Perché la Francia ama il vino? Una risposta è nascosta sotto al Louvre

Una visita alle Caves du Louvre a Parigi, un tempo cantina che riforniva i reali, raccontano la genesi dell'amore dei francesi per il vino

Transcript

00:00Se pensate a Parigi, probabilmente vi verranno in mente monumenti storici come la Tour Eiffel e l'Arco di Trionfo.

00:07Sotto le strade della Ville Lumière, però, c'è un altro mondo nascosto.

00:11I sotterranei del Louvre sono infatti un'attrazione meno celebre.

00:14Costruite nel XVIII secolo, sono costituite da una rete sotterranea di grotte e tunnel che un tempo vennero utilizzate come cantine per i reali.

00:23All'inizio del secolo, il sommelier della casata aveva ordinato infatti la costruzione di questo spazio che consentiva di rifornire il palazzo.

00:53La Francia si è liberata della sua monarchia più di 200 anni fa, ma ha conservato la passione per il vino.

00:58Presso le caves du Louvre, chiunque può sentirsi un po' come un membro della famiglia reale,

01:03scegliendo una sessione di degustazione tra i numerosi passaggi sotterranei della cantina.

01:08Ma anche nel resto della Francia, il vino è un grande business.

01:12Solo in Francia, il vino è un'attività fondamentale.

01:15Secondo la Società di Analisi Dati Statista, il vino è un'attività fondamentale.

01:19Il vino è un'attività fondamentale.

01:21Il vino è un'attività fondamentale.

01:23Il vino è un'attività fondamentale.

01:25Il vino è un'attività fondamentale.

01:27Il vino è un'attività fondamentale.

01:29Il vino è un'attività fondamentale.

01:31Il vino è un'attività fondamentale.

01:33Il vino è un'attività fondamentale.

01:35Il vino è un'attività fondamentale.

01:37Il vino è un'attività fondamentale.

01:39Il vino è un'attività fondamentale.

01:41Il vino è un'attività fondamentale.

01:43Secondo la Società di Analisi Dati Statista,

01:45il francese medio beve 47 litri di vino all'anno.

01:47il francese medio beve 47 litri di vino all'anno.

01:49Non sorprende quindi che le vendite a dettaglio

01:51nella nazione europea raggiungano un valore di circa 4,6 miliardi di euro.

01:53nella nazione europea raggiungano un valore di circa 4,6 miliardi di euro.

01:55Insomma, se vi trovate in Francia

01:57e volete saperne di più sul vasto mondo enologico transalpino,

01:59e volete saperne di più sul vasto mondo enologico transalpino,

02:01una visita alle Caves du Louvre potrebbe essere un buon punto di partenza.

02:03una visita alle Caves du Louvre potrebbe essere un buon punto di partenza.