Pendant ce temps-là… – Dans le jardin punk d'un paysagiste - Vidéo Dailymotion

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Son jardin d'un hectare, ce paysagiste le surnomme "le jardin punk". Il ne l'entretient que cinq jours par an, l'arrose peu, et pourtant le résultat, c'est ça.  Pendant ce temps-là, à Joigny, dans le jardin punk d'Éric Lenoir…

Transcript

00:00L'arrosage ici, c'est zéro, dans le jardin.

00:03En 11 ans maintenant, il y a eu 4 arrosoirs de distribués.

00:07J'ai planté celui-ci, je crois que c'est un pied que j'ai dû acheter.

00:11Pratiquement tous les autres, c'est des boutures.

00:12Regarde la pivoine.

00:14Il y a plein de gens qui me disent, on est toujours obligé de désherber

00:17parce que sinon les plantes, elles se font concurrence, elles se font ci, elles se font ça.

00:20T'as déjà vu la nature ?

00:25C'est l'histoire d'un mec qu'on a marre qu'on lui dise que c'est pas possible.

00:30Qu'on a marre de voir les gens faire de la merde

00:33parce qu'ils disent que c'est pas possible.

00:35Que c'est pas possible parce qu'on n'a pas le pognon, parce qu'on n'a pas le temps,

00:38parce qu'on n'a pas le personnel, parce qu'on n'a pas les connaissances.

00:40Je veux que ce jardin soit un élargissement du champ des possibles.

00:43Et pour l'instant, ça marche plutôt pas mal.

00:49Tu as la première fleur de Peach Sunrise.

00:54Tu vois le nénuphar qui est là-bas ?

00:57Mais c'est une tuerie cette fleur.

00:59J'espère que le ragondin ne va pas tous me les flinguer.

01:01Ce jardin est fait pour ça aussi, c'est pour montrer que

01:04tu peux faire autrement qu'avec du pognon pour faire un jardin qui soit spectaculaire.

01:08Parce que je pense qu'il est un peu spectaculaire malgré tout.

01:10Et avec un temps de travail qui doit correspondre à,

01:14en ce qui me concerne, actuellement c'est 5 jours de travail par an pour l'entretien.

01:19C'est un lieu qui a des fonctions très précises.

01:21Accueil de biodiversité maximum, faible entretien,

01:24impact écologique le plus positif possible

01:26et donner envie à des gens qui ont le pouvoir de faire différemment de faire différemment.

01:30Elle est sous forme de fruit, c'est quand elle est en fleur qu'elle est fabuleuse.

01:32C'est la fritillière oeuf de pintade.

01:35Tu vois là sa petite barrière.

01:37Avec un peu de chance, elles vont se ressemer

01:40et que les prochaines années, on aura carrément un tapis de ça, peut-être dans 10 ans.

01:44C'est un jardin qui est vachement immersif.

01:46Tu amènes quelqu'un là, il va toujours trouver un endroit où il se sent bien.

01:50Je sais qu'il y a plein de gens qui adorent passer sous ses boulots.

01:53Toi c'est où l'endroit où tu te sens le mieux ?

01:55J'aime bien ici j'avoue.

01:56Regarde dans quoi ça pousse tout ça.

01:59Là ça fait 3 semaines qu'il n'a pas plu.

02:03Voilà.

02:05Et ça marche ?

02:06Ben regarde, c'est fou quoi.

02:08Le truc, elle est blanche, il n'y a que dalle.

02:12Non mais c'est l'ensemble qui se stimule.

02:14Les herbes qui vont faire des racines, qui vont profiter aux arbres,

02:17les racines des arbres vont profiter à certaines herbes.

02:20Les branches mortes qui tombent petit à petit, elles créent de l'humus en surface.

02:24Une partie des fleurs, quand les fleurs vont tomber,

02:26ça fait de la matière organique en grande, grande quantité.

02:29Par contre si tu as besoin de faire pousser ta bouffe, c'est autre chose.

02:31Là ici tu es au flérial,

02:33il y a quelques végétaux, fruitiers, nourriciers

02:36qui peuvent subvenir à une toute petite partie de tes besoins.

02:39Mais si tu devais te dépendre de ça, ce n'est pas adapté.

02:42C'est quoi la définition du jardin punk et d'où ça vient ?

02:44Je n'ai pas inventé le jardin punk, j'ai défini.

