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7Dimanche: l'interview d'Anne-Catherine Dalcq, ministre wallonne de l'Agriculture
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il y a 1 an
7Dimanche: l'interview d'Anne-Catherine Dalcq, ministre wallonne de l'Agriculture
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Oui, en effet, parce qu'aujourd'hui, on sait qu'il y a des discussions qui ont lieu,
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ça pourrait peut-être aboutir, on n'a pas vraiment de vues là-dessus, mais il est clair
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que le Mercosur en l'état, c'est le centre de recherche européenne qui le dit, il y a des
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risques pour le secteur de la viande bovine, pour la volaille et pour le sucre. Donc ce sont des
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secteurs qu'on mettrait finalement en péril au sein de l'Europe pour accepter cet accord,
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donc il faut que cet accord soit revu et puis toute la question des clauses miroirs, c'est
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faire venir de la nourriture qui ne respecte pas les normes environnementales et sociales que l'on
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impose en Europe, donc c'est aussi une question d'être juste et donc d'avoir un accord qui
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représente cette justice au niveau des traités.
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Oui, tout à fait, donc ça c'est une magnifique action et donc il y a près de 900 écoles qui
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sont dans ce programme, donc ce sont des produits laitiers, des fruits qui sont donnés au niveau
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des écoles et j'ai eu l'occasion d'aller dans une école échanger avec ces enfants de maternelle
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qui consommaient ces produits et on voit vraiment que les enfants s'emparent de cette question des
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fruits, ils aiment bien les fruits, ils manient leurs fruits préférés, les produits laitiers,
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ils boivent leur verre de lait et c'est vraiment pour que les enfants dès le départ à l'école
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apprennent l'alimentation pour une bonne santé et basée sur une alimentation locale.
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En effet, vous parlez des sangliers, c'est toute la question de la chasse mais finalement dans la
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nature parce que quand il y a un déséquilibre d'une population, ça pose problème au sein de la
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nature, c'est aussi un problème, ça abîme les bois, c'est une mauvaise chose si ça retourne les
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prairies des agriculteurs et donc voilà au niveau du sanglier il y a un plan de destruction qui avait
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été mis en place par mon prédécesseur, nous sommes en train de l'évaluer pour voir s'il y a des
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mesures qui doivent être renforcées, modifiées pour avoir l'impact escompté contre cette population
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de sangliers qui est beaucoup trop importante, j'entendais encore il y a peu qu'un sanglier est
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même rentré dans une maison cette fois-ci, donc il faut vraiment arriver à avoir la politique qui
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retrouve un équilibre au niveau de la population de sangliers, ce ne sera pas simple, dans les autres
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pays d'Europe il y a aussi des grands problèmes d'augmentation des populations de sangliers,
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c'est pas juste en Wallonie, mais il faut trouver les politiques efficaces face à cela.
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Oui, le loup, on en a beaucoup parlé aussi avec ce changement de statut entre strictement protégé
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et protégé au niveau du conseil de l'Europe, alors il faut savoir que ça n'aura pas d'incidence
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en Wallonie puisque le loup est en statut défavorable, donc nous il faut vraiment
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travailler sur des moyens de cohabitation entre le loup et l'agriculture parce que quand un loup
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dévore un veau, et bien c'est une perte économique, c'est aussi difficile à vivre de découvrir son
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animal complètement dépecé, donc là je mets des moyens pour une meilleure protection, une protection
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efficace, surtout il y a des modèles qui fonctionnent en Allemagne, je vais aller voir, parce qu'il y a
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également un plan loup, je vais l'évaluer et mettre les mesures qui permettront de vraiment
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répondre à cela par rapport aux éleveurs et face à ce loup.
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