Oynatıcıya atla
Ana içeriğe atla
Ara
Oturum açın
Tam ekran izle
Beğen
Yer işareti ekle
Paylaş
Daha fazla
Çalma listesine ekle
Bildir
Meyve sebze yıkarken dikkat edin! Uzmanından dikkat çeken uyarı...
Cumhuriyet
Takip Et
1 yıl önce
Kategori
🗞
Haberler
Döküm
Tüm video dökümünü görüntüle
00:00
Bakterilerden tutun da virüslere kadar çok çeşitli mikroorganizmalara yönelik pestisitler var piyasada.
00:05
Bu pestisitler tarım alanında mutlaka ki belirli oranlarda kullanılmak durumunda.
00:10
Çünkü tarım ürünlerinin güvenilirliğini sağlayabilmek için,
00:13
haşereler tarafından istila edilmesini önlemek için kullanılmak durumunda.
00:17
Fakat dozunda ve uygun kullanım mutlaka şart.
00:20
Ve bunların sağlıksız kullanımları veya temizlenmeden yeterince tüketilen gıdalar
00:26
insan sağlığı için kanserden tutun da anne karnındaki bebeğe etkileyen
00:30
pek çok hastalığa kadar bir yelpazede sağlık sorunlarına yol açabiliyor.
00:34
Parkinson hastalığından tutun da çeşitli kanser hastalıkları,
00:38
özellikle meme kanseri, prostat kanseri, kolon kanseri gibi
00:41
beslenme ile direkt ilişkili olan kanser türleri
00:44
bunun yanında unutkanlık, erken yaşlanma, toksik etkilere bağlı gıda zehirlenmeleri
00:51
ve anne karnındaki bebeğe kadar geçen genetik hastalıklara yol açabiliyor.
00:55
Halkımız arasında bir yanlış inanış var.
00:57
Sirkeli suyun bu pestisitleri tamamen temizleyeceği yönünde
01:01
ya da deterjanlarla bu pestisitlerin temizlenebileceği yönünde
01:04
oldukça yanlış inanışlar mevcut.
01:06
Karbonat en iyi temizleme aracıdır aslında.
01:09
Karbonatlı suda bekletmek pestisitleri büyük oranda yok eder.
01:13
Ve fakat esas olarak ne kadar güvenilir olduğunu bilmediğiniz ürünleri
01:18
çok fazla tüketmemelerini tavsiye ediyoruz bireylere.
01:21
Bunun yanı sıra özellikle daha önceden bilinen kanser hastalığı geçirmiş hastalar
01:26
veya bilinen kronik hastalığı olan kişiler de
01:29
meyve ve sebzelerin kabuklarını soymadan asla tüketmemelerini tavsiye ediyoruz.
01:33
Ama bilinen en iyi pestisit temizleyici şu anda karbonat.
01:36
Gıdaları genellikle 15-30 dakika arasında bir sürede karbonatlı suda bekletmelerini tavsiye ediyoruz.
01:45
Yüksek doz pestisitle enfekte olmuş sebze ve meyvelerin tüketilmesinden takiben
01:51
hastalarda tipik turist diyaresini andıran bulantı, kusma, ishal, yüksek ateş gibi akut semptomlar ortaya çıkabiliyor.
01:58
Bunlar olduğunda zaten hastanelerin acil servisleri bu konuda oldukça deneyimli
02:03
ve tüketilen gıdaları da sorguladıkları zaman pestisit zehirlenmeleri ortaya çıkıyor.
02:08
Özellikle de kronik olarak daha önceden bilinen bir hastalığı olan bireyler de
02:14
bu pestisitlerin uzun süre maruz kalmak kesinlikle hastalıkları tetikleyebiliyor.
02:19
DNA'daki kırıklara sebep olabildiği gibi gen mutasyonları ve ayrıca da
02:24
bağışıklık sistemimizde onaran hücrelerin yok olmasıyla sonuçlanan
02:28
geniş bir yelpazede hastalıklar zincirini ortaya koyabiliyor.
02:45
Pestisit aslında bir tarım ilacı.
02:47
Normalde tarımsal üretim yapıldığında bir takım zararlılar,
02:52
işte böcekler, kemirgenler, bitler, otlar veya işte tarımsal üretim sonrasında
02:59
bir takım zararlılar ortaya çıkıyor.
03:01
Bu sebeple biz de bu pestisitlerden bir tanesini kullanmaya başladık.
03:05
Bu sebeple biz de bu pestisitlerden bir tanesini kullanmaya başladık.
03:10
Pestisitler, otlar veya işte tarımsal üretim sonrası küflenme gibi problemler karşımıza çıkıyor.
03:17
Pestisitler bu biyolojik etmenleri yok eden, azaltan, engelleyen
03:22
kimyasal maddelere verilen genel isimdir.
03:25
En çok hangi ürünlerde kullanılıyor?
03:27
Çilek, şeftali, ananas, üzüm, nektarin, elma, armut, ıspanak,
03:33
yine çok kullanılan meyve sebzeler arasında yer alıyor.
03:37
Belki büyük marketlerden, zincir marketlerden sertifikalı ürünleri,
03:41
iyi tarım uygulamalı sertifikalı ürünleri tercih edebilirler.
03:45
Eve gelen ürünlerde kabuk soyma, bol suda yıkama öncelikle etkili.
03:50
%10'luk bir karbonat çözeltisinin içerisinde
03:54
pestisitlerin etkili bir şekilde azaldığına dair bilimsel çalışmalar var.
03:58
O yüzden bol suda yıkamak, kabuk soymak etkili yöntemler arasında yer alıyor.
