00:30Bu fındık kabuğumuz bizim Dila Fındık'ın özgü bir kabuktur.
00:38Bunun akıl amacı yağ oranı daha kalorisi yüksek olduğu için ısı gücü daha fazladır.
00:45Bunun için hem yakıtla fırınlı olsun diğer ekmek ürünlerini de yaparken hatta bak şu an lavaş ürünümüz çıkıyor fındık kabuğuyla beraber.
00:55Onun için biz genelde bunu tercih ediyoruz.
01:00Dila Fındık'ın özgü bir kabuktur.
01:05Dila Fındık'ın özgü bir kabuktur.
01:10Dila Fındık'ın özgü bir kabuktur.
01:15Dila Fındık'ın özgü bir kabuktur.
01:20Dila Fındık'ın özgü bir kabuktur.
01:26Dila Fındık'ın özgü bir kabuktur.
01:31Dila Fındık'ın özgü bir kabuktur.
01:36Dila Fındık'ın özgü bir kabuktur.
01:41Kapak doluyken de ben çağırdım seni de. Olmasın. Tamam mı?
01:51Eee kabuk geçtiğimiz için iki yıl önce konu dört bin lira
01:56iken iki yıl sonra bugün eee üç bin lira konu. Satma
02:01değeri içinde üç bin lira konu. Dolayısıyla da eee
02:05fiyatların düşmesinin yegane sebeplerinin birisi doğal gazın
02:09Türkiye genelde yayılması ve eee doğal gaz kullanımının
02:14artmasından dolayı da kabuk kullanılan yerlerde kabuk
02:18tüketimi düştü. Bu da fiyatın düşmesi sebep oldu. Ama bu
02:23fiyatın kabuktaki düşüşü eee kömüre eee tabii etki etti.
02:27Kömür bu sefer kömür kullanılan alanlarda kabuk kullanılmaya
02:31başladı. Artık eee biz de eee tabii ki hala doğal gazın
02:35ulaşmadığı köy ve mahallelere de eee dolayısıyla kabuk
02:39kullanılıyor. Biz de eee Suriye tarafına Elbab ve Suriye Hatay
02:45tarafından oralarda da kabuk eee doğal gaz kullanılmadığı
02:48için kabukların bir çoğu oraya sevk ediliyor. Biz de eee
02:52şeylerde fırınlarda yani taş fırınlarda özellikle eee doğal
02:59eee ekmek yapan fırınlarda kullanıyorlar. Şu anda tüketim
03:03bu şekilde devam edecek. Ama eee esasında şöyle bir şey var.
03:07Kabuk böyle yakacak olarak tüketilmeden ziyade gerçekten
03:12sanayi mamur olarak da kullanılıyor. Bugün şu anda üç
03:16bin lira eee tonunun olduğu yerde katma değeri içinde eee
03:21bizdeki çuvallar elli kilo geliyor. Dolayısıyla da biz
03:23fabrika çıkışı yüz elli lira ama fare kendisi iki yüz lira.
03:26Neden iki yüz lira? Çünkü eee nakliyesi var, hamaliyesi var.
03:31Yani toptan fabrika çıkışının yüz elli olduğu bir yerde fare
03:34kendisi iki yüz liraya mahallede. Toptan şu anda bak
03:37parlanma şeklinde
Yorumlar