À qui profite la faim_1/8
- il y a 15 ans
L'Europe plume l'Afrique.
Les conséquences de l'exportation vers l'Afrique des surplus de volailles élevées en Europe. L'aile ou le blanc ? Sous prétexte de limiter les apports en graisse dans leur alimentation, les Européens sont aujourd'hui les plus gros consommateurs de blanc de poulet au monde. Mais que faire du reste ? Les débouchés sur le marché russe ou celui du Proche-Orient n'étant plus assez larges, les producteurs ont jeté leur dévolu sur le marché africain. L'exemple du Ghana et du Togo illustre les ravages de ces exportations massives, non seulement sur la production locale, mais aussi sur la santé publique par manque de contrôle des conditions de conservation, entre autres.
Le mensonge vert.
Comment la production de biocarburants contribue à réduire les surfaces consacrées aux cultures vivrières.
La bataille du lait.
Même s'il est attiré par les prix bas, le consommateur européen prend peu à peu conscience que le dumping des grandes surfaces sur le prix du lait met en danger les petits producteurs. Il ignore généralement, en revanche, quels effets dévastateurs a la politique agricole de l'Union en dehors de ses frontières. Les subventions qui encouragent la surproduction permettent aussi d'écouler les surplus sur le marché international à des prix si bas qu'ils ruinent tous les efforts des pays émergents pour développer leur propre production laitière.
playlist:http://www.dailymotion.com/playlist/xxyrf_tchels0o_a-qui-profite-la-faim
Les conséquences de l'exportation vers l'Afrique des surplus de volailles élevées en Europe. L'aile ou le blanc ? Sous prétexte de limiter les apports en graisse dans leur alimentation, les Européens sont aujourd'hui les plus gros consommateurs de blanc de poulet au monde. Mais que faire du reste ? Les débouchés sur le marché russe ou celui du Proche-Orient n'étant plus assez larges, les producteurs ont jeté leur dévolu sur le marché africain. L'exemple du Ghana et du Togo illustre les ravages de ces exportations massives, non seulement sur la production locale, mais aussi sur la santé publique par manque de contrôle des conditions de conservation, entre autres.
Le mensonge vert.
Comment la production de biocarburants contribue à réduire les surfaces consacrées aux cultures vivrières.
La bataille du lait.
Même s'il est attiré par les prix bas, le consommateur européen prend peu à peu conscience que le dumping des grandes surfaces sur le prix du lait met en danger les petits producteurs. Il ignore généralement, en revanche, quels effets dévastateurs a la politique agricole de l'Union en dehors de ses frontières. Les subventions qui encouragent la surproduction permettent aussi d'écouler les surplus sur le marché international à des prix si bas qu'ils ruinent tous les efforts des pays émergents pour développer leur propre production laitière.
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