25Ouais, c'est pas très gras.

01:26C'est très très bon.