02:46C'est complètement différent, il y a plein de gens qui faisaient le jardin punk

02:48et qui ne savaient pas qu'ils faisaient le jardin punk.

02:49Et moi non plus avant que j'écrive le jardin punk.

02:52L'idée c'est comment est-ce qu'on peut faire en faisant le moins possible.

02:58T'as vu les copines, elles sont là.

03:01Ça tu vois, je ne gère pas ça.

03:03Je ne maîtrise pas, je ne les ai pas implantées.

03:05Mais quel bonheur !

03:10Trop bien !

03:11Tu vois par exemple ça,

03:12quand je disais que j'ai planté quelques petites plantes,

03:14la fleur de coucou ça s'appelle, Lichnys floscoucouli.

03:17La blanche, j'ai fait une sélection horticole que j'avais à la pépinière.

03:20J'en ai planté 2-3 pots.

03:22Et maintenant elles se disséminent partout parce que le milieu leur est hyper propice.

03:26Là ton travail c'est limité à quoi sur ce rosier ?

03:28À empêcher qu'il m'empêche de passer.

03:31C'est exactement tout ce que je fais pour lui.

03:36C'est nouveau ça.

03:38Tu vois les arbres grandissent, donc on commence à accueillir de nouvelles populations d'oiseaux.

03:41C'est la première fois que je vois autant des tourneaux ici.

03:46Tous les bouleaux, tu vois la taille qu'ils font,

03:48je les ai plantés, ils étaient gros comme ça.

03:50Voilà.

03:51Il y a 11 ans.

03:54Quand les mômes viennent là,

03:56que je leur demande d'estimer l'âge des arbres,

03:58on a tout et n'importe quoi.

04:00Des fois c'est, il doit avoir moins de 70 ans,

04:01je dis non, ils ont votre âge.

04:02Oh !

04:05Et ça, de les avoir plantés tout petits,

04:07ben ils se sont développés vachement mieux.

04:11J'ai regardé le terrain pendant que j'étais petit,

04:13j'ai regardé le terrain pendant un an.

04:17Je suis allé voir les alentours,

04:18je regardais ce qui poussait spontanément ou pas,

04:19j'ai regardé comment évoluaient d'autres champs qui avaient été abandonnés ou pas.

04:23Et à partir de ça, j'ai fait mon dessin.

04:25En envisageant tous mes besoins, toutes mes envies,

04:28les nécessités.

04:31Donc oui, j'ai créé des grandes lignes.

04:34Toutes les allées sont tendues à la tondeuse.

04:37Le reste, la prairie n'est jamais fauchée intégralement.

04:41Donc j'évite par exemple que mes voisins aient trop de chardons,

04:44parce que je n'ai pas envie qu'ils mettent encore plus de produits chimiques dans leur champ.

04:46Donc quand les chardons ont fini de fleurir,

04:48ben ceux qui sont les plus près du champ,

04:51comme ça.

04:53Et les ronces, pareil.

04:55Je n'ai pas d'ennemis,

04:56mais en fait, l'un de mes objectifs ici est de conserver la prairie au maximum.

05:01Si je ne fais rien, ça devient un bois.

05:07Le champ, quand je l'ai acheté, c'était recouvert de ça,

05:10de rumex et puis de chardons,

05:13avec un petit peu de graminée et d'autres choses.

05:15Ça se ressemble bien, ça.

05:17Regarde la belle fleur, là ça passe à l'image, ça.

05:21Épervière orangée.

05:23Comme un épervier.

05:26Des fois au jardin, il y a des gens qui viennent

05:27et puis qui veulent un petit peu me piquer au vif.

05:29Non mais en fait, vous ne foutez rien dans votre jardin, c'est un peu facile.

05:33Vous laissez juste pousser.

05:34Et puis là, je les emmène ici,

05:36je leur montre là.

05:37Vous voyez, quand je laisse tout faire, c'est ça là-bas.

05:39Il y a un taillis impénétrable d'arbres qui font 6 ou 8 mètres de haut.

05:42Ça, c'est quand on ne fait rien, sur le même terrain.

05:45Ça me rappelle qu'en faisant très peu,

05:46finalement, on transforme déjà beaucoup le milieu

05:48et on arrive à avoir des beaux résultats.

05:50Et ça laisse aussi imaginer à quel point on peut foutre le bordel

05:52quand on nage plus.

Pendant ce temps-là… – Dans le jardin punk d'un paysagiste

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