How Is Food Look Like In North Korea.
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00:00दोस्तोों क्या आप जानते हैं और कुच अर्से पहले धक नार्त कोरिया की रोको को पता ही नहीं था कि बरगर कोई खाने की जीस होती है।
00:05क्या कुई खाने की चीज होती है और क्या आपको पता है कि इस मुल के जर्नल स्टोर्स में पेप्सी और कोका कोला नाम की कोई चीज नहीं होती
00:12प्लस क्या आप जानते हैं कि किम जॉंग उन दुनिया भर में रेस्टुरनेट्स का बिजनस करता है
00:17आज किसे विडियो में मैं आपको नौर्थ कोरिया के फूर्डस की बारे में बताने चारहा हूँ
00:21तो शुरू करते हैं अपना काउंट टाउन
00:23फास्ट फूर्ड दोस्तों चाहिए मेगडॉनल हो, केफसी हो या पिजा हट ये ऐसे फास्ट फूर्ड ब्रेंड हैं
00:28जो दुनिया की आलमोस्ट हर मुल्क में ही मौचूत हैं
00:31इवन हर मुल्क में हजारो लोकल कैफटेरिये होते हैं
00:34जिनमें फास्ट फूर्ड मिल जाता है
00:36लेकिन नौर्थ कोरिया इस मामले में भी सहो साल पीछे है
00:39ये मोटी चमडी किम खुद तो काका कर भैंस बन गई है
00:42पर नौर्थ कोरिया के लोग बिचारे आलू टिकी खाने पर मजबूर हैं
00:46फ़स्ट अफ़ आल तो नौर्थ कोरिया में
00:48की एफ़ जी मैक डॉनल्ड, पीजा हर्ड और दुनिया का कोई भी फास्ट फूर्ड ब्रेंड नहीं है
00:52इट मेंस के वहाँ के लोगों को पता ही नहीं है
00:54कि मैक डॉनल्ड और की एफ़ जी किस बला का नाम है
00:57आप ब्लीव नहीं करेंगे
00:58कि दोज़र नौव से पहले तो नौर्थ कोरिया के लोगों को पता ही नहीं था
01:02कि बर्गर होता क्या है
01:03फिर दोज़र नौव में
01:04सिंगापूर के एक बिजनस्मैन
01:06जिनका नाम पैट्रिक सो है
01:08इनने नौर्थ कोरिया के कैपिटल पियॉंग यॉंग में एक फास्ट फूर्ड कैफ़टेरिया बनाया
01:12लेकिन मज़ेगी बात ये है
01:13कि पैट्रिक को कैफ़टेरिया बनाने की परमिशन तब मिली
01:16जब इनने किम जॉंग उन और इस मोट्टे की फादर दोनों को बराबर का पार्टनर बनाया
01:21ब्लूम बर की रिपोर्ट के मताबिग
01:22जब ये कैफ़टेरिया बनाया गया था
01:24और लोकल वरकर्स को हायर करना था
01:26तो वहाँ के लोगों को पता ही नहीं था
01:28कि बरगर होता क्या है
01:29सो पहले इने बरगर बनाना सिखाया गया
01:32फिर जाकर वहाँ के लोगों को पता चला
01:34कि ये भी खाने की चीज होती है
01:35इस कैफ़टेरिया का नाम सैंटाई सॉंग है
01:38और इंग्लिश में इसे थी बिग स्टार गयते हैं
01:40ये नौर्थ कुरिया की पहली फास्ट फूर्ड चेन है
01:43लेकिन सबसे डिस्टर्बिंग बात ये है
01:44कि इस ब्रेंड की बरगर को
01:46आप और मेरे जैसा बंदा चाकर भी नहीं खा सकता
01:49क्यूंकि इस बरगर को देकर ऐसा लगता है
01:51जैसे बंद में उल्ली लगी हुई है
01:53सिर्फ इतना ही नहीं बलकि यहाँ फ्राइस को
01:55चाय के कफ्स में डाल कर दिया जाता है
01:57रेडियो फ्री एशिया की रिपोर्ट के मताबिक
01:59इस केफ़्ट एरिया की चलने के बाद
02:00इसकी 100% आउनरशिप किम जॉन उनकी फैमिली ने ले ली थी
02:04और इसकी मेनेजमेट को कोरिया के वाइस मेनिस्टर समालते हैं
02:08यार इस मोटी चमड़ी का बस चले
02:09तो इस केफ़्ट एरिया के बाहर भी फोजियों को ख़ड़ा कर दे
02:12कि कहीं कोई बंदा बर्गरी न खा ले
02:14वेल नौर्थ कोरिया से बत्तर जगा इस पूरे प्लैनेट में और कहने ही है
02:18ग्रोस्री स्टोर
02:19दोस्तो ग्रोस्री स्टोर तो दुनिया की हर मुल्क में ही मौजूद होते हैं
