Asociación de Uva y Vino de Guanajuato exige justicia para empresario asesinado

Milenio

18/12/2024

El presidente de la Asociación, Ramón Vélez Gutiérrez, dijo que todo el gremio está consternado y preocupado y pidió claridad y justicia sobre el caso.

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00:00está con nosotros el ingeniero Ramón Vélez Gutiérrez, presidente de la

00:03Asociación de Uva y Vino de Guanajuato, ase y socio de Cuna de Tierra, gracias por

00:09acompañarnos Ramón. Carlos, buenas tardes, muchas gracias. Pues antes que todo un

00:14abrazo, nuestro más sentido pésame, no tendríamos que estar hablando Ramón por

00:19esas circunstancias sino por otras cosas positivas, pero las cosas no son así,

00:25¿qué les han informado Ramón en torno a este asesinato?

00:30Bueno, las autoridades están haciendo su trabajo, nosotros lo que estamos solicitando es que

00:39se clarezcan este acontecimiento lamentable y por supuesto que estamos en la mejor disposición

00:50de tener la coordinación y el acercamiento con las autoridades para

00:55avanzar en el tema. La investigación está en curso, no tenemos aún ninguna

01:03información más que la que acabas de dar del lugar y el momento en que ocurrió,

01:11pero estamos, como entenderás, todo el gremio de productores, de vicinicultores,

01:18no solo del Estado, estuvimos ayer en el perpetuo de nuestro querido Ricardo,

01:26acompañado de prácticamente toda la industria vinícola de México, con todos los directivos de

01:34las asociaciones, con los directores también directivos de asociaciones del comercio,

01:41del vino, todos concernados y todos muy desorientados y muy preocupados, porque finalmente

01:51este es un gremio que es un gremio de productores del campo. Nosotros andamos en el campo y en los

01:58viñedos y en las comunidades rurales y lo que queremos es trabajar para engrandecer el vino

02:05mexicano, esta actividad vinícola tan importante en el mundo y tan noble que requiere de mucha

02:14pasión y es lo que desborda este gremio, entonces estamos realmente concernados y muy preocupados

02:21y muy cercanos a las autoridades, especialmente a las autoridades estatales del gobierno de

02:32Guanajuato, con quienes ya tenemos al más alto nivel de seguridad concertada una próxima reunión

02:41que no quisiera develar por estar en curso la investigación, pero estaremos en ello hasta que

02:48logremos esclarecer los hechos y tengamos las medidas preventivas para que esta actividad

02:56floreciente en el estado de Guanajuato, que tanta mano de obra está generando, que tantos impuestos

03:04está generando, actividad endoturística y quizás hasta el estado pueda seguir su marcha.

03:12Tengo en mis manos aquí un comunicado oficial que están emitiendo la asociación de uva y vino de

03:20Guanajuato, en donde hacen esta exigencia a las autoridades de los tres órdenes de gobierno a que

03:25esclarezcan estos hechos, dice con prontitud y transparencia. Dicen aquí, es un llamado de justicia, Ramón.

03:34Es un llamado de justicia, por supuesto, para Ricardo y su familia y su equipo de trabajo, del que como

03:43comenta, formo parte, pero también para todos los productores, los productores que están todo el día

03:50en el surco, como decimos nosotros, buscando aprovechar esas características, esas condiciones

04:00agroclimáticas que el estado nos da. En esta actividad que es tan complicada, es una actividad en la que

04:06tú plantas un pie de vidrio y empiezas a ver resultados para elaborar los primeros, vino

04:15cinco años después. Es una actividad que realmente requiere de una pasión y de una decisión y una

04:25entrega y de un amor por México, que es algo que nos caracteriza y es por eso que levantamos

04:35esta enérgica protesta y pedimos que se esclarezca de manera puntual y de manera transparente lo que

04:44ha sucedido y trabajemos para que esto no suceda y podamos seguir trabajando tranquilamente

04:52buscando, como te digo, engrandecer el campo mexicano, el campo de Guanajuato, con esta

04:59tan noble actividad que es la viticultura. Dice este comunicado también que hacen la petición a

05:08las autoridades federales y el gobierno del estado para que atiendan la urgente necesidad

05:14de seguridad en las carreteras federales. Consideramos que es indispensable redoblar

05:19los esfuerzos de la Guardia Nacional en sus tramos, además del crimen que es lo más lamentable que se

05:27ha estado enfrentando de la muerte de Ricardo Vega, del asesinato a Ricardo Vega. ¿Ustedes

05:33como empresarios están padeciendo esta inseguridad para llevar a cabo la producción, para sacar la

