Más de 150 premios Nobel y World Food Prize piden un esfuerzo global para evitar una crisis alimenta

euronews (en español)

Los expertos advierten que el cambio climático y el crecimiento poblacional podrían llevar a una inseguridad alimentaria sin precedentes si no se actúa con urgencia.

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00:00Más de 150 laureados con el Nobel y el Premio Mundial de la Alimentación piden un esfuerzo

00:07para evitar una crisis mundial alimentaria e instan a que se tomen medidas para hacer

00:12frente a hambrunas.

00:15En una carta abierta piden un mayor compromiso con la distribución de alimentos y aseguran

00:19que 700 millones de personas padecen inseguridad alimentaria en el mundo.

00:26Esta cifra podría aumentar como resultado del cambio climático y el crecimiento demográfico

00:31a menos que se hagan esfuerzos urgentes para producir más y diferentes tipos de alimentos.

00:38Sin embargo, a pesar del sombrío panorama, los expertos siguen teniendo la esperanza

00:42de que la crisis se pueda evitar si se toman las medidas necesarias que incluyen un aumento

00:47en la financiación de la investigación y el intercambio de información.

00:51Además promueven métodos innovadores como la mejora de la fotosíntesis y el desarrollo

00:56de cultivos menos dependientes de fertilizantes químicos para alargar la vida útil de las

01:01frutas y verduras.

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