02:22कुछ चीज़ें ऐसी होती हैं जो चाहे दुनिया का कोई भी मुल्क हो
02:25वहाँ जर्नल स्टोर में नजराती हैं
02:27इन में पेप्सी, कोका-कोला, लेस, बिसकिट्स और डेरी मिल चॉकलेट वहारा शामल है
02:32ये ऐसी प्रोड़क्ट्स हैं जो हर स्टोर में ही पाय जाती हैं
02:35चाहे वो दुकान किसी गाउं में ही क्यों ना हो
02:37लेकिन भाई नौर्थ कुरिया वाले इन में से किसी चीज़ के बारे में कुछ नहीं जानते
02:41ना तो वहाँ के ग्रोसी स्टोर में पेप्सी होती है ना लेस और ना ही चॉकलेट
02:45इसकी रिजन ये है कि किम जॉंग उनने इन सब चीज़ों को बैन कर रखा है
02:49ये धरती पर बोच खुद दुनिया की हर चीज़ इस्तमाल करता है
02:53लेकिन लोगों का सांफ लेना भी बैन कर रखा है
02:55नौर्थ कुरिया की दुकानों पर तो आपको ये फॉजी लेज और किम जी के बिसकटी नज़र आएंगे
03:00एनिवे ये जो विडियो आप दिख रहे हैं
03:02ये नौर्थ कुरिया के सबसे हाई किलास वोल यंग जर्नल स्टोर की है
03:06जो कि इस मुलके कैपिटल पियॉंग यंग में मौझूद है
03:09मज़गी बात ये है कि जब कोई बनदा इस स्टोर में जाता है
03:13तो चहे उसने पानी की बॉटल ही क्यों न लेनी हो
03:15स्टोर की सेल्स लेडी हर वकत इसके पीछे रहती है
03:18इस हाई क्लास स्टोर के अंदर भी चीज़ों की वराइटी ना होने के बराबर है
03:22और आपको बताता चलों कि नौर्थ कुरिया की जर्नल स्टोर्स पर
03:25आपको कोई मी बाहर की चीज़ नजर नहीं आएगी
03:28बलकि सारे के सारे प्रोड़क्स लोकल होते हैं
03:30एक और हरानकी बाद यही है कि टेकनालोजी इतनी आम होने की बावजूद भी
03:34नौर्थ कुरिया में चीजों के बिल बनाने के लिए
03:36रेजिस्टर और पेन का इस्तमाल किया जाता है
03:38और इवन चीजों के रेट का हिसाब करने के लिए भी
03:41उनिसन 20 का केलकुलेटर यूस करते हैं
03:43सेल्ज लेडी कस्टमर को पेन से लिख कर बिल बना कर देती है
03:46ता कि उस बंदे के पास अपनी खरीदी हुई चीजों का रेकॉर्ड हो
03:49मुझे तो समझ नहीं आता कि इस मुलके लोग जिन्दा कैसे है
03:53शौपिंग सेंटर
03:54दोस्तो आप सब जिस भी एरिया में रहते होंगे
03:56वहाँ कोई न कोई शौपिंग माल जरूर होगा
03:58विल्सन 2000 तक नौर्थ कुरिया के लोगों को शौपिंग माल के बारे में कुछ नहीं पता था
04:03ये मैं नहीं कह रहा
04:04बलकि एसूसियेटर प्रेस की एक रिपोर्ट में बदाया गया है
04:07नौर्थ कुरिया में माल्स का कोई कॉंसेप्ट नहीं था
04:10इवन अमीर लोग भी शौपिंग माल के बारे में कुछ नहीं जाते थे
04:13फिर किम जौन्ग उनके अबाजी किम इल संग ने
04:16शहर में एक शौपिंग माल बनाने का होकुम दिया
04:18ताकि मुल्क की अमीर लोग नीव शौपिंग एक्सपिरियस कर सकें
04:22इस शौपिंग माल को 2012 में ओपन किया गया था
04:24और एस यूजवल ये माल भी 100% किम जौन्ग उनकी मलकियत है
04:29और सिव इतना ही नहीं बलके इस माल को गॉर्मेट रन करती है
04:32और इसकी मेनेज्मेट हाई रेंकिंग मिलेटरी जर्नल समालते हैं
04:36पहली बात तो ये है कि इस माल में गरीब आवाम को आने की परमिशन ही नहीं है
04:40यहाँ सिर्व शहर के अमीर तरीन लोगी आ सकते हैं
04:43जिनमें हाई रेंकिंग ओफिशल्स और इनकी फैमिलिस शामल हैं
04:46इवन किम चाजू खुद भी कभी कभी सिगरेट की डबी और माचस लेने के लिए इसी माल में आ जाता है
04:52एनवे मजाख से हट कर नौर्थ कुरियन गॉर्मेट ने चाइना की एक ट्रेड कंपनी से एग्रिमेट किया है
04:57जो कि इस माल की हर चीज को स्प्लाइ करती है
