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LOS ALIMENTOS AUMENTARON 9,7% EN MDP
Canal Universidad de Mar del Plata
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hace 1 año
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Un número realmente importante, veníamos de meses con inflación en torno al 4, al 5% de alimentos,
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de vuelta un número muy importante, el 9,7% de inflación para el mes de julio,
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y que el acumulado de estos primeros 8 meses de gestión MILEI nos da ya un 111,3% en la
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canasta básica de alimentos, un número que está muy por encima de lo que en el mismo
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periodo creció, por ejemplo, un salario mínimo vital y móvil o una jubilación mínima.
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En julio, frutas y verduras fue el rubro que sin dudas empujó este aumento importante de la
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canasta básica, tuvo un incremento del 27% en el mes, también fue importante el rubro
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carnicería con el 7% de incremento y un 3,2% en el caso del rubro almacén, pero dentro del rubro
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almacén también con productos de los más vendidos, los más comprados, consumidos por las familias,
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como arroz, harina de trigo, fideos, que han tenido incrementos por encima del 10 o del 15%.
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Comer es caro en general, comer saludable más aún, y la realidad es que mientras nos anuncian
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una llegada a diciembre con un 0% de inflación, tenemos un 10% de incremento en los alimentos
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esenciales y tenemos al mismo tiempo incrementos siderales en lo que son tarifas de servicios
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públicos, con lo cual esto genera una preocupación mayor en el bolsillo de muchísimas familias que
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ven que su ingreso no crece al ritmo del gas y la luz, por ejemplo, y mucho menos tampoco respecto
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de lo que es el incremento de alimentos de estos últimos ocho meses, con lo cual se sigue esmerilando
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la capacidad de compra y esto lo que lleva es una reducción del consumo y en muchos casos la caída
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en la pobreza o en la indigencia de tantas familias que, como dicen los datos UNICEF,
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niños y niñas ya, millones de ellos en Argentina que se van a dormir sin comer.
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¿Cuánto necesita una familia para comprar solamente alimentos en Mar de Plata?
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Bueno, la canasta básica de alimentos para julio estuvo en 353.000 pesos,
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noviembre pasado estaba en 167.000, o sea, la diferencia es realmente importante y de un mes a
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otro, si comparamos junio con julio, son 31.000 pesos más que hay que tener para poder comprar
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esa misma canasta básica de alimentos.
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Y en el rubro de frutas y verduras, además de la cuestión climática,
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que hubo heladas, estuvo complicado, ¿hay otra justificación de por qué incrementaron tanto los
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valores?
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Bueno, está la cuestión climática, por ahí la baja cosecha de determinado producto y después,
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bueno, la propia cuestión, ¿no?, de la evolución de esta inflación que va impactando en determinados
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meses, en determinados rubros, tenemos rubros con una inflación en meses, perdón, con el rubro
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almacén, con una inflación muy importante, a este, en este mes le tocó al rubro de frutas
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y verduras, sin dudas que acompañado por la cuestión climática de la baja de determinadas
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cosechas, pero la realidad es que siempre tenemos algún rubro que da la nota, por así decirlo,
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y seguimos con estos números tan importantes que lejos están del 0% que nos prognostican para diciembre.
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