04:04
Tarım sertifikası, orada da pestisit var ama tabii ki doğaya, çevreye,
04:09
bitkiye, insana zarar vermeyen pestisitler.
04:12
Dolayısıyla yine yıkanarak tüketilebilir.
04:16
İyi tarım uygulamaları da var.
04:18
Daha ekonomik, herkesin daha ulaşabileceği bir tarım yöntemidir bu.
04:22
İyi tarım uygulamalı sertifikalı ürünleri de kalıntı limiti çok düşük olan,
04:27
çevreye insan sağlığına zarar vermeyen pestisitler kullanılıyor burada da.
04:31
Dolayısıyla evet güvenebiliriz çünkü Tarım Bakanlığı bunları denetliyor.
04:35
Zincir marketler kendi denetimlerini kendileri yapıyor.
04:39
Kendi tedarikçilerini denetliyorlar.
04:41
Bunların analizlerini yapıyorlar.
04:43
Tüketicilere bunlara dikkat etmelerini tavsiye edebilirim.
04:46
Çiftçilere destek arttırılabilir.
04:48
Çünkü çiftçi verim için, ekonomik sebeplerden buna yöneliyor.
04:51
Eğitimlerin arttırılması lazım.
04:53
Çiftçi kendi toprağına, suyuna, sağlığına zarar verdiğinin farkında olması lazım.
04:58
Ve bu eğitimlerin düzenli ve sürekli bir şekilde yapılıyor olması lazım.
05:28
Altyazı M.K.
İlk yorumu siz yapın
Yorumunuzu ekleyin
Önerilen
7:07
|
Sıradaki
Online 'eczane'lere dikkat! Yüz yıkama jelinden bulaşık deterjanı çıktı
Gerçek Gündem
1 yıl önce
2:34
Sakarya'da Serdivan Belediye Meclisi’nde CHP'liler ile AKP'liler arasında gerginlik
Sözcü Gazetesi
5 saat önce
0:36
İstanbul İtfaiyesi’nden kediler için soğuk hava uyarısı: “Minik dostlarımız araç motorlarına saklanabilir, yola çıkmadan kaputa vurun”
Sözcü Gazetesi
6 saat önce
1:08
Derbi başlamadan kavga başladı!
Sözcü Gazetesi
7 saat önce
1:06
GÖKÇERİ İlk Uçuşunu Gabar’da Yaptı Yerli Hava Balonu IDEF 2025’te Sahneye Çıkıyor
beyazgazete
4 ay önce
0:59
Mersin'de Kaçak Sigara Ticaretine Geçit Yok: 84 Bin Makaron Ele Geçirildi
Haberler.com
10 ay önce
1:26
Cumhurbaşkanı Yardımcısı Yılmaz: Emekli zammı gündemde değil
Haberler.com
10 ay önce
0:20
Vekiller el sıkışmak istemiyordu! Ali Mahir Başarır garip hareketlerine devam ediyor
beyazgazete
2 yıl önce
0:28
Mauro Icardi'den 'Aşkın Olayım' şarkısını söyledi!
beyazgazete
3 yıl önce
32:40
“Papa’nın gelişi dini değil siyasi” “Türkiye’den toprak talep etmeye kadar gidebilir”
Cumhuriyet
9 saat önce
0:56
CHP’li Meclis Üyesinin Sözleri Sonrası Pendik Belediye Meclisi Karıştı!
Cumhuriyet
9 saat önce
2:26
Yunanistan'da çiftçiler traktörlerle yolları kapattı
Cumhuriyet
9 saat önce
0:48
Pendik Meclisi'nde kavga
Cumhuriyet
9 saat önce
17:58
CHP kurultayını tamamladı! Suat Özçelebi açıkladı 'Partinin amacı artık erken seçim!'
Cumhuriyet
9 saat önce
18:51
Asgari ücret komisyonu toplanıyor! 2026'da yüzümüz gülecek mi Ekonomist Şirin açıkladı!
Cumhuriyet
9 saat önce
1:19
Mustafa Destici: Evlenmemiş adamı devlet memuru yapmayacaksın
Cumhuriyet
12 saat önce
0:32
Hatay’daki Hüsnü Özyeğin Anadolu Lisesi’nin Instagram hesabından öğrencilerin camide çektiği “Cuma videosu” paylaşıldı.
Cumhuriyet
13 saat önce
19:59
“Çocuklar okulda açlıktan bayılıyor” Ücretsiz bir öğün yemek için MEB’e dava!
Cumhuriyet
14 saat önce
1:52
Nevşin Mengü: Bu dönemi yazarken en çok Devlet Bahçeli'yi yazmak lazım
Cumhuriyet
14 saat önce
1:52
Nevşin Mengü'den 'Devlet Bahçeli' yorumu
Cumhuriyet
14 saat önce
5:07
Camideki sadaka kutusunu çaldı: Kameraya yakalandı
Cumhuriyet
15 saat önce
0:26
CHP Milletvekili Veli Ağbaba'dan İBB iddianamesine tepki Kendimi ihbar ediyorum
Cumhuriyet
15 saat önce
0:22
Beylikdüzü'nde AVM'de sürücüler arasında yumruklu otopark yeri kavgası
Cumhuriyet
15 saat önce
0:25
Baraj gölüne uçan otomobilin güvenlik kamerası ortaya çıktı
Cumhuriyet
1 gün önce
1:14
Papa 14. Leo Fener Rum Patrikhanesi'nde ayine katıldı
Cumhuriyet
1 gün önce
İlk yorumu siz yapın