Esenyurt zabıtasından balık tezgahlarında sıkı denetim

Esenyurt Belediyesi zabıta ekipleri, su ürünleri satan tezgahlarda incelemeler yaparak standartlara uymayan satıcılara göz açtırmıyor.

Transcript

00:00Saat 18.00

00:30oluyor.

00:34Mesela Mezgit'te çok bozulmuyor. Olması gereken

00:39boyunca. Normalde. Onlara her zaman taze balık satıyorum.

00:49Her hafta karşılıklar yüz yirmi lira. Mezgit yüz liradır.

00:54Kampanya var. Üçümüz sınırlar içerisinde yedi adet kapalı,

00:59on iki adet açık pazarımız bulunmaktadır. Her pazarımızda

01:03iki adet ııı su ürünleri satışı gerçekleştiren esnafımız

01:08bulunmaktadır. Bu esnaflarımıza yapmış olduğumuz bu haftaki

01:11denetimlerde tezgahın kuruluş aşamasından itibaren tezgahın

01:16kapanış saatine kadar zabıtanın ve su ürünleri mühendisimizin

01:20yapmış olduğu denetimler vardır. Balıkların boyları

01:24hijyen kontrolleri balık ayıklama tezgahlarının konulması

01:28gereken yerleri denetlemesini yapmaktayız. Su ürünlerinde

01:31ııı dikkat ettiğimiz konular zabıt açısından ııı bunu

01:36mühendis arkadaşımızın ııı denetiminde olmakta. Bizimle

01:40beraber müşterek yapmış olduğumuz çalışmalarda balıkların

01:43boyları ııı buzlanmaları yani güneşe maruz kalmamaları

01:47kullanılan brandaların, çadırların balığın rengini

01:50şeklini değiştirmemesi hususunda beyaz olması

01:54gerekiyor. Iıı bunlara bunlara dikkat ediyoruz. Ha gün ayarı

01:57Erdoğan su ürünleri mühendisiyim. Esenyurt halkının

01:59sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşması adına zabıta

02:03ekiplerimizle birlikte ııı denetimler yapmaktayız. Burada

02:06su ürünleri satışlarının olduğu yerlerde gıda ııı gıdanın

02:11hijyen ve ııı tazelik durumunu kontrol ediyoruz. Iıı ve

02:16böylece Esenyurt halkına sağlıklı ve güvenilir gıdanın

02:19ulaşmasını amaçlıyoruz. En son haber