00:00Börek sever misin?
00:03Severim.
00:04Neli?
00:05Kıymalı.
00:06Çin'de kıyma olduğuna emin misiniz peki onu?
00:08Tabii ki.
00:09Bilmediğim ürünü yemiyorum.
00:10Taçlık gibi, taçlığa benzer, tavuk eti, buna benzer şeyler çıkmış.
00:15Kemik filan atıyorlarmış, tavuk eti atıyorlarmış.
00:18Böyle bir şey de yapıyorlar, hakkımızı helal etmiyoruz.
00:20Meşhur börekçinin adını kullanıp şirket kurdular.
00:23Sattığı böreklere kıyma yerine tavuk taşlığı koydular.
00:26Bozuk malları mı sahadan topluyor veya hastalıklı hayvanların organları mı?
00:31Bunların hiçbirini bilemediğimiz için gıda güvenliği anlamında soru işareti.
00:35İnsanların hakkına giriyorlar.
00:37Tarım ve Orman Bakanlığı taklit tahşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesini güncellemeye devam ediyor.
00:44Listeye en son taklit ve tahşiş yaptığı belirlenen bir börek firması da katıldı ve kıymalı böreklerinin içinden kıyma hariç her şey çıktı.
00:54İçinde dana eti kullanması gereken 3 ürünün içerisine sakatat ilave etmiş.
01:00Kemik etrafındaki et parçaları, kıkırdak dokusu, bağ dokusu, bazen kemik unu, bazen tavuğun derisi gibi.
01:08Tahşiş ürünlerin tespit edildiği börekçi meşhur bir firmanın adına açılmıştı.
01:12Ancak o firmayla ilgisi olmadığı belirlendi.
01:15Gıdada sahtecilik yapan markalar eğer başka bir markayı çok benzeriyse veya aynı isme benzer isimlerle sahadaysa o köklü markaları isimlere de zarar vermiş oluyor marka itibari anlamıyla.
01:31Peki böreğinin içindekinin kıyma olup olmadığı hangi yollarla anlaşılır?
01:35Görüntüsünde de anlaşılır mı?
01:36Görüntüsünden pek anlayamaz. Baharatlarla bunu kapatabilirler.
01:41Mide rahatsızlıkları da yaşayarak ortaya çıkabilir.
01:44300-350 liranın altındaysa bundan şüphelenebilirler.
01:47En kritik noktaysa böreği güvenilir yerlerden satın almak.
01:51Bildiği yerlerden alsınlar, tanıdıkları yerden kontrol etsinler.
Yorumlar