05:00फिर जाहे वो कपड़े जूती हो या फिर खाने पीने का समान हो इस माल की हर चीज चाइना से आती है
05:05वेल जो माल हमारे बजारों में पठानों की रेडियों पर बिक रहा होता है
05:09नौर्थ कुरिया की आवाम के लिए वो एटीडास और नाईकी से उपर है
05:13ये सच में हमाकत है
05:15रेस्टुरेंट्स, दोस्तु नौर्थ कुरिया के जिस फेक्ट के बारे में अब मैं आपको बताने जा रहा हूँ
05:19इसे सुनकर आप सब शौक हो जाएंगे
05:21तो किम जॉन उनका एक रेस्टुरेंट है जिसका नाम पियॉंग्यन रेस्टुरेंट है
05:25इस होटल की ब्रांचिस नौर्थ कुरिया में तो हैं ही
05:28लेकिन आप बिलीव नहीं करेंगे
05:29इस रेस्टुरेंट की पूरी दुनिया में 130 ब्रांचिस मौझूद हैं
05:33जिन में सिर्फ खाना ही नौर्थ कुरिया का नहीं मिलता
05:35बलकि वहाँ काम करने वाले सारे वरकर्स भी नौर्थ कुरियान ही होते हैं
05:39किम जॉन उनके इन होटल्स में
05:41मुलकी मखसूस लोगों को काम करने के लिए
05:43दूसरे मुलकों में भेजा जाता है
05:45ये नौर्थ कुरियान वरकर्स जाकर भी अपने होटल से बाहर नहीं बाग सकते
05:49क्योंकि इनकी फैमिलीस को नौर्थ कुरिया में ही रखा जाता है
05:52और उन ममालिक में भी इन वरकर्स पर खास नज़र रखी जाती है
05:55इन रेस्टुरेंट में नौर्थ कुरिया के ट्रेडिशनल खाने दिये जाती है
05:59और इवन यहां ड्रिंक्स भी इसी मुलक से लाई जाती है
06:02आपको जानके है हरान गी होगी
06:03कि किम जॉन उन इन रेस्टुरेंट से हर साल दस मिलियन टॉलर्स का रेविन्यू जेनरेट करता है
06:08लेकिन इन में काम करने वाले वरकर्स नौर्थ कुरिया से बाहर होने के बावजूद भी
06:12यहां से भाग नहीं सकती
06:14क्योंकि अगर उनने ने भागने की कोशिश गी तो इनकी फैमिलीस को कतल कर दिया जाएगा
06:18वैल ये कंटरी किसी जहन्नम से कम नहीं है
06:21स्ट्रेट फूर्ड
06:22दोस्तो अगर स्ट्रेट फूर्ड की बात किजाए
06:24तो मुझे नहीं लगता कि इस मामले में पाकिस्तान और इंडिया का मुकाबला कोई और कर सकता है
06:28लिटरली पाकिस्तान इंडिया में इतने स्ट्रेट फूर्ड आइटम है
06:31कि इन्हें गिन पाना भी मुश्किल है
06:33लेकिन क्या आपको पता है कि नौर्थ कोरिया के स्ट्रेट फूर्ड कैसा होता है
06:36वेल नौर्थ कोरिया में स्ट्रेट फूर्ड के कुछ खास आप्शन्स नहीं होते
06:40फर्स्ट वाल तो इस तरह की फूर्ड स्टाल सिर्फ पियोंग ग्योंग
06:43जो कि नौर्थ कोरिया का कैपिटल है सिर्फ वहाँ ही देखने को मिलते हैं
06:46इन में फ्राय एक्स, सैंडविश, नूडल्स और इस तरह की फीकी चीज़ें ही मिलते हैं
06:51नौर्मली जब हम स्ट्रेट फूर्ड विडियोस देखते हैं
06:53तो हमें फूर्ड स्टाल की पास देर सारे लोग नज़राते हैं
06:56लेकिन नौर्थ कोरिया की स्ट्रेट फूर्ड विडियोस में दूर दूर तक कोई बनदा देखने को नहीं मिलता
07:01पहले तो ये फूर्ड ही बहुत ही बोरिंग होता है
07:03दूसरा इस खाने को लेने वाला कोई नहीं है
07:05वेल अगर कोई घरीब इस ठेले से खाना लेने पहुंची जाए
07:09तो आगे किम जौन उनके फौजी खाना खा रहे होते हैं
07:12और वो बनदे को ऐसे घूरते हैं
07:14जैसे खाना छोड़कर इससे कच्चा ही खा जाएंगे
07:17बाराल टूर करने के लिए इससे बत्तर जगा दुनिया में और कोई नहीं हो सकती
07:21तो दोस्तो आज के लिए बस इतना ही उमीद आपको वीडियो पसंद आई होगी
07:24अगर आप मुझे इंस्टाग्राम भी फौलो करना चाहते हैं
07:26तो दी हैदर टीवी पे आप मुझे फौलो कर सकते हैं
07:29मिलते हूं आपसे नेक्स वीडियो में तब तक के लिए अल्लाह हाफ़िस