00:00congreso. Hablemos de congreso
00:04nacional de leche. Dorcas.
00:05Así es, Anthony Martínez nos
00:06acompaña. Yo creo que es muy
00:07importante este tipo de de
00:09información. ¿Cuándo se va a
00:10dar este congreso? ¿Quiénes
00:11pueden participar? Y obviamente
00:13el contenido importante,
00:14Anthony. Gracias, Dorca,
00:16gracias, Hugo. Importante
00:18mencionarles que es el congreso
00:20Panamericano de la Leche que por
00:22primera vez nos visita en
00:23Panamá. Vamos a celebrarlo del
00:25veintiocho al treinta de agosto
00:27en el Westin de Playa Bonita.
00:28La provincia, pues, representa
00:31importantes porcentajes de
00:33producción de leche a nivel
00:35nacional. Entonces, allí vamos
00:36a reunir a todas las Américas,
00:38es una invitación para hablar
00:40de producción, de
00:41comercialización, de
00:42sostenibilidad, y de esos
00:44desafíos que no solo afectan a
00:46Panamá, sino a toda la región
00:48latinoamericana. O sea que
00:49mucho del chicheme chorrerano
00:50de donde usted viene, se
00:51prepara con leche que viene de
00:52Chiriquí, ese es el mensaje.
00:54Puede ser así. Puede ser así.
00:57Y no es un evento nada más.
00:58Háblenos un poquito del evento,
01:00los interesados, dónde obtienen
01:01más información, dónde se va a
01:03desarrollar, cuál es el costo.
01:05Nosotros estamos invitando,
01:06Hugo, quiero mencionarte a
01:08estudiantes, a todos los
01:10miembros de la cadena láctea,
01:12productores, investigadores, y
01:14también estamos haciendo un
01:15acercamiento con universidades
01:17porque creemos firmemente que
01:19este relevo generacional, sobre
01:20todo en el sector agroindustrial
01:22debe darse. Y hemos propiciado
01:24esa conversación. Estos van a
01:26ser tres días de congreso,
01:28nuevamente del 28 al 30. Los
01:30interesados pueden ir a nuestra
01:31página de Instagram,
01:33arroba fepale panamá o al 6 8
01:3690 58 27 y poder registrarse
01:40porque vamos a tener
01:41expositores, vamos a tener más
01:43de 30 expositores de 20 países
01:46con charlas increíbles porque
01:48vamos a atacar temas
01:50prioritarios de industria,
01:51producción, cómo mejorar los
01:53sistemas productivos y la
01:54alimentación también del ganado
01:56lechero.
01:56Es la primera vez que se
01:57realiza este congreso.
01:58Es por primera vez.
01:59Estamos innovando entonces.
02:00La Federación Panamericana
02:02tiene 50 miembros de más de 20
02:05países y es la primera vez que
02:06le corresponde a Panamá hacer
02:08esto. Los estamos haciendo a
02:09través de la Asociación
02:10Nacional de Procesadores de
02:12Leche que reúne a más de 20
02:13empresas, a más de nueve
02:15empresas, corrijo, y que reúne
02:17también esa invitación para
02:19desarrollar el sector. No sólo
02:21importa cuánto producimos, sino
02:23también cómo el consumidor se ve
02:24beneficiado y cómo puede
02:26aprender de todo lo que gira
02:28alrededor de la cadena láctea.
02:29El tema comercialización
02:31también va a ser tratado, se lo
02:32digo por los temores que hay en
02:33Panamá de entrar en vigencia, de
02:35TPC con los Estados Unidos y
02:37demás.
02:37Sí, de hecho, Hugo, vamos a
02:39tener al ministro de la cartera
02:41en uno de los paneles de
02:42política pública y vamos a
02:44poder atenderlo.
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