00:00Hocam şimdi baktığımız zaman gün içinde çok sayıda belki sağlıksız besleniyoruz,
00:06farkında değiliz, iş ortamı olsun ya da yoğun stres altında.
00:10Zayıflamak isteyen tabii ki çok sayıda kişi var.
00:13Diyetlere yöneliyoruz, aşırı diyet modası var, farklı farklı diyet türleri de çıktı ortaya.
00:19Ama aynı zamanda beyin sağlığımızın da iyi olması gerekiyor.
00:23Bunu diyetle nasıl dengeleyebiliriz? Neler yapılması lazım?
00:26Son zamanda bir moda ve çılgın bir diyet çeşitleri başladı.
00:33Yani insanın bir tabiatı var.
00:35Tanrı nasıl yaratmış insanı? Et obur, ot obur, değil mi?
00:39Eğer sen sadece ot yeseydin, senin gemiş getirmen lazımdı, işkenmenin olması lazımdı.
00:45Yani insanoğlu son zamanda bir evrimi geçirdi mi?
00:48Geçirmedi.
00:49Demek ki bizim yaratılış itibariyle et ve otla beslenmemiz lazım.
00:55Onu yeme, bunu yeme, şunu yapma, bunu yapma diyetin modası olmaz.
00:59Ya da diyetten çok büyük mucizevi bir şey bekleyemezsiniz.
01:05Diyetten ölümsüzlük iksiri bekleyemezsiniz.
01:08Diyetten anormal bir tipe sahip olmayı bekleyemezsiniz.
01:12Diyet vücudun enerjisini sağlayan besin maddesidir.
01:17Besin maddedini alma kurallarıdır.
01:19Nedir? İnsan et obur, ot obur.
01:223 ete kabaca bir ot almak lazım, şekeri doğal yönlerden almak lazım
01:27ve her şeyi de organik yemek lazım.
01:29Bunun dışında bazı doktor arkadaşlar,
01:32aman kolesterol şart, içmeyin.
01:35Ya damar içindeki kolesterol tıkayıcı özelliğe sahip.
01:39Bunu düşürmek lazım.
01:41Kalp krizi geçirmemek için, anzaim olmamak için,
01:44beynin dolaşımını arttırmak için bu kolesterolün düşük olması lazım.
01:49Ya da daimayet yiyin, bu da toksik.
01:52Ayarlı yemek lazım.
01:54Moda diyet olmaz.
01:56Ya da dur, dur, dur, dur.
01:58O gün hiçbir şey yeme.
02:00Bu da yanlış.
02:01Son zamanlarda sıvı diyetini çok duymaya başladım hocam.
02:04Hepsi yanlış.
02:06İnsanın tüm besin maddelerine ihtiyacı var.
02:09Özellikle beyin şeker ve oksijenle beslenir.
02:13Onunla beslenir.
02:15Şimdi sen hiç şeker alma.
02:17Kafan çalışmaz.
02:19Sınavlarda bilirsiniz, birer şeker verirlerdi.
02:21Ama şekeri doğal yollardan almak lazım.
02:24Sebzeden almak lazım.
02:26Meyveden almak lazım.
02:28Tabiattaki şeker almak lazım.
02:30Şekerleme yememek lazım.
02:32Baklava yememek lazım.
02:34Nefsi köreltmek için az bir şey tabii ki yenilebilir.
02:37Ama bunlardan uzak durmak lazım.
02:39Dolayısıyla herkesin kafasından uydurduğu bir diyet olmaması gerekir.
02:46İnsan et oburdur, ot oburdur değil mi?
02:49Yani biyolojide hepimiz gördük.
02:51O zaman et yiyeceğiz, ot yiyeceğiz.
02:54Makul miktarlarda yiyeceğiz.
02:56Ve doğalından yememiz lazım.
02:58Ve miktarını da ona göre düşük tutmamız lazım.
03:01Dengelememiz gerekiyor aslında ikisinde.
03:04Beynimizi nasıl etkiliyor peki bu diyet olsun, beslenmemiz olsun?
03:09Şimdi siz ne yerseniz, ne içerseniz hücrede birikir.
03:15Bir yakıt artığı olur.
03:17Kalitesiz yakıtta ne olur? Artıklar fazla olur.
03:22Besin de kalitesizin de faydasızın da hücre içindeki artık maddeler fazla olur.
03:29Bu da hücreyi tahrip etmeye başlar.
03:33Evet yaşlılık böyle başlar.
03:35Birazcık kötü beslenirsek erken yaşanırız.
03:38Daha kötü beslenirsek bu gider.
03:41DNA'nın muhafaza olduğu yeri de bozar.
03:44Ve hastalıklar açığa çıkmaya başlar.
Yorumlar