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  • vor 1 Jahr
Rezept Hauptgericht

Sie lieben Gyros, suchen aber nach einer vegetarischen Alternative? Probieren Sie Gyros mit Halloumi! Dieser zypriotische Käse eignet sich hervorragend alsFleischalternative, da er in der Pfanne mit Honig gegrillt wird, was eine süß-saure Kombination ergibt, die uns mit einem Bissen auf eine Reise schickt :-). Zusammen mit Rohkost und Auberginenkaviar, alles in ein weiches Pita-Brot gewickelt, ist dies DIE perfekte Mahlzeit ;-)

Zutaten:
- 2 Pita-Brote
- 200 g Halloumi
- 1 TL Olivenöl (+/-)
- 1 Esslöffel Honig (+/-)
- Salz
- Pfeffer
- 1 TL Rosmarin (+/-)
- 10 TL Auberginenkaviar (+/-)
- 1/4 Gurke (höchstens)
- 1/4 rote Zwiebel (höchstens)
- 4 Blätter Minze
- 50 g Feta


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/hauptgericht/gyros-mit-halloumi-das-griechische-sandwich-in-einer-vegetarischen-version-fid-1582845

Transkript
00:00Los geht's für einen vegetarischen Gyros mit Alumi!
00:03Fange an deinen Paprika anzuheizen, wir haben ihn 30 Sekunden im Mikro angekühlt.
00:07Generell Kaffeebeeren, Alumi,
00:12feine Stücke Zwiebeln, dann rote Oliven,
00:19Feta, Almond,
00:24Schließe den Teig und dein Paprikasauce ist schon fertig.
00:26Die Zutaten finden Sie in der Beschreibung und auf unserem Website.
00:29Regalo!
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