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  • il y a 1 an
AVENIR - Opération Crac Noix à Andenne
Transcription
00:00C'est un projet de conditionnement qui est par la coopérative Serra.
00:06Nous on l'utilise pour faire du conditionnement avec les usagers du centre Saint-Lambert.
00:10Les noix sont stockées dans des fermes que nous on reçoit ici au centre Saint-Lambert.
00:15Nous, après, on va les décortiquer.
00:19Les noix sont stockées dans des fermes que nous on reçoit ici au centre Saint-Lambert.
00:25Les noix sont stockées dans des fermes que nous on reçoit ici au centre Saint-Lambert.
00:30Nous, après, on va les décortiquer.
00:33Une fois que c'est décortiqué avec les usagers du centre,
00:36c'est renvoyé en Flandre pour être transformé en huile
00:40et ramené en bouteilles que nous vendons à notre boutique tout en art.
00:44Nous avons un petit bénéfice sur chaque vente de bouteilles.
00:48Ce que ça peut apporter aux résidents, c'est du conditionnement.
00:52Le mardi, le mercredi et le vendredi,
00:55et eux, d'apprendre aussi ce que c'est les cerneaux, par exemple,
00:58qui ne savaient pas développer un peu la motricité également,
01:02parce qu'aller chercher des noix, décortiquer des noix, ce n'est pas facile.
01:05Ils disent que ce n'est quand même pas facile de décortiquer, mais ils aiment bien.
01:08Il y en a qui trouvent ça apaisant.
01:10Il ne faut pas réfléchir plus loin.
01:12On casse la noix, on décortique et puis on met dans des grands sacs.
01:16Et puis les sacs, on vient les chercher et c'est envoyé pour être transformé en huile.
01:20Et les trucs blancs, il faut les récupérer.
01:22Regarde ça.
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