Skip to playerSkip to main contentSkip to footer
AtyabTabkha
  • 9 months ago
لأفضل إفطار
Transcript
00:00وصفة جديدة مع برنامج خلط بيطة
00:02وما تحلى صفرة رمضان غير مع الفول
00:04انا احب الفول المبخر
00:06حمصت بصلة
00:08وخطيت معاها مكعب كعب الدجاج
00:10وبعض البهارات
00:12زى الكزبرة والكمون والبابريكا
00:14وطبعا الملح والفلفل الاسود
00:16هنحمر البصل
00:18مع البهارات عشان تطلع ريحتها ونكهتها
00:22واحب مرة الطماطم الكرزيل ملونة
00:24طاعتى طعم لذيذ
00:26ولون حلو للطبق
00:28بعد مكشنها وحمرناها
00:30نجيب علبة الفول
00:32ونضيفها على الكشنة
00:34ولكن بموية الفول
00:36ما نصف فيه
00:38دائما نستخدم الفول السادة
00:40اللى ما فيه اي نكهات
00:42ولازم احط نكهة جديدة
00:44في الاطباق حقتي
00:46فقلت انا عندي مكدوس
00:48فاضفت المكدوس على خلطة الفول
00:50وكمان زينته على الوجه
00:52عشان يدي مزازة لذيذة
00:54للفول
00:56وطبعا لازم الكزبرة الخضرة
00:58واخر شي
01:00التبخيرة
01:02نشغل الفحمة
01:04نحطها في صحن في زيت
01:06عشان تطلع دخانها ونغطيه كويس
01:08نفك الغطاء بعد كده دقيقتين
01:10تلاتة حتلاقي الصحن عندنا
01:12تبخر وعطاه نكهة رهيبة