05:40producción de Guanajuato? Pues mira, nosotros, como por lo menos no tenemos ningún registro, yo soy el

05:49presidente de la Asociación de Productores del Estado, no tenemos ningún registro que indique

05:57que haya realmente presiones hacia nuestro gremio. Hemos trabajado hasta ahora con paz y tranquilidad

06:07y sin embargo nos preocupa mucho que esto pudiera cambiar. Hasta ahora nuestra actividad ha sido

06:15ejemplarmente conducida por los productores que están más preocupados en desarrollarla, en invertir,

06:24que en otras menesteres. Entonces no hemos tenido antecedentes resterios, la verdad, no tenemos

06:35ningún registro de ello. Finalmente, el ingeniero ya nos dice que tienen esta reunión próximamente con

06:42las autoridades. También, bueno, aquí dicen, hacen la exigencia de seguridad para las comunidades

06:49rurales, vitivinícolas y a las familias generadoras de empleo, que son el motor de nuestra industria.

06:56La seguridad y el bienestar de estas comunidades son indispensables para mantener el desarrollo y

07:01la paz en nuestro sector. ¿Qué esperarían? ¿Qué esperarían además de esta reunión y de estas

07:09exigencias de justicia? ¿Qué esperaría que pase en Guanajuato? Mira, la actividad vitivinícola en

07:14Guanajuato realmente es una actividad que ha resurgido. Bien nos cuenta la historia que hace

07:22un par de siglos fue la actividad, la vitivinicultura específicamente en San Luis de la

07:29Paz, era la región más importante del país desde el punto de vista vitícola a finales, por ahí,

07:36desde el 1600, inicios del 1700. Es una actividad con mucha tradición, inclusive el mismo cura Hidalgo

07:45era productor de vino en épocas de la Independencia, pero esta actividad estaba

07:53realmente apagada después de la Independencia y la Revolución, y sin embargo es una actividad

08:01que se reinicia, realmente se reinicia hace 20 años. Las primeras vides se replantan hace 30

08:10y como producción se reinicia hace 20 años. Hoy en día somos la región vitivinícola que más está

08:18creciendo en el país, tenemos ya 600 hectáreas plantadas, 600 hectáreas en varios municipios,

08:24sobre todo en Dolores Hidalgo, en San Miguel de Allende, en San Felipe Torres Mochas, San Diego

08:31de la Unión, sí, y algunas otras como en Fort, algunas otras regiones, pero se ha distribuido

08:38la actividad en Guanajuato, se ha distribuido realmente por esta por esta rapidez, hemos

08:47trabajado muy de cerca con las autoridades, hemos tenido apoyos de todo tipo en la

08:53agricultura, en la industrialización de la uva, en la promoción y difusión de la uva, realmente

09:01hace en este mismo año realizamos en Guanajuato el fantástico concurso, el concurso más importante

09:10de vinos del mundo, trajimos a 400 jueces internacionales y realmente pusimos el nombre

09:19de Guanajuato y de su vitivinicultura en el en el ojo del huracán, hemos realmente avanzado muchísimo,

09:28siempre unidos, siempre buscando el beneficio sobre todo de nuestra gente, las condiciones

09:37agroclimáticas del estado son fantásticas, estamos ubicados entre 2.000 y 2.400 metros de

09:43altura, ahí están los viñedos y eso les da una característica especial a los vinos que cada vez

09:50están siendo más conocidos tanto en el ámbito nacional como internacional, todo todo va muy

09:58bien, es una actividad socialmente muy importante, arraiga al hombre al campo, es un cultivo en el

10:06que todos los días hay que trabajar, no es como algunos otros que nada más piensas y regresas a

10:12cosechar, hay que estar todo el tiempo en el viñedo, el aprovechamiento que tenemos del agua

10:18es altísimo, tenemos riego por goteo prácticamente en todas estas hectáreas, es un cultivo para por

10:26lo menos tres generaciones y además agrega valor, es el cultivo frutal que cuando se convierte en

10:34vino agrega el mayor valor agregado, entonces no es necesario hacer grandes inversiones,

10:41nuestra industria está caracterizada por pequeña y mediana industria, productores de 40, de 50, de

10:5020 hectáreas, todos los cultivos que tenemos tienen un tratamiento manual, no utilizamos nada de

10:58es algo muy rústico, muy artesanal y lo que se requiere es paciencia pero todo seguridad para

11:03que esto se vaya llevando a cabo, y eso es lo que lo que desesperadamente estamos pidiendo a las

11:12autoridades correspondientes. Muchas gracias Ramón por esta entrevista, muy amable. Al contrario,

11:17muchas gracias Carlos, buenas tardes. Buenas tardes.

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