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阿嬷时代的天然护肤品 你用过水粉吗?
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9/3/2024
新闻报报看 | 颗颗白白粉粉、圆锥形的水粉Bedak Sejuk,看起来平平无奇,却是阿嬷时代必备的天然护肤品。但随着现代护肤品的出现,这个早期家家户户都会制作的纯天然水粉,似乎已经慢慢被淘汰,今天让我们跟着镜头,到槟城一家手工制作的水粉厂,看看水粉是怎么做出来的。(主播:梁宝仪、庄文杰)
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在看影片之前提醒你
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熱點網站有更多內容
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可可 白白粉粉
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圓錐形的水粉
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不得死注
00:09
那看起來平平無奇
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像是阿嬤時代的必備天然護膚品
00:14
只要把一兩顆水粉放在掌心
00:16
加水搓開
00:17
就可以敷在臉上或者身體上
00:20
清涼爽快
00:21
據說還有去青春痘
00:23
消熱肺的美容功效喔
00:27
但是隨著現代護膚品的出現
00:29
這些純天然的水粉
00:31
已經開始慢慢被淘汰了
00:32
甚至很多年輕的一代
00:34
都沒有看過這個東西
00:36
一瓶只賣幾令吉的水粉
00:38
用碎米跟水來製作
00:40
成分看起來很簡單
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不過製作過程卻是很繁瑣
00:44
而且成本很高
00:45
利潤又很少
00:47
你放眼整個冰島來說的話
00:49
只剩下福羅山被
00:50
有一間水粉廠了
00:51
今年47歲的第二代傳人
00:53
楊松發師傅
00:54
不忍心看到他父親的心血消失
00:57
所以繼承父親的衣缽
00:59
守護爸爸留下的這一間水粉廠
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我們跟著記者洪欣怡
01:03
蘇靜怡的鏡頭
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到冰城去看一看到底
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水粉是怎麼樣做出來的
01:09
我是第二代
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我是接手我爸爸的水粉
01:13
一路來我都不想接手
01:15
我也不知道為什麼
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有一天我突然想要接手
01:18
可能就是因為我爸爸老了
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李英大叔環繞
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由新板和木板搭建起來的小棚屋
01:26
是楊師傅每天製作水粉的地方
01:29
將米漿倒入模具輕輕一刷
01:32
上百顆水粉瞬間成形
01:34
做這個水粉要有那種放下
01:37
以示無爭
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你心情暴躁的時候
01:40
什麼都做不美的
01:42
這個東西也是我爸爸想到的
01:44
本來我們是用那個做蛋糕的
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以前我們一開始的時候
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那時候我很小
01:50
用這個點的
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我都不知道
01:52
懷疑人生
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製作水粉的材料其實很簡單
01:55
就是碎米和水而已
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不過要從碎米製成水粉
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就要經過很多道繁雜又冗長的工序
02:02
首先用大桶浸泡碎米
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發酵至少一個月
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才能形成對皮膚有益的酸鹼度水粉
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之後再研磨成漿
02:10
然後用模具刷出水粉
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重複晾曬至少三天
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避免發霉
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如果遇到天不作美
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下起了雨
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那前一天辛苦製作的水粉
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就白白浪費了
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怎樣都是要太陽
02:24
要如果它一天沒有太陽
02:26
前一天我做的會壞掉
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而水粉晾曬好之後
02:30
要先過篩才可以裝瓶
02:32
這樣就大功告成了
02:34
水粉晾曬好之後
02:35
要先過篩才可以裝瓶
02:37
楊師傅強調
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作為天然護膚品的水粉
02:40
因為經過長時間發酵
02:42
和市面上精緻的護膚品
02:44
在味道上形成強烈對比
02:46
因此難免收到不少投訴
02:48
因為它本身發酵一個月
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它就是有一個很不好聞的味道
02:54
我常常說因為它有美容功效
02:56
你要忍受別人不能忍受的忍受
02:59
你就會享受到
03:00
別人享受不到的享受
03:02
你要享受
03:03
你就要接受
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純天然手工製作的水粉
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利潤並不高
03:08
放眼全冰島
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只剩下楊師傅一家水粉廠
03:11
那為什麼楊師傅還要做水粉呢
03:14
原來是顧客的反饋
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給了他堅持下去的動力
03:18
這個工其實它是很簡單的
03:21
你只要做水粉
03:22
你只要做水粉
03:23
你只要做水粉
03:24
你只要做水粉
03:25
你只要做水粉
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你只要做水粉
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你只要做水粉
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你只要做水粉
03:29
你只要做水粉
03:30
你只要做水粉
03:31
你只要做水粉
03:32
你只要做水粉
03:33
其實他是很辛苦又累
03:35
最開心的時候是
03:36
人家用了
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告訴我們說
03:39
你們的水粉
03:40
用到我的寶寶
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他們天生就會有紅點
03:44
天氣熱就有紅
03:45
用了我們的
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錢少了很多很多
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那時候那種滿足感
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又可以賺錢
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又可以幫到人
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人生還有什麼遺憾
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沒有了
03:57
沒有了
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其實楊師傅
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他是在2016年才接手
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父親經營超過40年的
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水粉生意的
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而為了讓更多的年輕人
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認識水粉這個老一輩的產物
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楊師傅不只是將水粉
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放上網去賣
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他還開放門戶
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讓民眾可以參觀
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水粉的整個製作過程
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那麼在傳統媒體
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和社交平台上宣傳之下
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楊師傅也說
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他自己也沒有想到
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他們家的水粉廠
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會在這幾年爆紅
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反倒成了
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遊客到訪的旅遊景點
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讓這個在鄉野林間的
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西洋老行業
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遠洋海外
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再一次走進了大眾視野
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為了不讓手工水粉
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走入歷史
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楊師傅接過爸爸的生意後
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一直都開放門戶
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讓學生組團上門參觀
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以了解水粉的製作過程和用途
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甚至還可以親自體驗
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怎麼做水粉
04:55
我是給他們小孩子
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玩那個拉來拉去
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然後我會講解它的過程
05:00
然後每個學生都可以玩
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然後再送給他們
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一個小小瓶的水粉
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因為現在的人都
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不知道什麼是水粉
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如果我再保持著那些
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怕人家知道
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不敢分享
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可能再過幾年
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也沒有水粉這個東西
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這些年來
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雖然在媒體和遊客的
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大力宣傳下
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水粉生意大有起色
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但楊師傅認為
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傳統製作的水粉
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終究還是會迎來
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被淘汰的那一天
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我知道社會在改變
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我也怕遲早有一天
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這個水粉被遺忘
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我們是躲在一個
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甘榮的一個小小的角落裡面
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一個看不起的老行業
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還有今天
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有一點點的小成功
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但對我來說
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我已經滿足了
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在這個快節奏的時代
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楊師傅卻選擇放慢腳步
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以瀟灑豁達的態度
05:49
接下西洋行業的挑戰
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這條路還能走多遠
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沒有人知道
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但願這一瓶瓶
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只賣幾塊錢的手工水粉
05:57
能繼續在市場上
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找到屬於他的知音
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