[GUYANE] Que mangez-vous à Noël en Guyane ?

France Antilles Guyane

🎤🍴“Que mangez-vous à Noël en Guyane ?” 🎄🌍 Avec toutes ses cultures, la Guyane offre une vraie richesse de plats pour les fêtes. Découvrez ce que chacun prépare pour Noël ! 🎥

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00:00Moi, Noël, c'est simple, depuis deux années, saumon, foie gras, le boudin et surtout le jambon de Noël.

00:05Chez moi, en tout cas, on mange le banana tonton ou encore la soupe d'hachin.

00:09Après, ça dépend. En tout cas, chez moi, plus souvent, c'est le banana tonton qui est fait à base de bananes.

00:14La sauce de la viande, c'est fait avec des cacahuètes.

00:17Bonjour, moi, à Noël, je mange du pepper pot, c'est du rabu de veau épicé accompagné de pain, effectivement.

00:22Donc, c'est un plat traditionnel et typiquement Guyanais.

00:25Moi, Noël, ça va être plutôt le foie gras, le saumon, tout ça.

00:28Après, les plats, en général, c'est gratin de pommes de terre ou dents de Noël, tout ça.

00:32Pour Noël, moi, je mange souvent du jambon de Noël, du boudin et une petite soupe pour finir avec un dessert, une petite bûche.

00:38Alors, à Noël, moi, je suis Martiniquais, donc il y a beaucoup de jambon de Noël, c'est la tradition chez nous.

00:43Et après, c'est tout ce qui est plat en sauce, le coco en sauce et tout ça.

00:47Je suis Peruvienne.

00:48Nous, à Noël, on mange des dons.

00:51C'est un plat qui se fait à l'épreuve.

00:53Et moi, j'avais des patates, des riz, la salade et c'est ça.

00:57On fait ça au Pérou.

01:00Heureuse Noël!

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