01:00Alt yazılar Türkçe altyazılar damitinde olunmuyor.
01:06Yüberfik Açık Diş Slili
01:14Tırşiirde Ahli Milliyeti Zanaatkarlar Çarşısı'nda
01:19antika kalayın sahibiyim ve ayrıca Kalay Ustası'yım.
01:23Ahiliğin 33 mesleğinden bir tanesi
01:27Ünümüzde zaten son kalaycısı da benim memleketim.
01:31Ne Kırşehir'de ne de Türkiye'nin birçok yerinde kalaycımız kalmadı artık.
01:36Biz elimizden geldiği kadar bu zanaatı
01:40100 yıl daha yaşatmak istiyoruz.
01:42Çünkü bu dede mesleklerimizdi, ata mesleklerimizdi.
01:46Şu an insanlar porselen, cam ürünlere dönüş yaptığı için
01:50bakırın değeri her geçen gün kaybolmaya başladı.
01:54Şimdi şu kalaylı bir kap.
01:57Bunda can güvenliğiyle istediğiniz şekilde yemek yiyebilirsiniz.
02:02Her şekilde pilavınızı yapabilirsiniz.
02:05Sorbanızı yapıp içebilirsiniz. Onlar için tabi ayrı bu pilavlık sunumu da.
02:11Bu kalaysız bir bakır.
02:14Bundan yapacağın yemeklerde oksitlenme olacağı için insanı zehirleme yapar.
02:19Bu yüzden dolayı da kalay çok önemli.
02:23Bu meslek içerisinde yetiştirebileceğimiz
02:27personel de bulamıyoruz, çırak yetiştiremiyoruz çünkü
02:31bu mesleği yapıp
02:33kazanabilecek bir çırak yok.
02:36Ben bu mesleği, dedem rahmetle
02:40adımı koydukları Hakkı Demirkalp'ten öğrendim.
02:43Ortalama 20 seneye yakındır kalay işiyle uğraşıyorum.
02:48Allah'a emanet olsun. Güzel kazandık.
02:50Hala kazanmaya devam ediyoruz. Çünkü Kırşehir'de son kalayıcı benim.
03:17Kırşehir'de son kalayıcı benim.
03:47Kırşehir'de son kalayıcı benim.
Yorumlar