Bolu'da Kuaför, Hayalindeki Çiftliği 7 Yılda Gerçekleştirdi

Haberler.com

Bolu'da kuaförlük yapan Ferhan Namdar, 7 yıl önce aldığı araziyi çiftliğe çevirdi. Ahududu, kızılcık ve böğürtlen gibi ürünler yetiştirerek aile ekonomisine katkı sağlıyor ve marmelat üreterek internet üzerinden satış yapıyor. <br>Kuaför kadın aldığı araziyi 7 yılda çiftliğe dönüştürdü, şimdi siparişlere yetişemiyor<br>BOLU - Bolu'da kuaförlük yapan Ferhan Namdar, çiftlik hayalini gerçeğe dönüştürdü. 7 yıl önce aldığı araziyi çiftliğe dönüştüren Namdar, diktiği ahududu, kızılcık ve böğürtlen gibi ürünlerle marmelat yaparak aile ekonomisine katkı sağlıyor.  Ferhan Namdar(38), yaklaşık 7 yıl önce Bolu'nun Mudurnu ilçesine bağlı Bulanık Köyü'nden aldığı araziyi ailesiyle birlikte hayalini kurduğu çiftliğe dönüştürdü. Ferhan Namdar; çiftliğin 3.5 dönümlük arazisine ahududu, kızılcık, böğürtlen, alıç ve ayva ağaçları dikti. Bolu şehir merkezinde ayrıca kuaförlük yapan Ferhan Namdar, bulduğu her boş vakitte köye giderek yetiştirdiği ürünlerle ilgileniyor.  hbrlr1.com/cbdctbldkckckl

Transcript

00:00Sinek

00:10Serası

00:12Annem Atatoğumcu

00:14Atatürk Üreticisi

00:16Kabaklıkları

00:18Kuru domates

00:2080 çeşit domates

00:22Siyah güzellik

00:24Sarı domates

00:26Sarı domates

00:28Siyah kahverengilen morlar

00:31İnanılmaz çok farklı domatesleri var. Mor biber

00:33Orada çok küçücük kırmızı acı biberler var

00:36Çok aşırı lezzetli ve acı olmasına rağmen

00:39Farklı Roma domatesleri

00:42Yani bahçeyi seviyorsunuz yani

00:45Evet. Annem üretmeyi çok seviyor. Atatürk'üncü zaten

00:48Zaten farklı domatesleri de görebilirsiniz burada

00:51Hepsi çok çok farklı. Mesela şunlar Buyunuz domatesi

00:54Altın çilek bunlar

00:58Bunun ismini hatırlayamadım şu an

01:01Burası annemin olduğu için

01:05Yaklaşık 80 çeşit domatesleri var onların

01:09Çok farklı soğuğu üreterek

01:12Türkiye'ye atatürk'ü atıyorlar

01:14Çilekle müze ondan

01:23Evet. Bu da turuncu domatesimiz

01:27Bu da

01:28Zebrodomatesimiz

01:33Turuncu domatesimiz, zebrodomatesimiz, Roma domatesimiz

01:36Siyah güzellik enfes bir lezzeti var

01:39Siyah domatesimiz

01:42Daha bir çok rengi var. Tabi şu an bulmak çok zor

01:45Hepsini bir anda

01:57Ne domatesi? Yolcu domatesi

01:59Yola giderken bıçak almazlarmış yanına

02:01Bunu bölüp bölüp koparıp

02:03Suyu akmadan yiyebilirsin

02:05Yolcu domatesi

02:07Yola giderken bıçak almazlarmış yanına

02:09Bunu bölüp bölüp koparıp

02:11Suyu akmadan yiyebilirsin

02:35En azından domatesi

02:37Yolcu domatesi

02:39Yolcu domatesi

02:41İşte çeki o belli zaten canım

02:43Bu da maya güzel yanı

02:46Odun ateşinin lezzeti

02:57Ben Ferhan Namdar

02:58Mudurnu'da çiftliğimiz var

03:00Burada almış olduğumuz araziye

03:02Ağahuddu bahçesi yaptık

03:04Böğürtülen bahçesi yapıyoruz.

03:06Kızılcık ağaçları dikiyoruz.

03:08Bunları organik olarak yapıp satışa sunuyoruz.

03:11Çok seviyorum.

03:13Gürültüden uzak, daha sakin oluyor.

03:15Hem de bir şeyler üretmeyi seviyorum.

03:17O yüzden böyle bir şey seçtim.

03:20Ekeli 3 yıl oldu ağ hududları.

03:22Şu an tam geliştiler, tam verim verdiği zamanda var.

03:25O yüzden şu an tam böyle bize verimli zamana geldiler.

03:28Ağ hududu, marmelatı, ağ hududu suyu,

03:31kızılcıklar büyüyor tam, kızılcık suları, kızılcık şırası.

03:35Şıra demeyeyim de ya da konsantre gibi diyelim aslında.

03:39Birçok daha marmelat yapıyoruz.

03:46Daha ekstra buradan dağlardan toplayan bayanlar getirdikleri alıçları marmelata çeviriyoruz.

03:52Daha birçok un, kozalak çurukları, kabak reçelleri gibi bir sürü şey yapacağız.

04:00Baya bir talebimiz var.

04:02Kargolarımızı vermeye göndermeye başladık.

04:04İnşallah iyi olacak.

04:06Bunu da bir iş olarak sevelim.

04:08Üretmek güzel, yetiştirmek güzel.

04:10Artık her şey çok sıkıntılı.

04:12İnsanlar bence ekmeği üretmeli.

04:14Artık her şey köy hayatına geri dönüyor.

04:16Bence geri dönmeliler.

04:18Biz buraya döndük, 7 yıl oldu. Çok da güzel oldu.

Kategori

Döküm

İlk yorumu siz yapın

Önerilen