En Terre ferme

Fanny Agostini rejoint Hélène Darroze en Provence, dans le Var. La chef cuisinière aux multiples étoiles évoque avec Fanny la genèse de sa vocation.

Transcript

00:00Fanny Agostini prend la direction de la Provence à la rencontre de celle qui a

00:05été élue meilleure chef du monde, Hélène Darroze.

00:08Ce terroir provençal, il me parle énormément.

00:11Au menu, dégustation de produits locaux.

00:14Ça c'est sublime.

00:16Partage de savoir-faire.

00:18Légumes, herbes, fleurs.

00:20On fait une cuisine qui est très tournée vers le végétal.

00:23Une escapade gourmande engagée et engageante.

00:26Bien se nourrir, c'est l'avenir de l'homme et c'est l'avenir de la planète aussi.

00:30Inédit, en terre ferme avec Hélène Darroze.

00:33Ce soir à 20h45 sur Oshawa TV.