Hatay'da Zeytinyağlı Defne Sabunu Üretimi Devam Ediyor

Haberler.com

Hatay'da Özcan Kaya, babasından devraldığı zeytinyağlı defne sabunu üretimini 25 yıldır sürdürüyor. Doğal yöntemlerle üretilen sabun, bölge halkı ve Türkiye'nin birçok yerinden talep görüyor. Sabun fiyatları 300 TL ile 600 TL arasında değişiyor. <br>Kara kazan, asırlardır aynı yöntemlerle üretilen zeytinyağlı defne sabunu için kaynıyor<br>HATAY - Hatay'da babasından devraldığı sabun üretimini 25 yıldır devam ettiren Özcan Kaya, bölge halkının vazgeçilmezleri arasında olan ve cilde faydası saymakla bitmeyen zeytinyağlı defne sabunu için mesai yapıyor. Zeytinyağlı defne sabunun fiyatı; 300 TL ile 600 TL arasında değişiyor.  Asrın felaketinin yaralarının sarıldığı Hatay'da zeytin ve defne hasadı devam ediyor. Bölge halkının zeytin ve defneden elde ettikleri yağ, babasından devraldığı sabun üretimini 25 yıldır devam ettiren Özcan Kaya'nın kara kazanında doğal yöntemlerle üretilen zeytinyağlı defne sabununa dönüşüyor.  hbrlr1.com/ctawfffakckckl

Transcript

00:00İÇERİDE YAPILAN BİR ŞEYIN YEMEKlerin KONUŞULUĞUNU RAKİTEDE KURADIYOR...

00:30Bakalım nasıl olurmuş

00:38Abimizin yedi kızmeşte çıkasağını

01:25İngilizce konuşuyor.

01:35İngilizce konuşuyor.

01:37İngilizce konuşuyor.

01:49Efendim

01:51İngilizce konuşuyor.

01:53İngilizce konuşuyor.

01:55İngilizce konuşuyor.

01:57İngilizce konuşuyor.

01:59İngilizce konuşuyor.

02:01İngilizce konuşuyor.

02:03İngilizce konuşuyor.

02:05İngilizce konuşuyor.

02:07İngilizce konuşuyor.

02:09İngilizce konuşuyor.

02:11İngilizce konuşuyor.

02:13İngilizce konuşuyor.

02:15İngilizce konuşuyor.

02:17İngilizce konuşuyor.

02:19İngilizce konuşuyor.

02:25Bir şey oluyor.

02:27İngilizce konuşuyor.

02:33Burada sabunlarımızı pişiriyoruz.

02:35Buradaki halk, yağını defnesine getirip

02:37yıllık sabununu pişiriyor.

02:39Bu defne yağı esası, zeytin hasası

02:41Ekim'i, Kasım aylarında

02:43defne yağı, zeytin yağı toplanıp

02:45sahibine gelip sabunlarını pişiriyorlar.

02:47sabununu pişirir, evinde koyar, kullanır. Sabun hanını ııı

02:51getirip milletimize sunuyoruz. Bu işi ben babadan meslek

02:55olarak bin dokuz yüz seksende babam yapıyordu. Ben onun

02:58yanında ııı çalıştım yirmi beş senedir yapıyorum. Yani babadan

03:02kalan bir meslek. Işte bu mesleği öğrenip hem satışını

03:07hem buradaki halkın yağını, defnesini ııı getirip onlara

03:11sabun yapıp ııı evde kullanıyorlar. Abi bunun

03:15aşaması ııı temiz yağ zeytinyağından olacak, temiz

03:19defneden olacak. Sabun kıvamı çok güzel olur. Ama bazı

03:23yağlar ııı kirli yağlar geliyor. Onun sabunu iyi olmuyor. Yirmi

03:28beş otuz dakika kaynatıp kalıba döküp bir saat sonra

03:32kesip millet ııı müşterilerimize teslim

03:35ediyoruz. Fiyatları zeytinyağlı tam saf zeytinyağlı olan yüz

03:38elli, yüzde yirmi beş olan yüzde ııı üç yüz, yüzde elli

03:42olan dört yüz, yüzde yüz olan altı yüz lira. Defne yağın

03:46kilosu şimdi dört yüzle beş yüz arası. Tanesi ne kadar mesela?

03:49En en iyisi olan tanesi yüz lira. Beş tanesi bir kilo

03:53geliyor. Beş yüz lira kilosu. Yirmi beş senedir buradan

03:57geçimini sağlıyorum. Iıı buradan emekli oldum. Işime

04:01devam ediyorum.

04:13Sağ ol.

04:16Yüzde yirmi beş.

04:21Eee

04:25Orada birine seyirciydi.

04:35Ama meşgul değil.

04:47Sıfır.

05:04Çok eski bu ya.

05:17Haydi.

05:28Yirmi beş yirmi bir lira.

Kategori

Döküm

Yorumlar

Önerilen