Una cocina solidaria en las calles de Aldaia (Valencia)

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TEMPORAL INUNDACIONES

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00:0010 minutos después

00:30¿Por dónde pones por aquí?

00:46Pues nada, nosotros venimos desde Granada

00:48pues intentando echar una mano aquí

00:50a lo que se pueda

00:52Nosotros nos dedicamos en Granada al tema de

00:54catering, comida

00:55preparada

00:56y, nada, pues hicimos una petición

00:58...a nuestros proveedores, amigos, clientes...

01:00...y nos llenaron la foodtruck con unos dos mil kilos de productos...

01:03...y nos vinimos el martes...

01:04...y desde el martes estamos aquí ubicados...

01:06...estamos haciendo unas cinco mil quinientas comidas diarias...

01:09...y creo que aguantaremos hasta mañana...

01:12...por la mañana, porque nos quedamos sin productos...

01:14...hemos intentado pedir género a otras asociaciones...

01:16...por aquí por la zona, lo que pasa que está de difícil acceso.

01:20Básicamente estamos, lo tenemos organizado por turnos...

01:22...tenemos un turno de desayuno...

01:23...donde damos café y bocadillos de jamón...

01:25...a partir de las doce y media...

01:26...todos los días estamos haciendo pollo con ajo y cocido...

01:29...para ir con la gente caliente...

01:30...a partir de la tarde estamos haciendo paellas...

01:32...estamos haciendo unos platos, unos novecientos platos diarios...

01:35...y luego a media tarde pues damos algo de dulce...

01:37...de flanes, de postres, de galletas que traemos...

01:41...y por la tarde y noche ya...

01:43...lo que estamos haciendo es perritos y hamburguesas...

01:45...y nada, ayudando aquí a todo lo que podamos...

01:49...y esta tarde pues llega otro equipo de Granada...

01:52...ahora dentro de media horilla estarán por aquí ya...

01:55...y nos estamos turnando...

01:56...nosotros, bueno, tenemos allí restaurantes...

01:58...tenemos empresas, tampoco podemos descuidar de aquello...

01:59...pero sí que es verdad que...

02:01...de ciento ochenta empleados que somos...

02:03...pues hay voluntariado y...

02:05...estamos subiendo en equipos de cuatro...

02:06...en equipos de cuatro y vamos a estar así...

02:08...hasta que nos aguante el género...

02:09...nada, la gente aquí pues muy agradecida, vamos...

02:12...gracias, gracias por venir...

02:13...la verdad que se te parte el arma ver...

02:15...gente que, ¿sabes?...

02:16...gente mayor, niños, gente que la has perdido tú...

02:19...y ya está, pues te quedas así un poquillo impactado".

02:23Pues el género nos lo trajimos todos de Granada...

02:25...entonces, llenamos la fustra esta hasta los ojos...

02:29...amigos, proveedores, familias...

02:33...pues todo el mundo se volcó con nosotros...

02:34...y nuestra intención es vaciar todo el género que tenemos hoy...

02:37...están viniendo unos compañeros en camino...

02:40...vamos a reponer género y otra vez hasta que se acabe...

02:42...así ayudar al pueblo a lo que le haga falta...

02:46...sí, sí, ahora mismo están llegando ya tres compañeros nuestros de Granada...

02:49...nosotros daremos las comidas...

02:51...y nos bajamos para Granada para recargar más productos...

02:54...y subirnos a ayudar en todo lo que sea necesario".

03:21¿Cómo ha hecho eso, primo?

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